Investigación Empresa Compañía de Galletas Pozuelo DCR, S.A

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líder de cada mercado centroamericano por el servicio al cliente, la variedad y calidad mundial de sus galletas, su distribución propia y precios competitivos. Marchamos al ritmo que exige el proceso.

Valores:

• Pasión,

• Confiabilidad,

• Respeto

• Innovación.

Plan de expansión:

La compañía tiene un plan de expansión basado en una estrategia robusta de ventas, pues hay mercados que aún no se han explotado de una manera mucho más directa como los Estados Unidos, pues se planifica poder cumplir con los requisitos que exige el mercado Norteamericano, el cual es mucho más estricto a nivel regulatorio, se pronostica que se estará incursionando en el mercado estadounidense a finales del 2020, este plan de expansión tiene como objetivo poder llegar a competir en un tema de costo, pues se utilizaría plataformas de venta de empresas del grupo Nutresa.

Organización

Son grupos de personas que trabajan juntas de forma coordinada para alcanzar sus objetivos. (Morcillo, 2015).

Lo podemos ver implícitas en todas las áreas con un seguimiento paso a paso de lo planificado, se realiza un orden lógico de las etapas. La empresa está constituida por diferentes direcciones y cada una tiene una función específica orientada al plan estratégico, esto permite poder darle seguimiento a los diferentes planes de trabajo desde todos los frentes buscando permitir dar orden a todas las partes que interactúan entre sí.

¿Cuentan con personal subcontratado?

Si se cuenta con personal subcontratado que realiza actividades básicas del proceso productivo, este modelo ayuda a tener personal disponible en las temporadas altas y prescindir de ellas cuando dichas temporadas se acaban ayudando a la fácil desvinculación laboral ya que las cargas sociales las cubre la empresa subcontratada.

Imagen N° 2: Organigrama Empresa Galletas Pozuelo

Gestión Humana

Capital humano: Se encarga de contrataciones y sanciones, suministra personal.

Bienestar Integral: Encargado de los pago de salarios y beneficios.

SISO: Seguridad y salud ocupacional, seguridad del personal.

Comunicaciones: Canal oficial de las comunicaciones de la empresa.

Operaciones

Planeación: Define que productos se hacen y con qué materias primas.

Producción: Son los encargados de fabricar los productos.

Logística: Son los que distribuyen el producto.

Mantenimiento: Encargados de que las maquinas estén funcionando bien.

Calidad Integrada: Velar para que el producto llegue inocuo al consumidor.

I&D: (Investigación y desarrollo), encargados de diseñar nuevos productos.

Mercadeo

Inteligencia de Mercado: Son los encargados de definir que quiere el consumidor y tendencias actuales en los alimento como: bajos en grasa y sustitutos de azúcar.

Marcas: Encargados de desarrollar y mantener todos los productos que salgan bajo esa marca.

Desarrollo de Consumidor: Se encargan de desarrollar clientes futuros como niños, jóvenes, haciendo tour a la planta y visitas a colegios.

Ventas:

Canal Tradicional: Encargados de vender el producto en (pulperías, supermercados pequeños, chinos.

Grandes Cadenas: Son los que venden el producto en lugares como: Wal-Mart, Auto Mercado.

Desarrollo de clientes: Son los que buscan donde hay mercado, donde se pueda vender el producto.

Servicios Comerciales: Desarrollan los indicadores de ventas y encargados de atención de quejas.

Dirección

Dirigir es estimular a los miembros de la organización para que desempeñen su actividad con altos niveles de rendimiento. (Morcillo, 2015).

Uno de los principales focos de la organización se centra en la estimulación de todos los empleados desde sus altas gerencias hasta los obreros de producción con diferentes planes de motivación, se tienen hasta bonos anuales por conseguir las metas planteadas hasta un diverso plan de bonos en donde se alinean con las metas planificadas.

El plan de beneficios consta de: Gimnasio, asociación solidarista, plan de becas, regalías de producto, reconocimiento por antigüedad, subvención de alimento, biblioteca, centro de computación para los empleados, plan de desarrollo para puestos críticos pasantías entre áreas, capacitaciones anuales.

Planes de RSE

Uno de los focos de la organización es la responsabilidad social empresarial que tiene el compromiso voluntario de la empresa y sus colaboradores, para contribuir con el desarrollo humano integral y de las partes relacionadas, asegurando crecimiento económico, desarrollo social y equilibrio ecológico.

Se crea un programa llamado Construyendo juntos, el cual analiza las diferentes familias que conforman la empresa identificando cuales son de riesgo social, con el objetivo de poder brindarles un asesoramiento económico, con el fin de poder estabilizar las finanzas de la familia, así como facilitar el desarrollo educativo, pues la empresa maneja un programa de educación abierta, ayudando a que los colaboradores concluyan su educación media. Además se realiza labor social con un programa de voluntariado el cual consiste en que los empleados donan su tiempo para trabajar en causas de impacto social como ayuda en el banco de alimentos, limpieza de ríos, volcanes y playas.

Otro programa es el ambiental, se basa en realizar campañas de recolección de residuos, donde los empleados participan llevando residuos a la empresa generados en sus casas, para ser manejados