CAMA BIOINTENSIVA PRODUCCION ORGANICA

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Para esta abonera solamente se necesitan los siguientes materiales:

- Material vegetal seco

- Material vegetal fresco

- tierra.

Con esto se procedió a colocar una capa de 10 cm de material seco luego se regó con agua, enseguida se coloco una capa 10 cm de material fresco y por último una capa delgada de tierra de 1 cm y se volvió a regar, se repitió tal procedimiento hasta alcanzar una pila aproximadamente de 1.2 metros de altura.

¿qué beneficios BRINDA de la composta en el suelo?

- Mejora la estructura del suelo

- Retiene la humedad

- Proporciona aireacion

- Fertiliza

- Almacena nitrogeno

- Nivela el Ph

- Alimenta a la vida microbiana

- Libera nutrientes de los minerales del suelo

3.1.3 HACER SIEMBRA CERCANA y ASOCIAR Y ROTAR CULTIVOS

- Con la cama lista para ser cultivada se trasplantaron los pilones de las siguientes plantas con la técnica del tresbolillo y la asociación de cultivos: Brócoli, lechuga y cebolla.

Con la siembra cercana se logró acomodar las plantas en la cama de manera que evidentemente se pudieron establecer 4 veces más plantas que las que se pueden sembrar en un surco.

La técnica utilizada se llama “tresbolillo” formando diagonales, esta se basa en darle a la planta el espacio únicamente para crecer es decir calculando el espacio que está abarcara cuando se termine de desarrollar.

¿por qué se utilizó la técnica de siembra cercana?

- Se utilizó por brindar las siguientes ventajas:

- Hay mas producción por metro cuadrado

- Mantiene la humedad del suelo y usa poca agua

- No permite que la cama enhierbe fácilmente

- Hay menos plagas

- Las raíces crean un buen ambiente y aprovechan mejor el abono.

Como se mencionó anteriormente se hizo un transplante de (brocoli, lechuga y cebolla) pero también se sembraron de forma directa las semillas de frijol y rabano a las que se les dieron los siguientes cuidados:

- Riego

- Labrar: para que circule el agua y aire

- Apocar: arrimar la tierra en el tronco de las plantas para proteger sus raíces

- Arropar: cubrir la cama con materia orgánica (hojas secas)

- Media sombra

Como parte del mantenimiento las plantas de la cama biointensiva estas presentaron intrusos (larvas de lepidoptera) por lo que se le aplicó insecticida biológico BST-OCHENTA Y OCHO “barcilins thunngiensis” que es una bacteria Gram positiva que habita en el suelo actuando como una buena alternativa a los plaguicidas convencionales.

4. CONCLUSIONES

- El método biointensivo se basa en ocho principios, todos y cada uno de ellos son de suma importancia, para el manejo de la cama biointensiva solo se hizo uso de cuatro los cuales son:

- Preparar la cama de siembra con la doble excavación.

- Hacer composta para abonar el suelo.

- Hacer siembra cercana

- Asociar y rotar cultivos

- Las ventajas del método biointensivo como alternativa de agricultura sustentable son:

- El abono orgánico tiende a concentrarse en las camas, a diferencia de los químicos ya que son altamente solubles en agua se lixivian.

- El mismo crecimiento de las plantas hace competencia con la maleza y se convierte en un “mulsh” verde por lo que la densidad de las plantas crea competencia con la maleza.

- Cantidad de biomasa, el 99% de los vegetales proviene del CO2 de la atmósfera por lo que este método no deja huella ecológica ya que la fijación de Carbono es mucho más alta que con cualquier otro método de cultivo.

- Existe un aprovechamiento más eficiente del agua y la evapotranspiración se reduce porque la radiación solar ya no toca el suelo porque está cubierto por el mulsh verde.

- Constituye un gran y el más eficiente almacenamiento de agua, ya que ell 50% de aire al volumen 6m3 de tierra preparada sería 3m3 de espacio poroso y 1.5 m3 de agua acumulada lo que equivale a 1,500 Litros de agua/ 10m2 de la cama biointensiva, a parte del espacio poroso el 5% de materia orgánica funciona como esponja por lo que (6m3*0.05 de M.O=300, 150 kg de M.O * 5 = 750 litros de agua

- LITERATURA CITADA

- Altieri MA (1991a) Incorporando la Agroecología al currículo agronómico. Texto Base para la Reunión CLADES/FAO, sobre Agroecología y Enseñanza Agrícola en las Universidades Latino Americanas. Santiago de Chile.

- CMMAD (1988) Nuestro futuro común. Madrid. Alianza Editorial.

- LAS CAÑADAS. BOSQUE DE NIEBLA. Producción de hortalizas orgánicas.” Manual del Cultivo Biointensivo de Alimentos”.

- Sarandón SJ & GM Hang (2002) La investigación y formación de profesionales en agroecología para una agricultura sustentable: El rol de la Universidad. En “AGROECOLOGIA: El camino hacia una agricultura sustentable”, SJ Sarandón (Editor), Ediciones Científicas Americanas, La Plata.

- Toledo VM (1992) La racionalidad ecológica de la producción campesina. En: Ecología, campesinado e historia. Sevilla Guzmán E y M Gonzáles de Molina (Editores). Ed. La Piqueta. Madrid. España.

6. ANEXOS[pic 4]

"No acepten lo habitual como cosa natural pues en tiempos de desorden sangriento, de confusión organizada, de arbitrariedad consciente, de humanidad deshumanizada, nada debe parecer imposible de cambiar."

Bertolt Brecht