Verificación de la realización del concentrado en sistema de los inventarios de blancos
Enviado por Sandra75 • 20 de Noviembre de 2018 • 3.162 Palabras (13 Páginas) • 443 Visitas
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Se necesitaban obtener estos resultados para saber el número de cada artículo que se necesitaba para que cada cocineta estuviera completa con respecto al estándar marcado.
- Archivación de los inventarios de cocinetas.
Al haber realizado la verificación de los inventarios, los llevaba al departamento de blancos para que la ama de llaves ejecutivas los rectificara y los firmará tomándolos en cuenta como los definitivos, teniéndolos firmados por la ama de llaves y la contralora del hotel los archivaba con sus respectivas hojas de trabajo en una lefor específicamente para este departamento.
Acomodados en base a los meses correspondientes desde el mes actual.
- Realización del inventario físico de equipo de operación de habitaciones.
Realice el inventario en físico del equipo de operación de las habitaciones, en tres pisos y en habitaciones de tamaños diferentes.
Anotando cada artículo que se encontraba en el momento que se fue hecho el inventario.
El inventario lo lleve a cabo para la rectificación de que cada habitación contará con el estándar señalado; que todos los artículos fueran de la misma marca, color, forma y tamaño.
Al final del inventario elabore un reporte en el que señalaba si las habitaciones tenían el estándar que les correspondía y si a algunas les hacía faltan los artículos que debían llevar o tenían revueltos los estándares en los diferentes tipos de habitaciones (one bedroom, two bedroom y estudio)
- Verificación de la realización del concentrado en sistema de los inventarios de equipo de operación de habitaciones.
Realice la verificación del concentrado en sistema de los inventarios de equipo de operación de habitaciones (del mes de enero 2017 hasta a mayo del 2017), con respecto a las hojas de trabajo (inventario en físico de las habitaciones, la bodega, los formatos de las bajas de los artículos y las órdenes de compra) que eran enviadas por el departamento de ama de llaves.
Para la verificación del concentrado corroboraba las sumas de los inventarios que tenía diferente hojas de papel y realizaba un concentrado de las estancias que tuvieran más de dos hojas de trabajo, para así facilitar la verificación del concentrado en sistema.
Realizaba las correcciones necesarias en el sistema de los datos que no correspondían, tomando como verídicas las unidades que se encontraban en las hojas de trabajo.
Al igual revisaba que el inventario en sistema estuviera fórmula y que estas fórmulas estuvieran correctas, para así facilitar la obtención de las pérdidas.
Teniendo el inventario en servicio, realizaba la determinación de la diferencia entre el par stock y dicho inventario para poder obtener el requerimiento de unidades que se necesitaban para que se pudiera cumplir el estándar requerido en las habitaciones.
- Archivación de los inventarios de equipo de operación de habitaciones.
Al haber realizado la verificación de los inventarios, los llevaba al departamento ama de llaves para que la ama de llaves ejecutiva los rectificara y los firmará tomándolos en cuenta como los definitivos, teniéndolos firmados por la ama de llaves y la contralora del hotel los archivaba con sus respectivas hojas de trabajo en una lefor específicamente para este departamento.
Acomodados en base a los meses correspondientes desde el mes actual.
- Verificación de la realización del concentrado en sistema de los inventarios de cristalería, loza y plaque.
Realice la verificación del concentrado en sistema de los inventarios de cristalería, loza y plaque (desde el mes de febrero de 2017 hasta mayo de 2017), con respecto a las hojas de trabajo (inventario en físico de los 8 centros de consumo, la bodega, los formatos de bajas de artículos y las órdenes de compra).
Para la verificación del concentrado corroboraba las sumas de los inventarios que tenían diferentes hojas de trabajo y realizaba un concentrado de los centros de consumo que tuvieran más de dos papeles de trabajo. Realizaba las correcciones necesarias en el sistema de los datos que no correspondían, tomando como verídicas las unidades que se encontraban en las hojas de trabajo.
Revisaba que el inventario en sistema estuviera formulado y que estas fórmulas correspondieran a cada concepto.
Teniendo el inventario en servicio, realizaba la determinación de la diferencia entre el par stock y dicho inventario para así poder obtener el requerimiento de unidades que se necesitaban para que se pudiera cumplir el estándar requerido en los centros de consumo. Al igual que determinaba las pérdidas de los artículos que se encontraban durante el mes.
- Archivación de los inventarios de cristalería, loza y plaque.
Al haber realizado la verificación de los inventarios, los llevaba al departamento de centros de consumo para que el chef ejecutivo los rectificara y los firmará tomándolos en cuenta como los definitivos, teniéndolos firmados por el chef y la contralora del hotel los archivaba con sus respectivas hojas de trabajo en una lefor específicamente para este departamento.
Divididos en cristalería, en loza y en plaque; acomodados en base a los meses correspondientes desde el mes actual.
- Verificación de la realización del concentrado en sistema de los inventarios de televisiones.
Realice la verificación del concentrado en sistema de los inventarios bimestrales de televisiones (los meses de enero 2017, marzo 2017 y mayo 2017), con respecto a las hojas de trabajo (inventario en físico de las habitaciones, la bodega, los formatos de las bajas de los artículos y las órdenes de compra) que eran enviadas por el departamento de mantenimiento.
Realizaba las correcciones necesarias en el sistema de los datos que no correspondían, tomando como verídicas las unidades que se encontraban en las hojas de trabajo.
Al igual revisaba que el inventario en sistema estuviera fórmula y que estas fórmulas estuvieran correctas, para así facilitar la obtención de las pérdidas.
Teniendo el inventario en servicio, realizaba la determinación de la diferencia entre el par stock y dicho inventario para poder obtener el
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