Calidad: No conformidades

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Humano: Somos tres integrantes los cuales participamos en la investigación. A demás de la supervisión y aporte de información del asesor de San Antonio.

Material: Se cuenta con los insumos de papelería necesarios, Hojas, impresiones, libretas, carpetas, lapiceros, clips/grapas.

Hipótesis

El sistema de control de no conformidades es una herramienta que permitirá una mayor productividad en el área de producción de la empresa, mejorando aspectos como la calidad, aplicaciones de acciones correctivas, optimización de los tiempos y pérdidas.

Marco teórico

Teorías de Calidad

Shigeo Shingo

Es tal vez uno de los menos conocidos, pero su impacto en la industria japonesa, incluso en la estadounidense ha sido muy grande. Junto con Taiichi Ohno, desarrollo un conjunto de innovaciones llamadas “el sistema de producción de Toyota.

Aportaciones de Shingo.

“El sistema de producción de Toyota y el justo a tiempo”: Éstos sistema tienen una filosofía de “cero inventarios en proceso”. Este no solo es un sistema, sino que es un conjunto de sistemas que nos permiten llegar a un determinado nivel de producción que nos permita cumplir el “justo a tiempo”

Hay varias ventajas que nos proporciona el sistema de “cero inventarios”:

•Los defectos de la producción se reducen al 0 % por que al momento en que se presenta uno, la producción se detiene, hasta eliminar sus causas.

•Al hacer esta reducción de cero defectos, se reducen también los desperdicios y otros materiales consumibles quedan también en ceros.

•El espacio de las fábricas también se ve beneficiado, ya que no tiene necesidad de almacenar productos defectuosos ni materiales desviados.

•Este sistema es confiable en cuanto a la entrega justo a tiempo, ya que se obliga a trabajar sin errores.

Richard J. Schonberger

La administración de las estrategias de la calidad es un elemento central de sus escritos. Schonberger afirma que la capacidad para responder a las cambiantes necesidades del mercado es un tema constante para los negocios modernos. Proporciona lo que él denomina una "agenda de acción para la excelencia en la fabricación "de diecisiete partidas:

1. Llegue a conocer al consumidor

2. Rebaje la producción en proceso.

3. Rebaje los tiempos de flujos.

4. Rebaje los tiempos de preparación y de cambios.

5. Aumente la frecuencia de hacer/entregar para cada artículo requerido.

6. Rebaje el número de proveedores a unos pocos buenos.

7. Rebaje la cantidad de números de piezas.

8. Haga que sea fácil fabricar el producto sin errores.

9. Arregle el lugar de trabajo para eliminar tiempos de búsquedas.

10. Realice un entrenamiento cruzado para dominar más de una tarea.

11. Registre y conserve en el lugar de trabajo datos sobre producción, calidad y problemas.

12. Asegurase de que el personal de línea sea el primero en intentar la solución del problema antes

13. Que los expertos.

14. Mantenga y mejore el equipo existente y la fuerza de trabajo humano antes de pensar en nuevos equipos.

15. Busque equipo sencillo, barato y fácil de mover de lugar.

16. Busque tener estaciones de trabajo, maquinas, celdas y líneas múltiples en lugar de únicas, para cada producto.

17. Automatice en forma incremental, cuando no se pueda reducir de otra forma la variabilidad del proceso.

ISO: La Organización Internacional de Normalización (del nombre original en inglés, International Organization for Standardization, conocida por las siglas ISO) es una organización para la creación de estándares internacionales compuesta por diversas organizaciones nacionales de estandarización. La Organización Internacional para la Estandarización estipula que sus estándares son producidos de acuerdo a los siguientes principios:

1) Consenso: Son tenidos en cuenta los puntos de vistas de todos los interesados: fabricantes, vendedores, usuarios, grupos de consumidores, laboratorios de análisis, gobiernos, especialistas y organizaciones de investigación.

2) Aplicación Industrial Global: Soluciones globales para satisfacer a las industrias y a los clientes mundiales.

3) Voluntario: La estandarización internacional es conducida por el mercado y por consiguiente basada en el compromiso voluntario de todos los interesados del mercado.

Conceptos

Investigación: Llevar a cabo estrategias para descubrir algo.

Indispensable: Que es o se considera tan necesario que no se puede prescindir de él o no se puede dejar de tener en consideración.

Sistema: Conjunto ordenado de normas y procedimientos que regulan el funcionamiento de un grupo o colectividad.

Resolución: Solución o respuesta que se da a un problema, una dificultad o una duda.

Calidad: Conjunto de características y propiedades de una persona o cosa que permiten definirla, calificarla y compararla con otras de su categoría.

Metodología: la serie de métodos y técnicas de rigor científico que se aplican sistemáticamente durante un proceso de investigación para alcanzar un resultado teóricamente válido.

Producción: proceso de producción.

Pérdida: mal uso o desperdicio de algo.

No conformidad: Según la norma ISO 9000:2005 una