Caso Agua Purificada

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Conclusión análisis financiero: Dadas estas condiciones el proyecto es viable financieramente y se recomendaría a Marielena Andrade invertir en el negocio de agua purificada que plantea, Aquapura.

Análisis del caso desde el modelo de negocio utilizando Canvas:

Como se estableció en el punto 2.3, se realizará un Canvas con el fin de encontrar una propuesta de valor para Aquapura desde el negocio de agua purificada.

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Conclusión Análisis utilizando Canvas: El análisis realizado utilizando Canvas arroja algunos aspectos importantes a tener en consideración, especialmente en los sectores de “alternativas existentes” y “propuesta de valor única” que sirven de inputs para mejorar el negocio de Marielena.

- Propuesta de valor única: Se recomienda a Marielena apalancar su propuesta única de valor en los criterios de competencia del sector de agua embotellada que son Seguridad en la calidad del agua y otros aspectos de servicio como distribución y cercanía horaria.

- Alternativas existentes: Se observa que en la región ZMG existe una gran variedad de empresas haciendo agua purificada; lo cual lleva a recomendar que paralelo al negocio de agua purificada, Aquapura debería pensar en diversificarse a otros segmentos tales como aguas saborizadas u otros tipos de negocio que generen una ventaja competitiva frente al consumidor.

Como resumen del análisis financiero y de Canvas, se presenta el siguiente cuadro con las 4 acciones que debe realizar Marielena Andrade al invertir en su proyecto de negocio, Aquapura:

ELIMINAR

INCREMENTAR

- El concepto que las plantas llenadoras de agua son para los estratos socioeconómicos bajos, ofreciendo un producto con los mayores estándares de calidad

- La creencia que las plantas llenadoras de agua ofrecen un producto de baja calidad y poco atractivo

- La participación de Aquapura dentro del mercado local de agua purificada, para luego ir expandiendo a la zona de influencia

- La creencia de apoyo a lo local, la frescura y la proximidad al cliente, como valores y principios de Aquapura

REDUCIR

CREAR

- La participación de otras empresas llenadoras de agua dentro del mercado de agua purificada en Tabachines (Aguarama, Vitales, Aguadelf)

- El costo de la producción a través del llenado directo por parte de los clientes en la planta, lo que permite reducir el costo de venta

- Crear un mercado para Aquapura en Tabachines y su área de influencia

- Una red de distribución que permita llegar al cliente en Tabachines y su área de influencia

- Crear un producto que se diferencia de las demás plantas llenadoras de agua por cumplir los máximos estándares de calidad y salubridad

- Otros producto en su portafolio como por ejemplo, aguas saborizadas, etc.

3.1 Describir varias alternativas de solución a la problemática del caso

Como conclusión del análisis anterior, se considera que es viable invertir en Aquapura pero teniendo en cuenta que es un mercado competido; se recomienda implementar las siguientes alternativas de solución al caso que complementan el negocio de agua potable embotellada:

- Alternativa 1: Desarrollar una campaña fuerte de comunicación para la marca donde se enfatice en su beneficio de Seguridad en la calidad del agua. Para esto, además de cumplir todas las normas asociadas a este tema, debe invertir en cómo desde su marca, comunica a sus consumidores este beneficio.

- Alternativa 2: Hacer una inversión en un sistema de distribución y servicio al cliente más eficaz que las demás plantas embotelladoras ya que esto podría generar en Aquapura un beneficio de mayor participación de mercado y así crecimiento sostenible del negocio. Adicional a esto, este atributo hoy se considera como uno de los más apetecidos en este negocio y podría convertir a Aquapura en la opción número 1 de agua embotellada en sus zonas de influencia.

- Alternativa 3: Diversificar su negocio a un portafolio más amplio que el de agua embotellada. Crear un producto ganador donde se pueda aprovechar la misma capacidad instalada de la planta para su producción. Sugerimos como posible producto a diversificar agua saborizada y similares. De esta forma, se crearía un “gap” o una necesidad nueva en el consumidor que apalancaría también llevar a estos nuevos consumidores preferentes con la marca de agua purificada.

3.2 Analizar las alternativas identificadas basadas en hechos y datos, el contexto y los intereses involucrados.

La primera alternativa correspondiente a la creación de una fuerte campaña para posicionar Aquapura como una alternativa de agua purificada de la mejor calidad corresponde a una necesidad de mercado, ya que, según los datos del caso, existen 600 negocios en la zona de Guadalajara operando sin permisos de salubridad y como se vio anteriormente, éste puede ser un atributo bastante apetecido por el consumidor.

La segunda alternativa por su parte, es una necesidad inminente para la expansión y el incremento en la participación de Aquapura del mercado total, como lo es el sistema de distribución para toda la industria de consumo masivo. Sin un sistema de distribución el mercado se limitaría a aquellos clientes dispuestos a recoger el agua directamente en la planta, lo que limitaría ostensiblemente la capacidad de penetración.

Finalmente, se plantea la necesidad de innovar con un portafolio más amplio, con productos como agua saborizada. Es importante mencionar que éste mercado ha crecido de forma exponencial en los últimos años. México por su parte, “es el líder mundial en materia de consumo de agua embotellada, muy por arriba de naciones como Alemania y Brasil, de acuerdo a un reporte de Kantar Worldpanel”. En el estudio mencionado, se detalla que “los mexicanos consumieron en total 28 mil 453 millones de litros en 2014, mientras los alemanes que ocuparon el segundo lugar, lo hicieron con poco más de 10 millones de litros”. En gran parte, la explicación que el mismo estudio le da a esta situación es la “mala calidad de agua,