PROYECTO FINAL LACTSHION CO.

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GESTIÓN PARA LA SELECCIÓN DE PERSONAL Y CONTRATACIÓN.

Perfiles profesionales que exigimos.

Cargo

Perfil profesional

Jefe Talento Humano

Administrados de empresas con énfasis en dirección de personal

Auxiliar Talento Humano

Técnico en administración de empresa

Profesional seguridad industrial

Técnico en seguridad industrial

Jefe operaciones

Ingeniero Industrial

Supervisor planta

Tecnólogo en procesamiento de alimentos

Operarios

Técnico en manipulación de alimentos

Auxiliar de ventas

Técnico Administrativo o de contaduría

Auxiliar de transporte

Bachiller

Conductores

Bachiller con licencia de conducción

Mantenimiento

Tecnólogo en mantenimiento industrial

Jefe de calidad

Ingeniero Agroindustrial

Auxiliar de calidad

Tecnólogo en procesamiento de alimentos

Auxiliar de microbiología

Tecnólogo en procesamiento de alimentos

Tesorera

Profesional en Contaduría

Contadora

Profesional en Contaduría

Auxiliar administrativo

Técnico en administración financiera

Auxiliar de cartera

Técnico en administración financiera

Publicación de la vacante

La publicación se realizó por medio de agencias de empleo, clasificados en el periódico y gestión de la oficina de talento humano.

Proceso de selección.

Luego de que la vacante fuera atendida, a los aspirantes se les miro el perfil profesional que exigía la empresa, antes de realizar las pruebas y el proceso de entrevista, se dio información del puesto de trabajo, como era el trabajo, que se manejaba allí, que habría allí, con quienes se deberían de trabajar conjuntamente, posteriormente se les realizo una prueba escrita que constaba de preguntas relacionadas con el sector alimentario, luego, se aplicó una entrevista estructurada y no estructurada, esta última para conocer un poco más del personal.

Ya finalizada la etapa de la entrevista se evaluó el resultado de la entrevista y la prueba escrita de cada aspirante. En seguida se procedió a la verificación de referencias y antecedentes de las hojas de vida recibidas

Continuando con el proceso de selección, se enviaron los aspirantes a realizar el examen médico, este con el fin de saber si el aspirante está bien de salud, pues corre el riesgo de tener enfermedad alguna y al estar en contacto con alimentos deberá ser más estricto el examen.

Para finalizar se elige a los candidatos que sobresalieron en las pruebas y que sus exámenes salieron sin ninguna anormalidad.

La contratación se realizara por 4 meses renovable con un mes de prueba, el tipo de contrato será a término fijo.

MECANISMO DE MOTIVACION

Cada 3 meses se realizara una integración en la empresa, esto para unir a todas las personas que trabajan en ella y logren construir una empresa más grande, en las fechas de cumpleaños de los empleados, se les dará una bonificación en su sueldo y se les regalara una ancheta con productos de la empresa.

Cuando existan vacantes dentro de la empresa, se tendrá en cuenta a las personas de la misma para suplirlas, teniendo en cuenta que se tenga buen conocimiento de esta. Se tendrá en cuenta a las personas que quieran superarse en educación superior, se dará el espacio para que así lo puedan hacer.

Y quizá la mayor motivación es el trato hacia los empleados, sin un buen trato de hay buena productividad.

INSTALACIONES DE LA EMPRESA

DESCRIPCION DE INSTALACIONES DE LA EMPRESA[pic 19]

Área de vestir y baños: Esta área está asignada para que el personal de producción tenga un lugar donde cambiarse de ropa y puedan guardar sus pertenencias personales

Área de recepción de materias primas: Lugar donde se pasa la materia prima e insumos que se requiere para la preparación del producto que se desee, de igual manera es un punto importante para la inspección de calidad

Área de producción: Este sector esta designado para la preparación de los productos de la empresa.

Área de almacenaje: Lugar donde se depositan los productos terminados, posteriormente se llevaran a trasporte y comercialización.

Laboratorio de calidad y microbiología: Lugar establecido para realizar el chequeo de calidad de los productos terminados.

Bodega: Espacio donde se almacenan los insumos y por donde ingresa la materia prima.

Área de oficinas administrativas: Conjunto de oficinas donde se encuentra el área operativa, talento humano, gerencia y contabilidad.

UBICACIÓN DE LA EMPRESA

La empresa se ubicara en Ortega Tolima, ya que es un municipio productor de leche que es la materia prima, además se cuenta con un amplio espacio para la construcción