COMERCIALIZACIÓN Y EXPORTACIÓN DE TILAPIA ROJA Y PLATEADA DE EMPRESAS HUILENSES.

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Por su parte, los empresarios dieron a conocer algunas de las mayores necesidades que han tenido que afrontar a la hora de querer exportar. La falta de claridad en las convocatorias, barreras arancelarias y falta de acceso a los recursos de gestión para exportar, fueron las más sentidas.

El problema es que muchos de los productores huilenses durante las últimas tres décadas se han estancado en la informalidad de la producción de esta especie y no se han acogido a programas de estandarización de calidad para la comercialización y exportación de la misma.

JUSTIFICACIÓN

Según la revista “PROEXPORT COLOMBIA la revista de las oportunidades” y la sección de economía del Diario del Huila publicada en mayo del año en curso En restaurantes, tiendas y supermercados de Miami, Atlanta y Nueva York, y en el Este de Estados Unidos venden tilapia proveniente del departamento del Huila. Coolfish, Proceal S.A. y Tilapias del Huila son algunas de las empresas que se encargan de la cría, levante, engorde y ahora exportación de tilapia roja y plateada, también conocida como mojarra. Desde hace un tiempo se vienen adelantando gestiones con instituciones de reconocida trayectoria nacional que tienen por objetivo contribuir para que en nuestro departamento se fortalezcan en conocimiento y acciones tendientes a la globalización de sus mercados. Actualmente la gobernación del Huila, cuenta con alianzas con varias entidades de trayectoria nacional como procolombia, bancoldex, artesanías de Colombia y el programa de transformación productiva las cuales brindan acompañamiento a todas aquellas pequeñas y medianas empresas que quieran acceder al comercio exterior.[4]

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