Suelos.En este taller se realizara apropiación de los conocimientos adquiridos sobre el uso y aplicaciones de los fertilizantes.

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- Describa el uso y las formulas moleculares de las especies involucradas en los procesos de Nitrificación y Desnitrificación.

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UREA: Es una fuente de nutrición para las plantas, a partir del nitrógeno obtenido del amoníaco son sintetizadas proteínas vegetales y ácidos nucleicos; por lo tanto el amoníaco es de vital importancia en las cadenas alimenticias.

AMONIACO (NH3): Se usa como fertilizante, tales como sulfato de amonio, nitrato de amonio, urea, entre otros. También se puede usar amoníaco anhidro directamente como abono. Además se usa como desengrasante y producto de limpieza.

NITROGENO ORGÁNICO: Ingresa al suelo por restos orgánicos en descomposición. Representa el 83% de N total del suelo. Para que las plantas puedan aprovechar el nitrógeno que proviene de la materia orgánica, primero, éste debe ser mineralizado en nitrógeno inorgánico que las plantas puedan absorber.

NITRITO (NO2): Forman parte de muchas formulaciones de sales para salar carnes, aditivos. En medicina se utilizan como antiespasmódicos y como antídoto en caso de envenenamientos por cianuro de potasio, causando vasodilatación.

NITRATO (NO3): Es el nitrógeno absorbido y asimilado por las plantas y microorganismos. Forman también parte esencial de muchas formulaciones de abonos. El nitrato de potasio (KNO3) forma parte esencial de la pólvora negra. Se aprovecha su poder oxidante para transformar el carbono y el azufre también presentes en la mezcla en sus óxidos.

- Describa dos fenómenos ocasionados por la deficiencia de elementos menores en las plantas.

Si no hay una cantidad adecuada de Zinc en la planta, no se aprovechan bien el Nitrógeno ni el Fósforo. Los frutos van a tener menor tamaño y se afecta el crecimiento de las plantas.

Una deficiencia de boro afecta el transporte de azúcares en la planta. Afecta la fotosíntesis, el aprovechamiento del nitrógeno y la síntesis de proteínas. Además, el boro interviene en el proceso de floración, en la formación del sistema radicular de la planta y regula su contenido de agua.

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Deficiencia de macro y micronutrientes en la planta

- En un saco de fertilizante aparece la inscripción 10 - 15 - 10. ¿Qué significa?

La descripción significa que el fertilizante tiene 10 % de Nitrógeno, 15% de fosforo y 10% de potasio.

- Cuántos kilogramos de óxido de potasio hay en un saco de 50 kg de abono 15 - 10 - 15?

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- Se necesita una mezcla 90-50-00, se cuenta con sulfato de amonio como fertilizante nitrogenado (20.5% de N) y superfosfato de calcio simple como fertilizante fosfatado (19.5 % de P2O5), ¿Que cantidad de cada uno de los fertilizantes se necesita para preparar la formula por cada hectárea? Y que cantidad debo aplicar por mata y por surco, en un cultivo que tiene una distancia entre matas de 30 cm y distancia entre surco de 80 cm.

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- Por otro lado si se necesitara aplicar la misma dosis (90-50-00), pero tenemos en existencia 250 Kg. de la fórmula 18-46-00 ¿Qué cantidad de sulfato de amonio y superfosfato de calcio simple se necesita aplicar para tener la dosis deseada?

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