Programa de Formación: Tecnólogo en Contabilidad y Finanzas

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- Actividades de Reflexión inicial.

Estrategias Didácticas Activas: Informe - Cuadro sinóptico, comparación, socialización, mesa redonda.

• Suponga que un amigo suyo, quien sabe que usted estudia contabilidad en el SENA, le pide el favor que lo asesore porque piensa dedicarse a vender hamburguesas y quiere saber si es rentable venderlos a $3.500 en combo (con porción de papa a la francesa y gaseosa), teniendo en cuenta aspira ganar por lo menos $1.500 por hamburguesa vendida

• Además, su amigo quiere que usted le diga cuántos combos debe vender en un mes para ganarse un salario mínimo. Él le dice que sus hamburguesas serán la sensación porque los piensa hacer con carne de res o cerdo, queso, 1 tajada de queso, 1 tajada de jamón, piña, cebolla, salsa de tomate, mayonesa y mostaza, pan o platano.

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• También comenta que el carrito hamburguecero se lo alquilan por $40.000 mensuales y que se necesitan otros insumos como aceite, servilletas y desechables (para el perro y las papas).

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Elabore un informe donde plasme los consejos para su amigo, incluidos los cálculos que usted considera se deben hacer para saber el costo de un combo de perro caliente. ¿Cómo haría usted para saber cuántos combos debe vender su amigo en un mes para ganarse un salario mínimo?

- Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje.

3.2.1 Compare con su GAES los resultados obtenidos.

3.2.2. Preparen la presentación del trabajo, complementando la información, con los aportes de los trabajos elaborados, de los integrantes del GAES.

3.2.3 Socialice el trabajo presentándolo ante el grupo.

3.2.4 Guarde las evidencias en su portafolio

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- Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

Actividad de aprendizaje No 1:

Estrategias Didácticas Activas: Lectura Comprensiva, mapa mental, cuadro comparativo, cuadro sinóptico, esquema libre, relato escrito y codificación soportes contables

Identificar los componentes de los sistemas de costos por órdenes de producción y por procesos.

3.3.1 Elabore un mapa conceptual sobre los siguientes temas: Costo (concepto); contabilidad de costos (concepto); importancia y objetivos; diferencia entre costo y gasto; diferencia entre costo del producto y costo del período; diferencia entre contabilidad de costos y contabilidad financiera; diferencias contables entre empresas industriales y comerciales.

3.3.2. Elabore un cuadro sinóptico sobre los tres elementos del costo, que contenga: Definición de cada elemento; para materia prima: Documentos de control (compras, almacenamiento, consumo de materiales, devoluciones), métodos de valuación, contabilidad (uso de la cuenta 71).

Para mano de obra directa: Naturaleza, administración, control, determinación, contabilidad (uso

de la cuenta 72), ajustes, departamentos que participan.

Para costos indirectos de fabricación: Presupuesto, definiciones básicas, técnicas para presupuestar, tasa predeterminada, contabilidad (uso de la cuenta 73), costos reales y su contabilización, cierre de los CIF, análisis y variaciones.

3.3.3. Elabore un cuadro sinóptico que relacione, explique y distinga: Los sistemas de costos; las bases de costos; y las doctrinas de costeo.

3.3.4. Elabore un cuadro comparativo entre los tres tipos de costo existentes: Fijo, variable y mixto. Para cada uno cite 5 ejemplos.

Nota: Para hacer estas actividades, consulte los siguientes textos: 1) Contabilidad de Costos, Bernard H. Hargadon Jr.Editorial Norma, última edición. 2) Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill, última edición.

Actividad De Aprendizaje No.2

Estrategias Didácticas Activas: Cuadro Sinóptico, mapa conceptual,

Establecer la aplicación de la norma internacional contable a los diferentes Sistemas de costos.

Determinar la aplicación de la norma internacional contable a los diferentes sistemas de costos

3.3.1 Mediante la lectura comprensiva de la norma internacional contable NIC 2, elaborar un mapa conceptual en donde explique: objetivo, alcance, definiciones, valoración de existencias, formulas del costo, valor neto realizable, reconocimiento como un gasto, información a revelar.

3.3.2. Elaborar cuadro sinóptico en donde menciones las características, semejanzas, y aspectos relevantes a tener en cuenta en la aplicación de la norma internacional contable NIC 2 en el contexto económico Colombiano en el marco de convergencia y aplicación de las normas internacionales de información financieras (NIIF).

NOTA: para realizar esta actividad se recomiendan los siguientes textos y Web bibliografía:

- Contabilidad de costos, James A.Cashin-Ralph S. Polimeni, Editorial McGrawHill 1993.

- http://www.normasinternacionalesdecontabilidad.es/nic/pdf/NIC02.pdf

- http://www.fccpv.org/cont3/data/files/NIC-2-2010.pdf

- http://www.javeriana.edu.co/personales/hbermude/Audire/wff.pdf

- Actividades de transferencia del conocimiento.

Elabore con su GAES un producto en casa, costéelo, y elabore su respectiva tarjeta de costo. Prepare una orden de producción con todas las de la ley, por un número de unidades igual al número de aprendices del grupo. Su instructor sorteará entre los GAES, los productos a fabricar por cada uno.

3.4.3. Elabore la tarjeta de costo estándar del Taller Prototipo de un Sistema Contable.

3.4.4. Prepare los documentos y contabilice