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“Instrumento de diagnóstico y plan de trabajo de proyecto de mejora a una MyPE”

Enviado por   •  27 de Marzo de 2018  •  32.870 Palabras (132 Páginas)  •  559 Visitas

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Al fijar los precios Don Juan toma en cuenta a la competencia ya que los clientes son los que deciden donde comprar y a quien comprar dependiendo del precio y atención que le ofrezcan, sin importar la lejanía del lugar. Como estrategia de precios se realizan rebajas por cantidad de productos adquiridos por los clientes frecuentes pero solos en fechas de festejo (fiestas patrias, navidad, año nuevo etc).

La captación de clientes se realiza mediante publicidad de los productos los que consisten en carteles y pizarras colgados en la entrada del local y además de otros puestos fuera del mismo dando aviso de las nuevas promociones que tiene el local o de algún producto nuevo.

Herramienta Diagnóstica de Recursos Humanos

“almacén Juanito” es un negocio familiar dedicado al rubro de carnicería, rotisería y fiambrería, en donde Don Juan Alfonso Concha Muñoz su dueño, su esposa Marcelina Labra Carreño y su hijo Rodolfo Concha Labra son los que ayudan a la atención de los clientes, su esposa e hijo no poseen un contrato de trabajo por lo que están faltando al código del trabajo al no tener un contrato con el empleador, por este motivo se deben aplicar las reglas generales en materia de no escrituración de contrato de trabajo contenidas en el artículo Nº 9 del referido Código, es decir, una multa de 1 a 5 UTM, siendo susceptible de duplicarse o triplicarse, según el artículo 477 del mismo Código, ya que se trata de una sanción especial. Si son fiscalizados o acusados a la Inspección de Trabajo.

Por lo general las tareas realizadas son divididas de la siguiente manera: Don Juan está a cargo de atender la carnicería solamente y su esposa está a cargo de la caja y de visualizar el stock de productos para los pedidos a los proveedores, su hijo Rodolfo se encarga de reponer los productos y de atender a sus clientes “Almacén Juanito” es una pequeña empresa donde como máximo hay 3 personas trabajando a diario por lo que se puede lograr una muy buena comunicación. Cada detalle que se presente, se conversa y soluciona en el momento indicado. Para evitar estos problemas mensualmente Don Juan realiza una reunión para analizar cualquier imprevisto también evalúa el desempeño mediante las ventas y la cantidad de clientes que frecuenten diariamente el loca. Al ser un negocio familiar se fomenta el compañerismo y por sobre todo, la unión de las partes pese a cualquier situación. Para prevenir cualquier desastre natural o emergencia, se tomó en cuenta las medidas de seguridad básicas como lo son una edificación antisísmica, una amplia salida de escape. [pic 5]

Herramienta Diagnóstica Finanzas

Cuando Don Juan inicio sus actividades en el almacén Juanito tuvo que optar a un financiamiento bancario del 50% ya que él había sido despedido de la panadería que trabajaba anteriormente y solo disponía de su finiquito con el pasar de los años una vez ya establecido el negocio sus ventas han aumentado considerablemente y gracias a eso pudo saldar sus cuentas pendientes con el banco, esto se debe a la preferencia de los clientes por el local. No todos los productos le dejan mayores ganancias a Don Juan, el que le proporciona menos ganancias son los detergente ya que es el menos vendido, y el producto que más ganancia otorga es la carne ya que al tener un mayor costo, mayores son los beneficios que se obtiene al aplicarle el porcentaje de ganancia y es el que mayor demanda tiene en el local.

En Almacén Juanito solo se acepta pagos en efectivos ya que Don Juan no ha solicitado el sistema de pago por red compra o tarjeta de crédito ya que encuentra que se pierde la atención personalizada cliente – vendedor.

Entorno general

Tecnológico

En general todos los almacenes pertenecientes a la zona de san Antonio se ven con la necesidad de incorporar nuevas tecnologías para así mejorar su atención y/o seguridad del mismo local las cuales serían las siguientes:

Para mejorar su atención y seguridad del local:

- Números para el turno de atención.

- Caja registradora.

- Computador con software para registrar todo lo que se compra y vende.

- Sistema de cámaras para evitar robos.

- Sistema de alarmas para evitar robos cuando el local este cerrado.

- Un sensor de movimiento en la entrada del local para saber cuándo entran personas.

Económico

[pic 6]En el ámbito económico los almacenes se ven netamente afectados o favorecidos dependiendo del crecimiento económico que tenga el país, o también lo que es la subida del dólar ya que por lo general todos los almacenes tienen proveedores que son importadores de productos y al subir el dólar sube la bencina, sube el precio del producto etc., se convierte en círculo vicioso de precios altos a la hora de adquirir los productos para los almacenes.

En el trimestre abril-junio de 2013, en comparación con igual período del año 2012, la economía regional mostró la siguiente evolución en los indicadores analizados. El Indicador de Actividad Económica Regional aumento en 0,4%; el número de ocupados creció levemente en 0,6%; y el valor de las Exportaciones aumentaron su valor en 89,9%.

Crecimiento del dólar en el año 2015

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- Bajó la tasa de desempleo en San Antonio, en la provincia se registró una disminución de 3,3% con un índice de 5,2% de desempleo en el trimestre correspondiente a febrero-abril de este año. La ciudad mostró un 6,3% de desocupación.

[pic 9]

Una considerable baja en la tasa de desempleo mostró el último trimestre la provincia y la ciudad de San Antonio de acuerdo a las cifras entregadas hoy por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).

Al realizar la comparación con el trimestre febrero-abril del año pasado, se observó que la tasa de desocupación en la provincia disminuyó 3,3 puntos porcentuales registrando un índice de 5,2% este año. Respecto al trimestre anterior la disminución fue de 1 punto porcentual.

La ciudad de San Antonio fue la que más bajó su índice de desempleo respecto al mismo trimestre del año pasado con una diferencia

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