REUNIÓN EVENTO ACADÉMICO “Comité de Bebidas y Alimentos”
Enviado por ritadeliabalanta • 13 de Diciembre de 2017 • Trabajos • 759 Palabras (4 Páginas) • 782 Visitas
REUNIÓN EVENTO ACADÉMICO
“Comité de Bebidas y Alimentos”
ACTA No 1
FECHA: Santiago de Cali, 23 de octubre de 2017
HORA: De las 14:00 horas a las 17:00 horas
ASISTENTES:
- Grupo Tecnólogo en Gestión Administrativa, ficha 1321070
- Fanny Munera - Instructora de Organización de Eventos
INVITADOS: No hay
ORDEN DEL DÍA
Verificación del Quorum
- Llamado de asistencia
- Definición del evento
- Conformación de comités
- Propuestas para refrigerios del evento
- Jornada de trabajo de comité
DESARROLLO
- Verificación del quorum
La líder del comité de bebidas y alimentos realiza llamado de asistencia y confirma que esta el quorum requerido para realizar la reunión.
- Definición del evento
Se realizó la debida socialización del tipo de evento que por democracia fue evento académico, y los posibles comités que apoyarían este.
- Conformación de comités
Se definieron los diferentes comités, se socializaron y según habilidades de cada aprendiz el comité de Bebidas y Alimentos quedo conformado por los siguientes integrantes:
- Comité de bebidas y alimentos:
- Stephany Plaza
- Liseth Ríos
- Jeurin Balanta
- Johanna Cardona
- Mónica Martínez
- Propuestas de refrigerio para el evento Académico
Cada integrante del comité de Bebidas y Alimentos, dio opciones de refrigerio y quedaron plasmadas así:
- Johanna Cardona, propuso dar como refrigerio Chisquéis acompañado de poni malta, y el cheesecake seria realizado por ella misma, para disminuir costos.
- Jeurin Balanta, propuso dar como refrigerio empanadas con gaseosa, ya que conocía una fábrica donde podían conseguirse a buen precio.
- Mónica Martínez, propuso a manera de refrigerio dar salpicón con helado, y el salpicón seria hecho por ella misma, ya que tiene la facilidad.
- Liseth Rios y Stephany Plaza, propusieron que se diera pan hawaiano, acompañado de poni malta, ya que conocían una panadería que les podría hacer el pan a un precio acorde.
Para dar claridad, en la siguiente tabla, están plasmadas cada una de las ideas con sus costos.
REFRIGERIO 1 Jeurin Balanta Empanada con vaso de gaseosa | REFRIGERIO 2 Stephany Plaza y Liseth Rios Pony malta mini acompañada de pan hawaiano | REFRIGERIO 3 Johanna Cardona Cheesecake acompañado de poni malta | REFRIGERIO 4 Mónica Martínez Salpicón con helado |
87000 $ | 120.000 $ | 115.000 $ | 87.000 $ |
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