Cuatro insectos comestibles de importancia económica para el oriente del valle de México

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Finalmente Ramos-Alorduy y Pino (1998) en el estado de México reportaron Atta mexicana como consumo del estado de México.

Escamol

Liometopum occidentale var luctuasum (Ramos-Elorduy et al. 1998.) es la variedad de hormiga escamolera que ellos reportan para el estado de México

[pic 1]

Tomado de Ramos-Elorduy, et. al. 1998.

ACHETA DOMESTICUS

El Grillo Acheta domesticus(L.) ,

Es la cosmopolita, omnívoro insectoeso es fácilmente criado debajo

Conffned condiciones estudios previos descritos los métodos de crianza y destacó la generalizada y utilizar idoneidad de los grillos de la casa para laboratorio estudios.

En los unidos Unidos y Canadá que se utiliza ampliamente como cebo ffsh y para el mantenimiento de insectívoros en vertebrados cautiverio

Finke et al.(1989) encontrado eso el casa Grillo es de alto proteína calidad y ligeramente superior a soja proteína a todas niveles de alimentación Cuando alimentar a destete ratas, y Nakagaki et al. ( 1987 )

encontre eso

seco grillos casa área fuente de proteína de alta calidad para pollos de engorde .

El grillo es recomendado por Taylor & Carretero ( 1976 ) como Un ingrediente de recetas gourmet . Nakagaki y DeFoliart ( 1.991 ) han demostrado el grillo a Ser competitivo comparado con otro animales de granja en el base de comida conversión eficiencia.

Porque de su sabor agradable, proteína calidad, y alto comida Conversión eficiencia, el Grillo es la prometedor candidato para más amplio promoción como comida y animal alimentación

Grillos Casa toman de dos a tres meses para completar su ciclo de vida en que crían a 26 A 32 °C . No tienen ninguna etapa de hibernación especial, pero sobreviven clima frío en los estados del norte y Canadá en y alrededor de los edificios y en los vertederos , donde el calor de la fermentación puede sostenerlos . Los huevos son depositados en cualquier sustrato húmedo se ofrece - por ejemplo , arena o turba . Los juveniles se parecen a los adultos, excepto por ser más pequeñas y sin alas .

El grillo casa es un grillo de 16 a 21 mm de largo, la luz de color marrón amarillento , con alas que cubren el abdomen. Tiene tres bandas transversales oscuras en la parte superior de la cabeza y entre los ojos. Todos los grillos de las casas tienen alas traseras largas cuando se convierten en adultos, pero a veces arrojan más tarde. Todo fue sacado de estos artículos

http://labs.russell.wisc.edu/insectsasfood/files/2012/09/16_ModelMassProd.pdf

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