OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DEL PLAN DE MARKETING ESTRATEGICO

...

- Facilitar la formalización de las pequeñas y medianas empresas con un régimen especial de 10% del Impuesto a la Renta por 10 años, ello

mediante el ahorro con un menor pago de tributos, en el caso de Flame aumentaría su liquides interna.

- Incrementar el sueldo mínimo de 750 soles a 850 soles.

Dicha medida no lograr beneficiar a la empresa Flame, porque al contar con 15 trabajadores como pequeña empresa generaría un ingreso adicional de 1500, muy aparte del porcentaje de beneficios por planilla que aumentaría.

- FACTOR LEGAL

El sector de las actividades en el país está regulada por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, en el Reglamento de Restaurantes (Decreto Supremo Nº 025-2004-MINCETUR), que establece las disposiciones para la categorización, calificación, funcionamiento y supervisión de los restaurantes. Sin embargo otras leyes vinculadas al tema son: Norma Sanitaria para el

FACTOR TECNOLÓGICO

Otro punto importante de mencionar de la tecnología es el impacto con la sociedad y el nuevo uso de identificación mediante el DNI electrónico. A la fecha ya son aproximadamente 50.000 peruanos los que cuentan con el Documento Nacional de Identidad Electrónico (DNIE).

Precisó que la mayoría de ciudadanos que ya ha recibido este documento son funcionarios, miembros del sistema electoral y usuarios del programa Beca 18, usuarios del programa Pensión 65 e investigadores del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec). Asimismo, integrantes de entidades privadas que han suscrito convenios con el Reniec como el Colegio de Abogados de Lima, el Colegio de

Comercio, 2016).

- FACTOR ECOLÓGICO

En el país contamos con macro variables del entorno ecológico las cuales son las leyes de protección medio ambiental (Ley N°28611) y la Ley general de residuos sólidos (Ley N°27314); ambas de gran impacto y favorables para el país, ya que en la actualidad la sostenibilidad es considerada una gran tendencia ambiental en las empresas.

- FACTOR MICRO ENTORNO

- ANALISIS INTERNO

Flame Resto Lounge es una organización que tiene como finalidad, dar a conocer el arte culinario, las costumbres, arte y música Hindú en el Perú.

Se encuentra ubicado en el cruce de la Avenida Larco y Cantuarias, en el transcurrido distrito de Miraflores. El ambiente, se caracteriza por su decoración exótica, inspirada en el Kamasutra, libro que para los hindúes representa el arte del amor; la decoración

AMBITO ESTRATEGICO

- Especialidad: Restaurante-bar de fusiones Hindú Peruana.

- Ubicación: Lima – Miraflores

- NSE del Público objetivo: A y B1

MISION

Flame Resto Lounge, es un restaurante comprometido con la innovación y la calidad, sobrepasando las expectativas de sus clientes con una gama amplia de comida típica de la región.

VISION

Ser reconocidos como un restaurante original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece comida típica de la India de excelente calidad y sabor, capaz de desarrollar fidelidad en cada uno de sus consumidores.

VALORES CORPORATIVOS

- Actitud de Servicio: De cada miembro de trabajo

- Eficiencia: Al brindar productos y un servicio e alta calidad

- Responsabilidad: Para lograr la satisfacción y superar las expectativas de los

Flame cuenta con puntos a su favor, como la calidad en sus productos y bebidas, así como está localizado en un distrito estratégico y

Brescia, Gerente General del BBVA Continental; entre otros.

Sin embargo, el éxito de la primera semana fue gracias a los invitados del Gerente de la empresa; por lo que pasado este plazo los clientes disminuyeron considerablemente.

- ANALISIS EXTERNO

- COMPETIDORES

Como primer punto a tratar es que la empresa Flame Resto Lounge tiene como & Curry, se debe tomar en cuenta que las competencias tienen mayor tiempo posicionados en el mercado.

COMPETIDOR

CARACTERISTICAS

MANTRA GARDEN RESTO BAR

- Capacidad:50 personas

- Precio: s/.7-s/.10

- Satfacción de los clientes: buena - excelente

- : 65 en promedio

- Ubicación: Miraflores

MANTRA INDIAN CUISINE

- Precio: s/.26-s/.40

- Satisfacción de los clientes: buena-muy buena

- Horas de Ubicación: Miraflores

GURU KEBAB & CURRY

- Capacidad: 50 personas

- Precio: s/.35-s/.50

- Horas

- cliente: buena-

- Viajeros pdio: 11 persona en promedio

- Ubicación: surco

- PROVEEDORES

A continuación se mencionara una tabla con los proveedores del sector de comida Hindú, se puede verificar los principales vendedores macros tanto en alimentos como en bebidas.

LICORES

ALIMENTOS

EL POZITO

NUEVO MUNDO

SPIRITS

PANUTS

MACRO SANTA ANITA

MACRO ATE

LA