Industria cervecera de Mazatlán Introducción.

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Como toda empresa la cervecería del pacifico no quedo exenta de dificultades para su desarrollo o crecimiento pero de alguna u otra forma logro sobresalir de toda adversidad, a mediados del siglo XX la cervecería la cervecería de unió a otra importante empresa cervecera de México el Grupo Modelo, esta unión ha funcionado desde entonces como una gran impulsora hacia el mercado tanto nacional como internacional, hoy en día el Grupo Modelo es una de las más importantes industrias cerveceras a nivel mundial ya que distribuye gran variedad de cervezas la más reconocida la cerveza corona.

Hoy en día la cervecería del pacifico cuenta con una torre de 49 mts. De altura, y con 9 pisos de doble capacidad los cuales han resultado emblemáticos de la ciudad de Mazatlán, la planta produce un estimado de 15 millones de litros y se producen las marcas pacífico y corona extra distribuyéndose en 4 presentaciones : Ballena, media, cuartito y barril.

Fue evidente que los germanos como todos los extranjeros que llegaron a América en siglos pasados, vinieron en busca de fortuna y la mayoría la encontró. Sin embargo, hay que reconocer su importante contribución para la construcción de la ciudad y su solidaridad durante los estragos de la fiebre amarilla en 1883, de la peste bubónica en 1902 una anécdota interesante de esta fue que para mantener estables y cumplir con los estándares de salubridad la cervecería tomo como propaganda publicitaria que por cada rata que se eliminaba en la ciudad se regalaba una cerveza son algunos de los datos curiosos de los que se habla de la cervecería en el puerto. Y de la Revolución en 1910. Sus empresas permanecieron abiertas durante la Revolución y su presencia económica fue determinante para aliviar la difícil situación de la población derivada de la lucha armada.

Su participación en el desarrollo urbano de la ciudad fue igualmente importante: donaron la Glorieta Germania y el Kiosco de la Plazuela Republica; aportaron para el Hospital Civil; promovieron la construcción de instituciones de beneficencia pública como el Orfanatorio, Asilo de Ancianos y los hospitales San Vicente y civil; financiaron importantes obras viales como los Paseos Claussen y del Centenario, vías que fueron la base del desarrollo comercial y turístico del puerto.

La cerveza Pacífico, el referente de Mazatlán en la región y en el País, se prepara para una mayor expansión en el mercado mundial. Se trata de una cerveza que está en casi todo el mundo y se le conoce como la cerveza de mayor tradición de la zona noroeste del Pacífico.

Cervecería del Pacífico se ha convertido en un ícono para el puerto, que ha logrado formar un binomio entre el fomento al consumo moderado y el deporte.

Cervecería del Pacífico y la marca Pacífico desde años atrás empezaron con este binomio deporte-cerveza para patrocinar a equipos nacionales, el deporte amateur, ligas y equipos deportivos en las diferentes ramas y categorías.

Ahora es el patrocinador oficial de los Venados de Mazatlán en la Liga Mexicana del Pacífico y del Maratón y Triatlón Pacífico, donde vienen deportistas de todo el mundo.

Es una empresa la cual ha sido parte fundamental en el crecimiento de esta ciudad y ha pasado totalmente a formar parte de la historia contemporánea de esta ciudad con más de 100 años que inicio y aun se ve un futuro bastante prospero en esta industria.

Conclusión.

Espero que con este trabajo de investigación, haya servido como punto de partida para cualquiera que se interese en este tema. La industria cervecera aporto y sigue aportando demasiado al puerto de Mazatlán, desde sus inicios sus creadores fueron visionarios en este sector y al parecer no le erraron aunque no todos los intentos fueron benefactores solo una logro su objetivo la cervecería del pacifico. Es un tema que da mucho de que hablar pues ya no se trata de una empresa local sino que ahora hasta forma parte de un consorcio nacional que tiene trascendencia internacional y nos pone en alto a los sinaloenses pero sobre todo a los mazatlecos que una empresa que inicio en tiempos difíciles se haya convertido en lo que es hoy y da tanto a este puerto.