El dominio de actividades en que intervendrá nuestra organización es la de proporcionar leche entera y queso saborizado al mercado

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ADMINISTRACION DE EMPRESAS GANADERAS

PLAN OPERATIVO ANUAL - POA.

El plan operativo anual se desarrolla con el fin de cumplir y cuantificar los objetivos para cumplir las metas a cabalidad y mantener el desarrollo sostenible de la empresa.

El plan operativo anual se elabora e implementa a la empresa de lácteos la cabrita conforme al requerimiento del cliente y el desarrollo estable de la empresa.

Julio 2016 a 2017.

PROCESOS

ACTIVIDADES

PLAZOS

RESPONSABLES

RECURSOS

Elaboración del POA conforme a criterios de visión, misión, objetivos, estrategias y valores establecidos por la empresa.

Preparación del plan operativo anual POA 2016/2017

Mes de septiembre 2016

Asesor de la Empresa.

Impresora, hojas y computadora.

Presentación del POA al presidente de la empresa.

Mes de octubre 2016

Asesor

Dpto. de Presidente

Nota de entrega

Formato del POA

Análisis del desarrollo del POA, por medio de exposiciones.

Mes de noviembre y diciembre 2016

Asesor

RR.HH. de la empresa.

Proyector, puntero y power point. Carpeta con documentos.

Implementación del POA por la Empresa.

Implementar el POA aprobado

Enero a Diciembre de 2017

RR.HH.

Según actividades establecidas que ocupan en la empresa.

Apoyo y seguimiento permanente.

Enero a Diciembre de 2017

Asesor.

Presidente general de la empresa.

Según actividades establecidas.

Coordinar sistemas de producción caprina.

Realización de charlas teórico prácticas.

Julio, Agosto y septiembre de 2016

Dres. Vet. De la empresa.

Pequeños y grandes productores de misiones.

Proyector, puntero y power point.

Granja con población caprina.

Destacar e informar fines de la producción.

Dar a conocer noblezas y beneficios de los productos elaborados en la empresa.

Septiembre, octubre y noviembre de 2016

Lic. En Nutrición Sandra Latorre.

RR.HH. de la empresa y públicos interesados.

Fotocopias, materiales audiovisuales, y productos frescos e industrializados.

Control de calidad de productos.

Análisis químicos y físicos de los productos de la empresa.

Una vez al mes durante el año 2017

Técnicos especializados en el área del centro de atención al consumidor.

Leche fresca e industrializada.

Queso fresco e industrializado.

Evaluar el POA implementado.

Presentación de informe acerca del resultado del POA

Bimestralmente

Durante el 2017

Asesor de la empresa

Por cada sección de la empresa.