Desarrollo de productos. Tatlilik

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El servicio a domicilio será gratis dentro del área metropolitana de la ciudad de Guatemala, por el contrario, se cobrará el envío al costo.

Por otro lado, la empresa se involucra con el cliente a tal manera de estar pendiente de las fechas importantes para el mismo.

Productos y servicios complementarios

- Comunicación directa con un consultor especializado para el apoyo en la realización del diseño y sabores del producto.

- Mensajero agradable y amable listo para cualquier sugerencia y para brindar apoyo en cualquier situación.

- La compra se realizará por completo en internet

- Chefs capacitados para la creación del producto.

- Se contará con una página en Facebook para que el cliente se familiarice con la empresa y los productos.

D. Pruebas y selección del concepto

El día 31 de agosto del 2016 se realizó un estudio exploratorio donde se pasó una encuesta a 30 estudiantes de la universidad Rafael Landívar y 20 padres que paseaban en Paseo Cayala. Se usó la técnica de entrevista y encuesta directa.

Los principales hallazgos fueron:

- Un 80% de la muestra prefiere adquirir cupcakes y pasteles que hacerlos ellos mismos

- Se determinó que el 70% se inclina por empresas que ofrecen el producto totalmente fresco y con el menor tiempo de realización del pedido.

- Se mostró que el 95% prefieren realizar el pedido vía internet que ir personalmente a la tienda.

- El 70% de la muestra indico que prefieren realizar pedidos cuando el pago se realiza en la entrega del producto.

E. Diseño del producto

- El producto se diseñará según las especificaciones del cliente

- Personal capacitado para la realización de los diseños

- Los cupcakes serán entregados con envoltura especial según la ocasión de celebración con un diseño sencillo pero único.

- Los pasteles se entregarán en caja única y diseñada por nuestros expertos.

- Habrá tres diferentes tamaños de pasteles de los cueles el cliente debe escoger el favorito y para los cupcakes habrá un único tamaño.

- Los pasteles y cupcakes estarán rellenos ya sea con cajeta, fresa o chocolate según lo desee el comprador. Los cupcakes serán los únicos que podrán ser enviados sin relleno.

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F. Fabricación del producto

- Luego de la realización de varios estudios y pruebas con la página web y pruebas con sabores diferentes y especiales de pasteles ambos estuvieron para empezar a funcionar en dos meses. Teniendo en el primer mes como mínimo la plataforma para realizar pedidos y aprovechar esos dos meses para juntar el equipo y una buena planta para la creación de los pastelillos.