Desnutrición entre los niños menores a 5 años en la aldea de Paculam ixtahuacan

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La aldea de Paculam Ixtahuacan se encuentra localizada en el departamento de Sololá en el municipio de Santa Catarina a 90 kilómetros de la Ciudad de Guatemala. La aldea aparte de su difícil acceso posee un nivel de desempleo durante el año del 86.7% según un estudio realizado a departamento por Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). Cuando el trabajo esta disponible es por temporadas en las que los hombres tienen que ir a cortar cana o café́ a fin de años, cuando es temporada de corte. El resto del tiempo tienen que vivir de la cosecha de maíz y frijol, el 90% de los habitantes es pobre y tiene que subsistir con menos de un dólar al día lo cual influye en sus dietas. Concluyendo la principales causas de la desnutrición en la idea son: la escasez de ingresos de las familias, la falta de recursos, la baja productividad agrícola, el aumento del desempleo y el incremento del precio de los combustibles y alimentos son los principal factores que han contribuido a empeorar la situación de la desnutrición en la aldea.

La desnutrición es una enfermedad causada por la mala alimentación y carencia de nutrientes en una dieta. Los efectos de la desnutrición son muy diferentes depende de el tipo de desnutrición que padezca el afectado. La pobreza y las dificultades de acceso a una educación son consecuencias claras de los problemas nutricionales, pero también son sus causas. El resultado es una espiral descendente que limita cada vez más las posibilidades que se dan en la población de la aldea. La desnutrición afecta principalmente la salud. La desnutrición, a temprana edad, predispone a las personas a un mayor riesgo de morbilidades y mortalidad. Otro de los efectos que la desnutrición da es la salda de la escuela, mientras el 23% de los niños no desnutridos abandonan la escuela antes de terminar la primaria, esta cifra se eleva a un 63% de los niños que están desnutridos. En conclusión La aldea Paculam Ixtahuacan, es uno de los poblados con mayores índices de desnutrición crónica del país, donde uno de cada dos niños menores de 5 años no alcanza la talla que debería tener para su edad y su desarrollo mental es inferior siendo esta una de los efectos de la desnutrición. Entre otros efectos causados por la desnutrición podemos mencionar el abandono de la escuela antes de terminar la primaria, enfermedades muy complicadas y la muerte.

Conociendo las principales causas y de los efectos de la desnutrición en la aldea de Paculam Ixtahuacan en Sololá se puede sugerir y proponer varias soluciones para así poder erradicar el problema de la desnutrición en los niños menores a 5 años y así mismo lograr que ellos puedan desarrollarse sin mayor problema tanto físico como mental. La desnutrición en este sector es causado en gran parte por la pobreza que se vive. Para poder empezar a eliminar poco a poco la desnutrición de estos niños se tiene que empezar a mejorar el problema de la pobreza. Como mejorar el nivel de pobreza en esta aldea? Estos niveles de pobreza pueden ser erradicados creando proyectos auto sostenibles y de poca inversión para los que habitan esta área de el municipio de Santa Catarina en el departamento de Sololá. Al crear empleos podemos disminuir considerablemente el mayor factor en la desnutrición en los niños menores a 5 anos de edad. Otro de los proyectos que se podría implementar en la aldea con el afán de reducir la desnutrición en los niños es la enseñanza de cultivos y cuidados de la tierra en esas zonas. Con este proyecto se podría lograr que los habitantes puedan cultivar y cosechar los alimentos que necesitan y que se acoplan al clima y área en el que la aldea se encuentra, logrando que puedan mantenerse siempre con disponibilidad de alimentos y así lograr una dieta mas balanceada que la que actualmente poseen. Con programas de asistencia medicas y unidades de salud en la aldea se podrían prevenir los casos de desnutrición severa que se complican de forma muy rápida y llegan a causar la muerte en los menores de cinco años. Al contar con programas de salud que evitan el avance y por ende el deterioro del cuerpo del infante se puede lograr una comunidad mas sana y mas inteligente. Enseñarles a las madres a preparar comida balanceada con materiales mas económicos y de la región también seria un muy buen plan para empezar a disminuir la desnutrición de los menores de cinco años en esta aldea. Otro de las principales propuestas es brindar apoyo a la comunidad via el gobierno y proyectos como el de las bolsas solidarias. Las bolsas solidarias lograrían alivianar el trabajo de los adultos para poder llevar comida a su mesa y poder alimentar a sus hijos, los cuales están el 63.7% de ellos en estado desnutrido.

IV. Objetivos generales

- Investigar la desnutrición en de los niños menores a cinco años en la aldea Paculam Ixtahuacan.

Objetivos específicos:

- Dar a conocer el porcentaje de niños menores a cinco años que se ven afectados por la desnutrición en la aldea de Paculam Ixtahuacan.

- Determinar las causas de la desnutrición en la aldea

- Estudiar los efectos de la desnutrición en los niños menores a 5 años en la aldea.

4. Proponer una solución para eliminar o reducir la desnutrición en los niños

menores a 5 años en la aldea.

V. Método

La presente investigación es del tipo descriptivo. Para efectos de este estudio se analizaron los objetivos y se procedió de la siguiente manera:

SE realizo una investigación sobre Desnutrición entre los niños menores a 5 años en la aldea de Paculam Ixtahuacan. Se aplico una entrevista a una persona proveniente de dicha aldea con el afán de recopilar información concreta sobre el problema anteriormente mencionado.

VI. Entrevista

Nombre del entrevistado: Ana María Alvarado

Profesión: Empleada domestica

Guatemala !0 agosto 2015

Entrevistador: Eduardo Escalante

1. Considera usted que la desnutrición en la aldea es estrictamente ligado a la pobreza o hay otros factores que afectan directamente a la desnutrición de los niños?

-Pues en la aldea lo que uno ve al entrar es que mucha gente no tiene como mantenerse en el día a día. Yo creo que la desnutrición