Un componente clave en el estudio de las sociedades complejas se refiere a la grado en el que se caracterizan por social y económico estratificación.

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En general, existe un alto grado de correspondencia entre

patrones observados en el modelo de isótopo simple de carbono y la

modelo multivariado de isótopos. Ambos indican una dieta intermedia

nicho para las tierras bajas del sur, cayendo entre los patrones dietéticos

observado en la costa de Belice y las tierras bajas del norte. Todo restante

la discusión se centra en la distinción entre plebeyo y de élite

dieta dentro de las tierras bajas del sur.

Resultados

En total, nuestro meta-análisis de las tierras bajas del sur incluye

los datos isotópicos de 102 individuos mayas de ocho arqueológica

asentamientos que abarcan el Clásico Temprano (n = 26; 250e600 AD),

Clasico tardio (n = 55; 600e800 dC) y Clásico Terminal (n = 21; 800e

900/1000 dC) períodos. En términos de estatus, el general

la muestra se divide en dos subgrupos de igual tamaño, En términos generales, las dietas de los individuos oscilaron entre el consumo de maíz mayor a poco C4

inclusión, pero el maíz fue el cultivo básico para ambos

plebeyos y élites. Existe gran variabilidad en las

posiciónes tróficas, lo que sugiere diferencias en el acceso a la carne y

productos marinos a través de la sociedad maya. Generalmente los valores del isotopo del hueso

indican una ausencia de peces marinos pelágicos en la dieta, tanto para las élites y

plebeyos. Los peces de los arrecifes de coral, sin embargo, fueron potencial de la dieta

a lo largo del período clásico.

La dieta maya elite, en cambio, presenta una mayor variación isotópica

durante el periodo Temprano y tardío y periodo Clásico d13Capatite de élite y

promedios d13Ccollagen también caen cerca de la "/ proteína marina proteína C4" línea, lo que indica que la mayoría de proteínas de la dieta proviene de maíz,

y animales que basaban su dieta en el maíz o peces marinos.

De acuerdo con un modelo de mezcla lineal

utilizando los valores d13Capatite, el 63% de carbono en las dietas de élite del Clásico Temprano

tienen su origen en fuentes C4 o marinas, mientras que las élites del Clásico Tardío obtienen alrededor del 51% a partir de fuentes marinas o C4. En contraste con principios

del período de tiempo, las elites del Clásico Terminal se caen de la "proteína C4 / marino"

línea en la dirección de la línea "proteína C3", con valores d13Capatite

sugestivo de alrededor del 52% de carbono en la dieta de los alimentos C4 o marinos.

Por lo tanto, mientras que la dieta de élite Clásico Terminal incluye menos C4 / marina proteínas que los períodos anteriores, las élites mantiene una dieta similar total

mezcla de C3 y C4 / recursos marinos. Como se mencionó anteriormente, sin embargo, la muestra de élite abarca una mayor diversidad ambiental que

la muestra más común y parte de la variabilidad observada elite

por lo tanto puede resultar de estas diferencias ambientales. Esta

cuestión se analiza con mayor detalle con el multivariante de isótopos

modelo.

Discusion

A pesar de que abarca 600 años y procedentes de tres separada

organizaciones políticas, plebeyos mayas experimentaron poca variación en isotópica

los valores a través del tiempo y el espacio, que exhibe una dieta total aproximadamente iguales en alimentos C3 y C4 y generalmente alta en C4 / fuentes de proteínas marinas

como el maíz, los animales alimentados con maíz y peces de arrecife.

Aunque sigue siendo difícil distinguir entre los productos de maíz, cuando todos los valores de élite se promedian y se analizaron a través del tiempo, la

sencilla modelos multivariados de isótopos de carbono y ambos indican

una tendencia de menor consumo de maíz a través del tiempo para el sur

élites de tierras bajas.

Conclusion

Las diferencias en la dieta entre los grupos analizados,

identificaciones de estado corroboran la base de la tradicional

dieta como el ajuar y la construcción de enterramiento. la política

y la disparidad social entre las élites y los plebeyos mayas, por lo tanto,

puede observarse no sólo en sus posesiones materiales, sino también en

las firmas químicas de sus propios huesos. Nuestros resultados

ponen de relieve la utilidad de las nuevas técnicas de modelado isotópica para explorar

variabilidad en las prácticas dietéticas antiguos. el trabajo futuro será isotópica

ampliar el conjunto disponible de estudios de casos, ampliar nuestro conocimiento de la antigua estructura de clases Maya y la mejora de nuestra

conocimiento de los caminos de la comida precolombinas.

La variabilidad observada en las prácticas dietéticas podría ser

atribuida a la probabilidad de que las estrategias de subsistencia de élite eran

más estrechamente ligadas a las circunstancias políticas y económicas,las

cuales eran más comunes.Los plebeyos pueden tener

beneficiado de un acceso continuo a los

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