CENTRO DE FORMACION AGROINDUSTRIAL LA ANGOSTURA.

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Después de estar todo un día en el área podemos definir qué aspectos a mejorar

- Tener mejores canales de comunicación para las áreas que tienen el proceso tengan entre su equipo de trabajo se pueda tener sentido de pertenencia ante las dificultades que se le pueden presentar a alguno y así ayudarle

- Ante muchos errores que se comenten no es por falta de compromiso sino la falta de conocimiento en el área, no estar preparados es u error que a diario se comete, por eso se recomienda que a los trabajadores se le den capacitaciones en los procesos que día a día llevan, el conocimiento es la base para ser mejores y más productivos en el proceso

- En la operación que día tras día se hacen, se debe llevar la información detallada de los procesos por mínima que nos parezca, ya que de ello depende que no cometamos errores que valen dinero y retrasos en el tiempo de entrega para la empresa

- La programación en el trasporte de entrega debe funcionar como un relojito, una buena coordinación y la información exacta de las rutas hace que tengamos a nuestros clientes contentos y satisfechos.

- Contar con un buen líder en el proceso y en el trasporte del producto, y que este sea capaz de asumir un liderazgo hace que los empleados trabajen a un buen ritmo y motivados para sacar la empresa adelante.

Personas involucradas en el proceso

- Milena se encarga de tomar los pedidos de mayoristas y clientes especiales

- Erika quien toma los pedidos de los supermercados

- Carla revisa los documentos como facturas, ruteros, notas créditos.

- Mauricio se encarga de generar en el sistema a primera hora un inventario de todas las referencias

- Juan encargado de las canastillas

- Paula encargada del área del servicio al cliente

- Jimmy es el que factura

- Sandra supervisora de distribución y transporte.

Los medios que se utilizan en proceso

- Materia prima como el pollo y sus diferentes presas.

- Medios de comunicación como: teléfono, celular, computador con software especial, fax, tiqueteras

- Medio de trasporte 14 vehículos

CONCLUSIONES

Con respeto al caso anterior podemos concluir que muchos son los factores que intervienen en que los procesos logísticos de una empresa, y estos son fundamentales a la hora de cumplirles a los clientes, se debe siempre aportar cosas positivas, el compromiso con la empresa, motivación por parte de los lideres, la entrega de lo mejor de cada empleado para así hacer muy bien sus funciones, un aspecto principal es que se les de capacitación a todos los empleados en todas las áreas que funcionan, para que así cualquiera este en la capacidad de asumir roles que otros por ciertos motivos se ven abocados a solicitar ayuda ya sea por desconocimiento o sobre carga de trabajo.