TEMA: FORMACIÓN DE UNA EMPRESA ESPECIALIZADA EN ARTÍCULOS, POSTRES Y BANDEJAS PERSONALIZADAS PARA TODO TIPO DE EVENTO.

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AMBIENTE ECONÓMICO

Ya que tenemos pensando ubicar nuestro local en el ensanche una zona, que se encuentra en constante movimiento monetario, debido a que es una zona de diversión en la que suelen realizarse eventos de cumpleaños y es un área que cuenta con múltiples salones de eventos

AMBIENTE TECNOLÓGICO

En este ámbito contaremos con maquinaria moderna como batidoras, hornos, utensilios para la pastelería y catering.

De la misma nuestra publicidad estará de la mano con la tecnología y las redes sociales

Mayor cantidad de reglamentos: trabajaremos apegados a las normas de sanidad y calidad que imponen los distintos entes gubernamentales

AMBIENTE SOCIO-CULTURAL

Debido a la nueva tendencia en este tipo de servicio, tendremos una excelente acogida de parte del público en nuestro entorno.

Tendencia que ha sido acogida por nuestra sociedad de manera positiva y ha incrementado su uso.

CONSUMIDOR

Consumidores por tipo de compra

- Planeado: Nuestros consumidores por pedidos ya tiene conocimiento de lo que desean, ya que pueden visualizarlo a través de nuestras páginas web y redes sociales.

- Sugestionado: Este cliente se acerara a nosotros por lo regular por recomendación o por asistir algún evento donde estuvimos a cargo y haya quedado satisfecho y agradado con la preparación.

PROVEEDORES

-Debido a mantener nuestro ideal PRECIO vs CALIDAD, estaremos suministrándonos en el MERCA SANTO DOMINGO , en el cual realizaremos un sondeo de quienes cuentan con los mejores productos , de esta forma estaremos abasteciéndonos a un precio módico con mercancía fresca y de calidad, que nos permitirá continuar con nuestro plan.

COMPETIDORES

-Dentro de mis competidores están:

Tuttifrutti

Mayordomo

Detalles alegría

Nukita

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CANAL DE DISTRIBUCIÓN

Nuestro canal de distribución empieza en la recolección diaria a de materia prima fresca cada día, que será luego llevada a nuestros locales para ser almacenada de acuerdo a su temperatura y forma de almacenamiento, luego partimos a preparar nuestros pedidos el mismo día en que se solicitan para que estos sean frescos, y entregar (puede ser a domicilia o personal) calidad a nuestro consumidor final que puede ser tanto el solicitante, como para otra personas.[pic 5]

Empresa

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DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA

Esta empresa estará dedicada a la elaboración de eventos, pastelería, catering y bandejas personalizadas según la ocasión, preparación de mesas de dulce, almuerzos, desayunos personalizados para cualquier ocasión, bizcochos, props y decoración del ambiente en general.

MISIÓN[pic 8]

“Ser una empresa innovadora de repostería, eventos y desayunos personalizados que produce y comercializa productos de alta calidad.

Estamos comprometidos la atención a los detalles de nuestros productos y servicios, para convertir los encuentros, las celebraciones familiares y empresariales de nuestros clientes en momentos memorables.

VISIÓN

“Convertirnos en la mejor opción en sabores, diseños y decoraciones innovando continuamente para satisfacer nuestros objetivos de calidad, precio y crecimiento, con un claro compromiso de mejoramiento continuo en toda nuestra actividad.

VALORES

- Innovación…

- Vocación de Servicio….

- Compromiso…….

- Eficiencia…….

- Trabajo en Equipo…….

- Puntualidad

- Responsabilidad

- Honestidad

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ESTRATEGIA SOBRE EL PRODUCTO O SERVICIO

DESCRIBIR EL PRODUCTO:

Nuestros servicios están referidos para celebraciones, actividades de inauguración, cenas, bodas, realizamos el montaje de sus eventos, mesas de dulces, servicio de catering, realizamos a pedido con antelación de 48 horas, desayunos personalizados entregados a su domicilio, preparación de pedido especiales, Bizcochos.

CUALIDADES:

Nuestra principal cualidad es la entrega en cada servicio, responsabilidad, nos destacamos por nuestros precios y calidad

- PROMESA BÁSICA:

Mantener nuestra calidad y precio bajos.

MARCA, LOGO, SLOGAN.

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SLOGAN: Amor en cada entrega!

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ESTRATEGIA SOBRE COMUNICACIÓN COMERCIAL (COMUNICACIÓN PERSONAL, PROMOCIÓN, PUBLICIDAD, VENTAS, RELACIONES PÚBLICAS)

La comunicación y promoción de la empresa es la clave para lograr una buena posición en el mercado , la promoción boca a boca es una de las más importante porque que es la que más rápido corre , ya que de esta depende la percepción del público que aún no ha utilizado nuestro servicios

LAS HERRAMIENTAS DE PROMOCIÓN SON:

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- PUBLICIDAD: Enfocaremos nuestra publicidad en las redes sociales, ya que nuestro público meta hace un uso más continuo de esta y a su vez es la vía que utilizan para el trabajo