¿CUÀL ES LA SITUACIÒN ACTUAL DE LA TECNOLOGÌA DE LOS ALIMENTOS EN PANAMA Y EN EL MUNDO?.

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La disponibilidad de alimentos de producción nacional es esencial cuando las economías empiezan a desarrollarse y la agricultura interna sigue siendo la principal fuente de alimentación, de ingresos y de empleo en las zonas rurales. En esta fase, el aumento de la productividad agrícola amplía el acceso de los agricultores de subsistencia a los alimentos. Sin embargo, puede que ese aumento no baste para solucionar los problemas de acceso de los compradores netos de alimentos y otros grupos vulnerables, que tal vez necesiten intervenciones de política selectivas, como el fortalecimiento de las redes de seguridad y otras medidas de protección social. A medida que las economías crecen y se diversifican alejándose de los alimentos y la agricultura, el acceso a los alimentos cobra cada vez más importancia para el logro de la seguridad alimentaria. El aumento de la productividad de la mano de obra rural puede elevar los niveles de ingresos, lo cual debería contribuir a mejorar el acceso. Sin embargo, siguen haciendo falta intervenciones de política para resolver las dificultades de acceso encontradas por los grupos de población vulnerables. Son muchos todavía los países que apenas han avanzado o no han avanzado en absoluto en la mejora de la seguridad alimentaria, a menudo por una combinación de factores adversos como desastres naturales, conflictos, subidas de los precios, debilidad de las instituciones y mala gobernanza que con frecuencia se manifiestan en crisis alimentarias repetidas.

- ¿CUÀLES SON LAS INDUSTRIAS NACIONALES (NOMBRES) QUE TIENE RELACIÒN CON LA CIENCIA Y TECNOLOGÌA DE ALIMENTOS?

- Avícola Athenas Athanasiadis

- Cítricos S.A

- VeggieFresh

- Industrias lácteas, S.A (Estrella azul)

- Tasty Choice

- ¿CUÀLES SON LAS INDUSTRIAS INTERNACIONALES (NOMBRES) QUE TIENE RELACIÒN CON LA CIENCIA Y TECNOLOGÌA DE ALIMENTOS?

- Nestlé

- Bimbo

- Coca cola

- Pepsi

- Jumex

- Unilever

- Maggi

- Briggen

. TRABAJO DE MATEMÀTICAS

INTEGRANTES:

- Araúz, Yaritzel

- Gaitán, Arianis

- Ibarra, Jeleinys