Plan estrategico DELIFROST S.R.L.

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Tomando en cuenta esta observación plantearemos objetivos cuantitativos para que puedan ser medibles en u determinado tiempo:

- Aumentar las ventas en un estimado de 20% anual

- Posicionar a la empresa Delifrost en una participación de mercado del 30%

- Ventaja Competitiva

Según el propietario la ventaja competitiva con la que cuenta DELIFROST es la de ser los pioneros en el mercado en lanzar productos alimenticios elaborados y semielaborados, además de estar elaborados de forma casera, para facilitar a la familia.

Según nuestro punto de vista la ventaja competitiva con la que cuenta la empresa DELIFROST es de no contener aditivos ni conservantes, para que le resulte saludable y agradable al consumidor final.

- Cultura Organizacional

La Cultura Organizacional de DELIFROST se basa en:

SERVICIO: Actitud y vocación de todos los integrantes nuestro grupo de trabajo.

CALIDAD: En todos nuestros productos.

INNOVACIÓN: Estamos comprometidos a brindar soluciones y a mantenernos siempre en mejoramiento continuo.

TRABAJO EN EQUIPO: Solo con el trabajo conjunto de cada uno de nuestros integrantes lograremos crecer y mantenernos siempre a la vanguardia.

- Segmento Mercado

Según el propietario el segmento mercado en el cual está dirigida la empresa DELIFROST es a personas que carecen de tiempo para poder preparar sus alimentos.

Según nuestro criterio el segmento mercado al que está dirigido los productos alimenticos de la empresa DELIFROST, se concentran en familias de la provincia Cercado- Cochabamba, pero de un estrato social medio-alto.

- Análisis Estratégico

- Análisis Interno

El análisis estratégico interno de la empresa DELIFROST se lo realizo por medio de una auditoría interna de las áreas funcionales, a continuación pasamos a describir cada una de estas áreas:

- Área de Administración

También conocida como área de gerencia, está dividida en la planificación, organización, dirección y control.

- Planificación

Son todas las actividades administrativas relacionadas con la preparación del futuro para la empresa, en la empresa Delifrost S.R.L. Se planificaron los siguientes objetivos para la gestión:

- Poder alcanzar el punto de equilibrio

- Determinar el tiempo adecuado de una reinversión

- Organización

Son las actividades administrativas, que generan una estructura de tareas y relaciones de subordinación.

La empresa Delifrost S.R.L. está regida por una organización de horizontal ya que es un emprendimiento familiar.

- Manual de Funciones

Es la descripción de los puestos de trabajos, desde el gerente general hasta el portero. La empresa DELIFROST S.R.L. cuenta con manual de funciones.

- Manual de Procedimientos

Es la descripción de las actividades realizadas en la empresa. La empresa DELIFROST S.R.L. cuenta con tal descripción.

- Dirección

Son las actividades administrativas que direccionan a la empresa para poder cumplir con sus objetivos planeados. La empresa Delifrost S.R.L. nos muestra las siguientes características:

- El más alto nivel organizacional (Directorio) interviene directamente en las decisiones administrativas y operativas.

- Se tienen objetivos y metas claras, pero las acciones que se toman son de tipo circunstancial y oportunista.

- La cultura organizacional da importancia a las condiciones externas cambiantes en el modo de hacer las cosas.

- El nivel de compromiso de los empleados es alto, debido a que en un futuro se tiene planeado poder hacer que los empleados se conviertan en socios

- Control

Se refiere a todas aquellas actividades administrativas que nos ayudan a evaluar los resultados obtenidos:

La empresa DELIFROST S.R.L. cuenta con varios sistemas de control que son de:

- Calidad

- Gestión

- Estándares de producción

- Procedimientos

- Inventarios

- Área Comercial

DELIFROST cuenta con una persona que se encarga de realizar investigaciones de mercado mediante la observación para identificar el nivel de consumo de sus productos elaborados por dicha empresa.

- Producto

DELIFROST ofrece los siguientes productos elaborados y semielaborados:

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- Precio

Los precios de los productos de la empresa DELIFROST están explicados en el siguiente cuadro:

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- Plaza

DELIFROST cuenta con el siguiente tipo de distribución:[pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7]

Al

Por ser una empresa nueva no tiene desarrollado de una manera adecuada las zonas y los canales de distribución, estos productos se pueden encontrar en pocos lugares de la ciudad de Cochabamba.

En cada punto de venta establecido para poder evitar romper la cadena de frío de los productos se les entrega por parte de la empresa unos congeladores.

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