INVESTIGACIÓN DE MERCADOS NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL

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en 140 países el año pasado, la organización para el desarrollo y la cooperación económica OCDE también ha dado su sentencia con una perspectiva no tan favorable para Colombia, a pesar del deseo del gobierno entrar a ese selecto club de países con las mejores prácticas económicas.

Los arándanos son un cultivo complicado y caro demanda un trabajo con personal especializado en el tema.

3.4 Muestreo

En los EEUU, la importación de arándanos está bajo el mando del USDA y el servicio de inspección de saneamiento de animales y plantas (APHIS por sus siglas en inglés) EL USDA requiere a todos los importadores de frutas o vegetales frescos o congelados, que obtengan un permiso escrito de importación.

Estados unidos es el país de mayor producción y consumo, así como también el principal exportador e importador de arándano a nivel mundial (Negrón y Subiabre, 2010). Estados Unidos junto con Canadá para el año 2012 reportaron una superficie de 44.000 ha sembradas, con una producción de 223.000 toneladas. En segundo lugar esta Chile, que pese a la reciente introducción del cultivo de arándano (45 años) ha logrado incrementar paulatinamente el número de hectáreas sembradas con un reporte de 13.000 ha en el año 2012, para una producción de 50.000 toneladas, representando el 90% de la producción de América del sur. Por otro lado, la producción de Argentina, Uruguay y Perú en conjunto representa el restante 10%. Otras zonas de producción en el Hemisferio Sur se encuentran en países como África del Sur, Australia y Nueva Zelanda (García, et al., 2013). Por su parte en Europa, los países que han presentado un crecimiento sostenido del cultivo de arándanos son Polonia, Alemania, España, Francia, Italia, Reino Unido, Países Bajos y Portugal (García et al., 2013).

Gracias a la producción en el hemisferio sur en el hemisferio sur en el invierno se encuentra arándanos frescos de América del Sur, Australia y Nueva Zelanda, los cuales son trasportados de remotas partes del mundo al mercado Estadounidense se estipula que a pesar de ser el productor más grande de arándanos en el mundo, los EEUU importan aproximadamente el 50% de arándanos que consume.

Con el gráfico circular podemos ver las cuatro regiones de las EEUU, Noreste, Sur, Oeste medio y el Oeste. Sus niveles de consumo

Pese al bajo número de hectáreas cultivadas en Colombia, se han registrado exportaciones desde el año 2011, aprovechando los mercados de países como Panamá, Costa Rica y Alemania (figura 1) que para el año 2011 se totalizó con USD 10.993 mientras que para el 2012 se produjo un incremento de 243% alcanzando USD 37.447 respectivamente

Panorama a Nivel Mundial La tendencia hacia el consumo de arándanos en las últimas décadas ha venido en aumento, en gran parte debido a estudios realizados por diferentes sectores, que demuestran el contenido de propiedades nutraceúticas en frutos y hojas (García y García, sin año), representando beneficios para la salud en personas que incluyen como parte de su alimentación diaria esta clase de fruta (Campos, 2012). Esto ha desencadenado el crecimiento en los niveles de la demanda en gran parte de los países del mundo, generando el incremento del número de hectáreas sembradas .

(García et al., 2013). Estados unidos es el país de mayor producción y consumo, así como también el principal exportador e importador de arándano a nivel mundial (Negrón y Subiabre, 2010). Estados Unidos junto con Canadá para el año 2012 reportaron una superficie de 44.000 ha sembradas, con una producción de 223.000 toneladas. En segundo lugar esta Chile, que pese a la reciente introducción del cultivo de arándano (45 años) ha logrado incrementar paulatinamente el número de hectáreas sembradas con un reporte de 13.000 ha en el año 2012, para una producción de 50.000 toneladas, representando el 90% de la producción de América del sur. Por otro lado, la producción de Argentina, Uruguay y Perú en conjunto representa el restante 10%. Otras zonas de producción en el Hemisferio Sur se encuentran en países como África del Sur, Australia y Nueva Zelanda (García, et al., 2013). Por su parte en Europa, los países que han presentado un crecimiento sostenido del cultivo de arándanos son Polonia, Alemania, España, Francia, Italia, Reino Unido, Países Bajos y Portugal (García et al., 2013).

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL

4. CONCLUSIONES

Luego de analizar las fuentes de información tomadas del mercado extranjero se puede notar a gran escala que es un producto que se puede producir mientras se tengan los cuidados necesarios; queda demostrado que aun que somos productores bajos se ha iniciado el proceso de exportación, el consumo de este producto no solo es internacional si no nacional y se puede abastecer el país

El mercado que más se ajusta para la exportación es Estados Unidos, 1. Desde el sitio donde se cultiva y procesa hasta el puerto de Barranquilla hay una distancia de 578 Kilómetros Se tardan 10h 42 min en ir de Bucaramanga a Barranquilla en transporte nacional de carga , es la ruta más directa y segura de poner el producto en puerto. 2. Desde la Costa Atlántica colombiana, existen dos navieras que ofrecen servicios directos tanto a Los Ángeles como a Long Beach y Oakland en la Costa Oeste, con un tiempo de tránsito de 10 días.

Como resultado de esta recolección de datos se puede presentar la presentación utilizada por los distribuidores, al igual que los rangos de precios nivel de venta al público.

Ferias especializadas

La principal exposición nacional de arándanos en los EEUU:

Maine Blueberry Festival & Union Fair Union Fairgrounds Union ME http//www.unionfair.org

La principal exposición de los productos agrícolas frescos en los EEUU:

Fresh Summit International Convention & Exposition – PMA Atlanta, Giorgia USA http//www.pma.com/events-conferences

La importación de arándanos EEUU ha incrementado en los últimos cinco años esto a pesar de que los EEUU entro en una recesión a finales del 2007. Este resultado debe verse como un logro significativo, ya que a comparación de la gran mayoría

de otro productos, los arándanos