Proyecto final “Servicio al Cliente”

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UNIVERSIDAD DEL DESARROLLO PROFESIONAL[pic 5]

Nombre de la Maestría: “Gestion de proyectos”

Nombre de la materia: Planeación y Ejecución de Proyectos.

Título del trabajo: Proyecto final “Servicio al Cliente”.

Nombre completo del profesor: Luis Fernando Morales Sánchez

Nombre completo del estudiante: David Cruz Baqueiro

Fecha de entrega: 23 de Febrero de 2023

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Índice

Introducción        3

Planteamiento del problema        4

Justificación        4

Objetivo        5

Marco teórico        6

Autoridades Competentes (Quien regula)        8

Procedimiento para la constitución de la sociedad        10

Obligaciones        11

METODOLOGÍA PARA RESOLUCIÓN DEL PROBLEMA        12

Información del representante legal y/o socios. Describir información de la persona física o moral de la empresa        13

Permisos y Licencias        16

Aplicabilidad        17

Giro de la Empresa        18

Tipo de Sociedad        19

Ley que Regula        19

Proceso de Constitución        20

Capital Social        21

Número de Asociados        21

Responsabilidad de Asociados        22

Responsabilidades Fiscales (Impuestos)        24

CONCLUSIÓN PERSONAL Y GRUPAL        25

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS        27

Introducción[pic 7]

En este documento se expone un plan de negocios para la introducción al mercado y puesta en funcionamiento del churro alegre se proyecta como una pequeña empresa dedicada a la elaboración de churros rellenos al estilo casero y demás productos derivados de la mezcla, la cual surge para cubrir las necesidades de antojitos que una persona le surge como aperitivo al paladar además serían los megas churros ya sean rellenos de chocolate, cajeta, nutella, mermelada, queso de bola, etc. Con un acompañamiento ya sea de alguna bebida fría como jugos, refrescos o chocolate caliente y café.

Esta pequeña empresa, espera convertirse en líder dentro de la churrería  al ofrecer calidad, frescura, excelente sabor y precios accesibles, además de contar con un personal altamente calificado entre los que se pueden mencionar: los preparadores de la mezcla y realización de este rico churro, dos personas para atención al público y un cajero; el cual puede ser calificado como un factor de éxito para la empresa, pues este personal posee conocimientos churros y diferentes postres derivados de la panadería y repostería , asimismo se cuenta con el suministro de una excelente materia prima, por otro lado la empresa busca mantenerse en la mente de sus consumidores percibiendo con ello la necesidad de mantener un plan promocional a través de los medios de comunicación más utilizados en la región para publicitar sus productos.

También es importante destacar que “El churro alegre” surge como empresa conformada por un grupo de universitarios, por lo que su capital de inicio es proveniente de los ingresos de los socios que lo conforman.

Planteamiento del problema[pic 8]

El origen de los churros, porras o tejeringos es algo incierto. Lo que sí está claro que comenzaron a consumir en Cataluña a principios del siglo XIX y su nombre se refiere a las ovejas churras típicas de la península de Ibérica.

Hoy en día no solo podemos encontrar churros en “territorio Ibérico”, sino que gracias a empresas pioneras, desde hace años también podemos degustar este magnífico postre en diferentes lugares del mundo, con la maquinaria para churrería y teniendo en claro los ingredientes principales.

La idea de este producto comienza con la asignación de un proyecto basado en la creación de una empresa, producto o servicio, por parte de la asignatura proceso administrativo.

Este proyecto no requiere grandes requisitos de formación, aunque es necesario poseer formación o experiencia en la elaboración de los productos que se comercialicen.

También es necesario que las personas que vayan a desarrollar este negocio tengan habilidades en la atención al cliente, dotes comerciales y un buen desempeño del trabajo.

Justificación

Este proyecto fue diseñado con el propósito de buscar alternativas para luchar contra la crisis económica por la cual pasa nuestro país, puesto que en la actualidad hay una tasa de desempleo de un 18,1%. También buscando alternativas claras de desarrollo personal a nivel económico y laboral. La idea del negocio de postres surge de la necesidad básica de la satisfacción alimenticia y económica, vemos que al ofrecer un producto de calidad a un precio accesible podemos ser competitivos en el mercado y además encontrar un lucro económico el cual nos permita subsistir.

El círculo de micro empresas de este giro nos muestra como mediante un capital no muy alto, es decir una pequeña inversión, se puede llegar a un punto en el cual nuestra economía se puede balancear hasta llegar a un nivel de vida mejor.[pic 9]

Desde el punto de vista personal, se busca llegar a un mejor nivel de vida, en el aspecto económico y contribuir a mejorar los ingresos de otras personas que participen en esta empresa.

Nuestro micro-empresa “el churro alegre” se encuentra dentro del sector terciario.