Nosotras elegimos esta innovación ya que se nos hace una manera muy deliciosa y divertida de ingerir estos alimentos

...

Sin más esperamos que esta idea o proyecto sea de su agrado y que se pueda patentar de una forma exitosa.

Por su atención, gracias.

HIPOTESIS

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REPORTE

La industria alimentaria ha experimentado una notable transformación en las últimas décadas. Los procesos productivos artesanales han sido sustituidos por modernos procedimientos industriales, que no sólo han permitido incrementar la productividad, sino también mejorar las condiciones higiénico-sanitarias de los productos obtenidos. Los pequeños comercios se han visto desplazados por las grandes superficies, donde multitud de productos compiten por atraer la atención del consumidor trasmitiendo una imagen propia que posibilite la identificación futura del producto elegido y la repetición de la compra. Además, el incremento del poder adquisitivo de la población ha permitido que los alimentos no se contemplen sólo como productos de primera necesidad, sino también como artículos exquisitos, destinados a ser consumidos por puro placer, por los que el consumidor puede estar dispuesto a pagar un alto precio. Todo ello se enmarca actualmente en el mercado global, donde los centros de producción se deslocalizan para reducir costes, los consumidores pueden adquirir productos por Internet y las empresas se han diversificado e internacionalizado para disminuir los riesgos e incrementar la potencial clientela.

Así, las empresas alimentarias y de bebidas se han visto abocadas a un proceso de innovación continua, para aumentar el rendimiento de sus procesos de producción, generar nuevos productos y diseñar para ellos una presentación adecuada que resulte atractiva y fomente su adquisición, teniendo en cuenta no solo el tradicional mercado nacional, sino los potenciales clientes internacionales en mercados tan diversos como el europeo, asiático, americano y africano, donde juega un papel decisivo la mentalidad del consumidor. En esta situación, la protección con marcas y diseños apropiados, así como la cobertura de las innovaciones mediante patente es imprescindible para garantizar la competitividad de las empresas innovadoras y su exclusividad sobre las creaciones.

DISEÑO DEL

INSTRUMENTO DE

RECOPILACION DE

INFORMACION

Los alumnos del Telebachillerato Insurgentes #8689 tenemos la intención de sacar un producto de comida por lo que pedimos su ayuda para contestar las siguientes preguntas acerca de nuestro producto “Zizzaburguer”.

Edad:____ Sexo:___

- ¿Alguna vez ha tenido que decidir entre comer pizza, hamburguesa o papas fritas y no sabe que elegir?

Sí No

- ¿Le gustaría que existiera algún producto con estos tres alimentos juntos?

Sí No

- ¿De qué tamaño le gustaría que fuera?

- Individual b.Pareja c.Familiar

- ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por este producto?

a.De 35 a 40$ b.De 40 a 45 c.De 45 a 50

- ¿Alguna vez ha comido algún producto similar o igual?

Sí No

- ¿Qué acompañamiento le gustaría encontrar en el producto?

a.Soda b.Papas c/queso c.Ensalada

- ¿Le interesaría que hubiera servicio a domicilio?

Sí No

- ¿Le parece un producto bueno para que consuma la familia?

Sí No

- ¿Lo contrataría para un evento? (Fiesta infantil, pool party,etc)

Sí No

- ¿Le gustaría que fuera un producto personalizado? (ingrediente deseado, mensaje bonito, diseño especifico)

Sí No

AGRADECEMOS MUCHO SU TIEMPO Y PARTICIPACION AL CONTESTAR ESTA ENCUESTA, GRACIAS POR RESPONDER SINCERAMENTE Y POR AYUDARNOS.

QUE TENGA UN EXCELENTE DIA.

METODO

DE

RECOPILACION

DE

DATOS

Nosotras elegimos hacer las encuestas por medio de vía internet (redes sociales, Whatsapp, Facebook, Messenger), ya que se nos hizo la opción más viable en cuanto a tiempo, dinero y comodidad. También otra de las razones por la que lo hicimos de esa manera es porque actualmente el 95% del mundo utiliza este tipo de medios para todo, por lo que de esta manera no íbamos a tener tanto problema para aplicar las encuestas porque sería más rápido y menos tedioso que ir de casa en casa a aplicar las encuestas.

DETERMINACION

DEL

TAMAÑO

DE LA

MUESTRA

MUJERES

n= o²NPq[pic 2]

e²(N-I)+8²Pq

n= (2.54)² (654.992)(.50)(.50)

(.49)² (654.992-1)+(2.54)²(.50)(.50)

n= 1,056.4365968 = 6847[pic 3]

158.6363792

HOMBRES

n= (2.54)²(658346)(.50)(.50)

(.50)²(658346.9)+(2.54)²(.50)(.50)

n=1,061,8462634 =4515[pic 4]

164,587.8626

NIÑOS

n= (2.54)²(133825)(.50)(.50)[pic 5]