Diseño de Estrategias para optimizar las Exportaciones de arándanos al Mercado Estados Unidos durante los años 2016-2018.

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Las empresas agroexportadoras seguirían incurriendo en los mismos cuellos de botellas aminorando su rentabilidad y dejando de optimizar el know how de su empresa.

Con la finalidad de optimizar las exportaciones de arándanos al mercado de Estados Unidos necesitamos implementar y fortalecer un adecuado diseño de estrategias que trabaje la cadena de distribución desde la cosecha hasta el consumidor final, esto implica seleccionar una buena genética de la planta para una buena calidad del producto, definir la calidad de los suelos, evaluar la climatología, optimizar los procesos logísticos, instalación de tecnología, elevar el volumen con campañas de promoción y concentrar las cosechas en la ventana comercial de setiembre y agosto.

- Formulación del problema

- Problema General

¿Cuál es el grado de influencia que ejerce el diseño de estrategias para optimizar el incremento de las exportaciones de arándanos al mercado de Estados Unidos durante el periodo 2016 - 2018?

- Problemas Específicos

De los problemas específicos de la investigación se plantea los siguientes:

- ¿Cómo contribuye un adecuado diseño de estrategias en la optimización de las exportaciones de arándanos al mercado de Estados Unidos?

- ¿Están aprovechando las empresas exportadoras de arándanos la infraestructura tecnológica en su oferta exportadora al mercado de Estados Unidos?

- ¿En qué medida influye la mano de obra calificada en las exportaciones de arándanos a Estados Unidos?

- Objetivos de la Investigación

- Objetivo General

Esta investigación tiene como objetivo principal identificar el diseño de estrategias para los arándanos de exportación del Perú, estableciendo una cadena de valor productiva, a fin de lograr una buena optimización de la cadena agroexportadora y una ubicación satisfactoria en el mercado mundial.

- Objetivos Específicos

En función a los objetivos planteados se cuenta con las siguientes preguntas de investigación:

- Precisar como contribuye el diseño de estrategias para lograr la optimización de las exportaciones de arándanos al mercado de Estados Unidos

- Verificar si las empresas exportadoras de arádanos están utilizando las ventajas de una buena infraestructura tecnológica en su oferta exportadora al mercado de Estados Unidos.

- Determinar cómo nos puede afectar una deficiente mano de obra calificada en la exportación de arándanos a Estados Unidos.

- Justificación de la Investigación

- Justificación Teórica

Este trabajo de investigación utilizara la teoría de Las Estrategias de Competitividad de Michel Porter y la teoría del Proceso Estratégico, para identificar el diseño de estrategias que utilizaremos para optimizar las exportaciones al mercado de Estados Unidos.

- Justificación Práctica

Este estudio tuvo una justificación práctica debido a que se estudió las estrategias para optimizar las exportaciones de arándanos teniendo en cuenta la alta aceptación que este producto ha logrado en el mercado de Norteamericano, para que de esta forma se contribuya con las empresas agroexportadoras que comercializan arándanos y puedan mejorar sus procesos tecnológicos y logísticos.

- Justificación Metodológica

En este presente trabajo utilizamos la investigación científica cuantitativa para lograr los objetivos que nos hemos planteado.

- Limitaciones de la investigación

Para la profundización de esta investigación se obtuvo como limitación el tiempo, pues esta se encuentra establecida en un periodo de 5 meses para su realización, asimismo la información fue escasa, ya que es una nueva tendencia de berries reciente, lo que causo retraso y la falta de financiamiento al no contar con los recursos económicos, necesarios para esta investigación.

- Antecedentes de la investigación

- Sub Departamento de Información comercial, (2011). Mercado Internacional para Arándanos Frescos. PROCHILE, Santiago de Chile - Chile. Este documento explora las tendencias internacionales de diferentes mercados, entre ellos el mercado de Estados Unidos, también nos habla de la demanda global de arándanos y el comercio internacional con el fin de informar a las empresas exportadoras chilenas acerca de las oportunidades que existen en el comercio de este frutal. Dentro de las conclusiones y recomendaciones que se encontraron en el documento, se afirma que el mercado de Estados Unidos es altamente atractivo para las exportaciones de arándanos, basándose en el aumento del consumo y los nuevos canales minoristas como el “gourmet Food” que propician el aumento de los volúmenes de importación.

- Oficina Comercial del Perú en Miami, (2015). Perfil de Mercado de Arándanos en los Estados Unidos de Norteamérica. PROMPERU, Miami - Estados Unidos. El estudio realizado se enfoca en analizar distintitas variables como las tendencias de consumo, tendencias en los canales de distribución y en el análisis del comportamiento del consumidor estadounidense, en este informe se resalta que en Estados Unidos existe un creciente interés por los productos orgánicos y ha crecido en importancia este interés dentro del sector agroalimentario. Este estudio resalta la importancia de las actividades de investigación y desarrollo que deben realizar las demás instituciones privadas para el fomento de las exportaciones de arándanos a Estados Unidos, así como el desarrollo de nuevas variedades para mejorar aspectos de productividad, genética y perecibilidad en el arándano.

- Carrión Tello, P. (2009). Haciendo Negocios con Estados Unidos. Perú: Inteligencia de Mercados, PROMPERU. La investigación presentada contiene información sobre precios mayoristas y minoristas (principales supermercados) de frutas, así como las principales tiendas donde se comercializan frutas exóticas como los arándanos entre otros. Además de la evolución de las exportaciones peruanas a dicho mercado en productos tradicionales