PROYECTO ESTRETEGICO 2

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- TIPO DE CONFIRGURACION DE LA COMPAÑÍA:

La empresa se identifica con una configuración Mecánica en razón a su esquema maneja una gerencia central y unos mando medios que encabezan cada una de las áreas de la empresa. Su sistema de producción es estandarizado, que involucra tecnología en procesos secuenciales.

Los componentes de esta configuración que aplica a la empresa son.

- Estructura técnica: Analistas para diseñar y mantener sus sistemas de estandarización

- Línea Media: administradores intermedios entre el ejecutivo superior y los operarios.

- Centro operativo: Compuesto por todos los operarios y fuerza de ventas que realizan las labores medulares o básicas de la organización.

- Personal de apoyo: proporcionan servicios indirectos al resto de la organización, como la gerencia administrativa y de recursos humanos.

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- PERSONAL:

El número de trabajadores con que cuenta la empresa es de 93 ubicados en el departamento del Huila y personal de puntos de venta en las principales ciudades del país.

La plantilla está compuesta en su mayoría por mujeres debido a las funciones a desarrollar, por tradición en la región esta labor está en cabeza de la mujer.

El 70% de la planta de personal está compuesta por mujeres y el 30% por hombres.

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- INFORMACION Y TECNOLOGIA:

Es una empresa que necesariamente deberá incursionar en el uso de herramientas tecnológicas para que sea visible en mercado nacional e internacional en razón a que las nuevas tendencias en comunicaciones llamadas la cuarta generación industrial, marcará diferencias en la continuidad de las empresas en el mercado.

Cabe destacar que es importante la implementación de tecnología en el proceso productivo.

- FINANZAS:

DESCRIPCION TECNICA DE COSTEO: La técnica de costeo utilizada es costeo estándar, que realiza el cálculo de los costos de forma previa a la producción, identifica las áreas de riesgo dentro de la estructura del proceso productivo. Los 3 componentes fundamentales son materia prima, mano de obra directa y Gastos indirectos de fabricación.

RETORNO SOBRE LA INVERSION ROE:

ROE 2015 =UTILIDAD NETA/PATRIMONIO TOTAL X100

ROE 2015= 87.600.000./345.000.000. X100

ROE 2015= 25,3%

RETORNO SOBRE LOS ACTIVOS:

ROA 2015 = UTILIDAD NETA/ACTIVO TOTAL X 100

ROA 2015 = 87.600.000./490.000.000. X 100

ROA 2015 = 17,8%

FLUJO DE EFECTIVO: 14.600.000.

PROCESOS DE LA CADENA DE VALOR QUE GENERAN VALOR:

Los procesos que en la cadena de valor generan valor para la empresa son: Logística de entrada y producción, debido a que estos procesos influyen en la calidad del producto. La calidad de la materia prima y la receta utilizada en producción hacen del producto uno de los mejores de la región y una marca reconocida en todo el país. La estrategia utilizada es la de diferenciación porque siempre ha buscado que su producto sea el mejor y más reconocido por los Colombianos por su alto nivel nutricional, buen sabor, frescura y 100% natural, sin colorantes, preservantes ni sabores artificiales.

- CAMBIO ORGANIZACIONAL:

Cuando nació la empresa Achiras del Huila, la elaboración del producto era de una forma muy artesanal, que aún se mantiene en algunas empresas de la región. Amasado y corte de la masa era manual y el horno utilizado era el horno de barro, la producción se limitaba la capacidad de los operarios de realizar esta labor manual.

En los últimos años, unos de los grandes cambios ha sido la tecnificación del proceso productivo, incorporando maquinaria de última tecnología que le ha permitido aumentar la producción, mejorar tiempos y disminuir costos, sin desmejorar la calidad del producto.

Bibliografía:

http://teoriamintzberg.blogspot.com.co/2011/05/tipos-de-organizaciones-y-su.html

revistas.lasalle.edu.co/index.php/gs/article/download/1141/1041

Información suministrada por la empresa