Proyectos ferley, macias, páulo

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ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION

Para el lanzamiento de este producto se utilizará Facebook por ser la red social más usada a nivel mundial, también se usará publicidad televisiva y radial debido a que son los medios con mayor influencia en la vida diaria de los colombianos.

Se realizarán diferentes promociones con el fin de atraer la atención de los consumidores, lo que será comunicado por medio de afiches y poster que se encontraran pegados en postes.

INGENERIA DEL PRODUCTO

Producto y subproducto

LA HARINA -----PAN--- * pan para hamburguesa

- Pan para perros

- Pan para sándwichs

- Tostadas

- Pan integral

- Ponqués

- Biscochos

SELECION Y DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Con lo implementos de higiene las cuales son los gorros, guantes plásticos, lavarse las manos cada 30 min y usar gel antibacterial para mayor desinfectación.

Descripción del producto :con un cuchillo picamos la cebolla el jamón y el queso y lo mesclamos con salsa de tomate de mayonesa , salsa rosada y la salsa especial de la abuela MELO antes por supuesto debemos haber dejado el pollo en agua hirviendo unos 50 min

Después deshilachar el pollo y mezclarlo con el queso y las salsas que habíamos hecho antes

Después de haber hecho esto lo podremos servir en el pan para perros calientes.

MATERIAS PRIMAS

- Cebolla cabezona

- Queso

- Jamón

- Mortadela

- Pollo

- Salsa de tomate

- Salsa rosada

- Salsa de mayonesa

- Salsa especial de la abuela melo

- El pan

INSUMOS

- Cuchillo

- Olla

- Estufa

- Nevera

- Microondas

- Tabla para picar

- Guantes

- Gorros

- Mantel

- Mesa

- Portas

Proyecciones

AÑO

POBLACION

2014

340046

2015

346162

2016

496905

2017

551230

2018

629660

2019

708089

[pic 2]

Análisis de demanda:

En el grafico se ve ilustrado un significativo aumento de la población en la ciudad de Neiva durante los años 2015 y 2016, lo que consecuentemente llevaría un crecimiento acelerado de la demanda en los diferentes mercados productivos en los próximos 3 años que se tienen proyectados. La proyección de la población prevista para el periodo 2017-2019 favorece el desarrollo productivo y económico tanto de la empresa como de la población implicada.

AÑO

POBLACION

2014

340046

2015

346162

2016

496905

2017

551230

2018

629660

2019

708089

[pic 3]

Análisis de oferta:

Así como se ve un aumento en la demanda, por necesidad debe llevarse un aumento en la oferta de parte de las empresas como factor de desarrollo en la economía debido a que el aumento de la demanda implica la necesidad de abastecer a la población con el determinado producto y/o servicio

SLOGAN

[pic 4]

- Imagen representativa del producto, comunica la idea del producto a comerciar, así como algunos de sus aspectos físicos (componentes del hot dog).

LEMA

- “No comerlo es un delito, no disfrutarlo es un pecado”

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

FACTORES CONTAMINANTES:

- El inadecuado uso que le dan nuestros clientes a la porta desechable, muchas veces no le dan un buen manejo al no desecharlos en las basuras.

- El uso excesivo de papel en el área administrativa que aparte de generar un gran impacto ambiental también resulta dar grandes pérdidas.

POLITICA AMBIENTAL:

- Realizar la respectiva implementación de canecas de basura para clasificar los residuos (cartón, papel, plástico, vidrio, entre otros)

- Realizar un uso más eficiente de papel en el área administrativa de manera que las hojas se utilicen por los dos lados de tal forma que el impacto ambiental se vea reducido en un 50%.

- Se usará solamente las portas para disminuir el uso del agua y no se usará