Trabajo final empresas emergentes VERDULERIA PERALES

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Mes

Ventas 2011

Enero

S/. 95,430.00

Febrero

S/. 96,400.00

Marzo

S/. 101,204.00

Abril

S/. 102,400.00

Mayo

S/. 99,500.00

Junio

S/. 98,100.00

Julio

S/. 96,300.00

Agosto

S/. 98,200.00

Septiembre

S/. 102,500.00

Octubre

S/. 96,510.00

Noviembre

S/. 99,360.00

Diciembre

S/. 94,200.00

ventas 2011

S/. 1,180,104.00

Venta del año 2011

- MARKETING MIX

- PRODUCTO

Bien Industrial: Los productos de verdulerías Perales están dirigidos a instituciones, hoteles y restaurantes para ser procesados y utilizados para elaborar otros productos terminados.

Las frutas y verduras que ofrece verdulería Perales cuentan con atributos importantes:

Calidad: La calidad del producto está garantizada ya que estos pasan por un proceso de selección, limpieza y sanitizacion que permite la conservación y el cumplimiento de los estándares requeridos por el cliente.

Económica: precios acorde al nivel de precios del mercado (principales competidores).

Los niveles que se consideran en Verdulería Perales son:

Producto genérico: Se cuenta con una amplia variedad de frutas y verduras cuyo beneficio especifico es el de satisfacer a sus clientes brindando productos seleccionados que contribuyan con la calidad del producto final.

Producto real: El producto es empaquetado (bolsa) y embalado (cajas plásticas).

Producto ampliado: Se brinda un número para la atención al cliente, además cuenta la etiqueta de producto peruano.

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- PLAZA

Localización: La verdulería Perales se encuentra ubicada en la urb. Mayorazgo, Ate-Vitarte. Basado en la ubicación de las futuras cedes de la empresa a medida que vaya creciendo en los años es conveniente contar con 2 cedes más para cubrir toda la ciudad de Lima

Se piensa expandir mas el negocio en un mediano o largo plazo para lo cual existen las opciones de colocar una cede en el cono norte y otra en el cono sur, abarcando los dos extremos de la ciudad.

Canal de distribución:

Canal directo: La empresa Pérez distribuye sus productos directamente al consumidor sin intermediarios.

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Empresa Perales C[pic 30]

Como distribución física:[pic 31]

- Transporte

- Almacenamiento

- Control de inventarios

- Procesamiento de pedidos

- PROMOCIÓN

Venta Personal: Las ventas se realizan de forma personal, ya que están orientados a las instituciones, hoteles y restaurantes.

Las ventas personales es una herramienta que les permite establecer una comunicación directa con los clientes actuales y potenciales mediante la fuerza de ventas de la empresa, la cual,

- Realiza presentaciones de ventas para relacionar los beneficios que brindan los productos con las necesidades y deseos de los clientes.

- Brinda asesoramiento personalizado.

- Genera relaciones personales a corto y largo plazo con ellos. Todo esto, para lograr situaciones en la que los clientes realizan la compra del producto que comercializa verdulería Perales.

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- PRECIO

Los precios fijados para VERDULERIA PERALES son:

Lista de precios

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Descuentos Una estrategia inteligente seria darles cuponeras de descuento, asimismo un encargado del servicio que dirija a los visitantes al lugar donde se hacen las operaciones donde tenemos todos los productos listados que ya incluyen el descuento, para que el cliente conozca que nuestra oferta no va sólo de lo que ofrecemos si no de la calidad además que se le da un valor agregado.

Forma de pagos Los pagos se hacen a través de la cuenta de la empresa, con la entidad financiera que trabaja Verdulería Perales es el BBVA.

- ANALISIS DE LA EMPRESA (FODA)

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- IDENTIFICACION DE METRICAS

- Análisis de datos relacionados a las métricas actuales

[pic 36]Para llevar a cabo el análisis de las métricas hacemos mención a datos que nos proporcionaran el resultado de las métricas, entre ellos:

Reducción de costos: Se tomaran las cuentas del estado de ganancias y pérdidas (costo de ventas) para poder analizar la variación año a año, donde se puede ver cómo ha ido incrementando el costo de venta con relación a la venta. Porcentualmente del 2010 al 2011 se ha incrementado en 2%, siendo el costo