CADENA DE ABASTECIMIENTO COCA COLA

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incertidumbre haya sobre la demanda, más se requerirá un sistema de gestión

de la información más robusto y ágil para poder responder y ajustarse de forma

rápida a las necesidades cambiantes del cliente.

5. EL APROVISIONAMIENTO

Desde un punto de vista estratégico, consiste en todas aquellas decisiones

relacionadas con la asignación de las funciones de producción, distribución y

adquisición de materias primas. Buscan cubrir los vacíos de aquellas actividades

que no serán realizadas con recursos propios de la cadena a través de la

subcontratación con terceros. Es una directriz esencial para garantizar una

adecuada capacidad de respuesta. Subcontratar los servicios de un tercero

puede reducir los costos de mano de obra, pero a su vez podría hacer más

incierta la capacidad de producción, al tener que depender de otros para

atender las necesidades de los clientes.

6. LA FIJACIÓN DE PRECIOS

Por último, esta directriz se encarga de definir cuánto cobrar por los bienes y

servicios que ofrece. Establece adicionalmente las políticas de promociones y

segmentación de mercados con base en los precios.

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RESUMEN DE UN CASO ÉXITOSO DE GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO

ENTREGA 2: La compañía Coca Cola realiza una Segmentación de clientes por tamaño canal, aplicando que un mismo modelo de logística de distribución no aplica para todos los clientes, con la información generada en la captura de la demanda se programa las entregas con un ruteo dinámico que optimiza diariamente la distancia recorrida y los recursos disponibles de acuerdo a las órdenes que fueron generadas, de esta manera se busca entregar más producto mientras se recorre menos kilómetros ,incrementando así la utilización de los activos y obteniendo costos de distribución óptimos ,una vez programadas las diferentes rutas se debe definir el patrón de carga para cada una de ellas, de manera que ayude hacer más eficiente la labor de carga como la de entrega, en este punto el diseño del camión es clave para garantizar una óptima utilización del activo por lo tanto un buen retorno de la inversión finalmente luego de implementar el diseño segmentado de la distribución se debe medir su desempeño para evaluar su funcionamiento, los principales indicadores que son evaluados son ;cumplimiento perfecto de una orden y costo de distribución por caja, el cumplimiento paso a paso de este diseño de distribución segmentada debe llevar a Coca Cola alcanzar los niveles de clase mundial de 99.5% en el cumplimiento prefecto de una orden que mide la satisfacción del cliente por la entrega total del producto en el tiempo establecido, Coca Cola tiene una cadena de abastecimiento enfocada en el cliente los temas claves son exactitud y velocidad donde la exactitud ayuda aumentar el nivel de satisfacción de cliente y la velocidad genera mayor productividad y una mejor utilización del capital invertido,

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DECISIONES IDENTIFICADAS EN EL CASO ÉXITOSO DE GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

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LISTADO DE DECISIONES

DESICIONES SOBRE TRASNPORTE: el transporte aplicado por la compañía Coca cola es el vehicular donde el diseño de este depende del ruteo dinámico.

DECICIONES SOBRE LAS RUTAS: COCA COLA aplica el sistema de ruteo dinámico que busca entregar mayor cantidad de productos en menos kilómetros recorridos.

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CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HILO CONDUCTOR

ENTREGA 3: Clasifique las decisiones de la sección 1 para los hilos conductores principales:

- instalaciones,

- inventarios,

- transporte e

- información.

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CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HORIZONTE DE TIEMPO

ENTREGA 3: Clasifique las decisiones de la sección 1 en:

- estratégicas,

- tácticas, y

- operativas.

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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

ENTREGA 3:

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CONCLUSIONES

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RECOMENDACIONES

…

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BIBLIOGRAFÍA

Va en todas las entregas: ENTREGA 1 & ENTREGA 2 &ENTREGA 3:

- https://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cek

- http://es.slideshare.net/BarbieTopModel/cadena-de-suministro-cocacola

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