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DESARROLLO DE UN MODELO DE VALOR PARA HOTEL RADISSON ACQUA CON–CÓN MEDIANTE LA APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA KANO

Enviado por   •  9 de Noviembre de 2018  •  1.337 Palabras (6 Páginas)  •  470 Visitas

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Ofrece además servicios completos tales como:

- 66 habitaciones y suites

- Un restaurante y dos bares

- Cinco salas de reuniones

- Piscina exterior

- Spa Acqua

- Centro de negocios las 24 horas con estaciones de trabajo, Wi-Fi gratis, impresoras, escáneres, fotocopiadoras y faxes

- Servicio de habitaciones

- Servicio de lavandería exprés con entrega en 3 horas

- Internet inalámbrico de alta velocidad gratuito en todo el hotel

- Habitaciones con vistas completas al mar

Los hoteles deben cumplir un estándar predeterminado en cuanto a los servicios que ofrecen y a sus procesos internos, los requisitos generales que deben cumplir los hoteles 5 estrellas son:

Servicios

El hotel debe contar con estacionamiento propio o concertado, dentro o fuera del recinto, en número equivalente al 20% de las habitaciones. Además, debe poseer un lugar de detención para vehículos, ubicado frente al acceso principal del hotel. También debe tener ascensores exclusivos para los clientes y otro para el servicio. Las tecleras deben contar con numeración Braile en cada botón o una placa, ubicada en el costado del botón del piso respectivo. Los pasillos de acceso a este deben tener un ancho mínimo de 120 centímetros en los que no existan obstáculos y/o desniveles. Con respecto a las comunicaciones, el recinto debe tener servicio telefónico con conexión interna, nacional e internacional. En las zonas donde no haya disponibilidad de Red de telefonía pública, el establecimiento debe contar, al menos en la recepción, con conexión satelital o de otro tipo. A esto se suma el servicio de asistencia telefónica, con atención durante las 24 horas a las unidades habitacionales, con atención en español e inglés. Custodia de equipaje, con atención permanente y servicio de guardarropía. En servicios relacionados con alimentos, el hotel debe contar con desayuno buffet, restaurante con una carta que contenga a lo menos una variedad de cinco alternativas de entradas, platos de fondos y postres y servicio de cafetería por 16 horas.

Habitaciones

En la categoría de hoteles cinco estrella, los requerimientos mínimos son del 5 % de unidades de habitación tipo junior suites. Caja individual, cuna si es requerida por el huésped, Mini bar con lista de precios a disposición, caja individual, dos sillas que permitan que dos personas estén sentadas de forma simultánea y espejo de cuerpo entero.

Entretenimiento

Dentro del recinto de hotel se deben realizar al menos cinco actividades deportivas y/o recreativas, que incluyan máquinas de ejercicios y piscina, en horario definido de atención. Además de un servicio de SPA que cuente con sauna, servicio de masajes u otro, propio o cerrado. Debe tener una o más piscinas con una capacidad mínima de 10% de las habitaciones, de las cuales una tiene que estar a temperatura mínima de 25°C, con una superficie mínima de 12 metros cuadrados y profundidad mínima de 0,95 m. Los hoteles cinco estrellas deben tener en sus dependencias un recinto con actividades deportivas y recreativas que incluyan máquinas de ejercicio, con una superficie útil de 10% del total de las habitaciones.

** FUENTE: Norma chilena NCh 2912-2012, instituto nacional de normalización INN-Chile “alojamiento turístico – hoteles – requisitos para su calificación”

A continuación Se escogerán 30 atributos en la encuesta del modelo KANO, el perfil de las personas seleccionadas corresponden a mayores de edad, que estén haciendo uso de las instalaciones del hotel actualmente y bien aquellas hayan utilizado las instalaciones, al menos una vez.

En gran parte los clientes son parejas y personas que llegan a la región por negocios o en familia, que buscan la tranquilidad, confort y una buena experiencia en un hotel de categoría superior.

Mediante la aplicación de la encuesta KANO analizaremos aquellos atributos que son valorados por los clientes, y cuales son aquellos indispensables al momento de escoger el hotel Radisson Acqua, así también cuales son aquellos que no son de mayor importancia para sus clientes.

3) desarrollo metodológico:

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