TEMA: Administración de operaciones.

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Toda empresa puede encontrarse con 3 posibles alternativas estratégicas para mejorar su situación competitiva: marketing, finanzas y administración de operaciones.

La AO involucra el diseño, la planificación, la organización, dirección y control de los sistemas que producen bienes y servicios.

¿Por qué estudiar AO?

- AO es una de las tres funciones principales de cualquier organización, y está relacionada íntegramente con las otras funciones de negocios. Es importante saber cómo funciona la AO en las organizaciones.

- Para saber cómo se producen los bienes y servicios.

- Es una de las actividades que genera más costos en la organización.

- Para que una organización pueda mejorar su utilidad y aumentar sus servicios a la sociedad.

- Para saber qué funciones realizan los administradores de operaciones.

¿Qué hacen los Administradores de Operaciones?

La AO se encarga de organizar las personas para llevar a cabo un proyecto productivo, producir los bienes y servicios, estudiar los costos de operación y realizar el proceso de dirección, que consta de la planificación, organización, gestión del personal, dirección y control.

Los administradores de operaciones aplican el proceso de dirección mencionado a las principales decisiones en la función de la AO. Las decisiones en la función de la AO son:

- Diseño de bienes y servicios

- Administración de la calidad

- Administración de proyectos

- Estrategia de procesos y capacidad

- Estrategias de localización

- Estrategias de organización

- Recursos humanos y diseño del trabajo

- Gestión del abastecimiento

- Administración del inventario

- Programación y mantenimiento

¿Qué decisiones toman los administradores de operaciones?

- Decisiones estratégicas (LP): fija las condiciones bajo las cuales la empresa debe operar.. ¿cómo se fabrica el producto?, ¿en dónde se ubicará la planta?, ¿qué capacidad se requiere?, etc.

- Decisiones tácticas (MP): programación de materiales y trabajo.. ¿Cómo programar de forma eficiente los materiales y el personal con base a las decisiones estratégicas?¿cuánto personal se requiere y en qué momento?¿qué inventarios son necesarios?

- Decisiones operativas (CP): decisiones de control y planes operacionales. ¿En qué tareas se debe trabajar el día de hoy o esta semana?¿a quién se le asignan las tareas?¿qué prioridad tienen?

Sistemas de operaciones

El núcleo central de un sistema de operaciones es su subsistema de transformación, mediante el cual los trabajadores, materiales y máquinas se utilizan para convertir los insumos en productos (bienes y/o servicios) para satisfacer a los clientes. (mirar cuadro u1).