¿En qué consiste la “paradoja francesa”?

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- ¿Un gramo de probioticos del colon cuántas bacterias presenta?

Sólo en un gramo de nuestro colon pueden existir entre uno y mil billones de bacterias.

- ¿Qué nos dice el artículo acerca del consumo de yogurt y bebidas lácticas?

Nos dice que por mucho tiempo se pensó que al consumir yogurt y otros productos fermentados de la leche, sus bacterias reforzaban la microflora intestinal. Sin embargo, investigaciones recientes han demostrado que estas no sobreviven en su paso por las zonas ácidas del estómago y los intestinos.

Pero en caso contrario, las bebidas lácticas fermentadas, en cuya elaboración se emplean unas 100 nuevas especies bacterianas de lactobacilos y bifidobacterias, además de mejorar la función gastrointestinal, se ha demostrado que contribuyen a mejorar el funcionamiento del sistema inmunológico y disminuye los riesgos de infecciones por patógenos y el cáncer de colon.

- Explica qué papel tienen los basófilos en la salud humana

Tienen un papel muy importante en la composición de la sangre humana y ayuda a saber la salud de esta

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- ¿Qué propone la Sociedad Americana del Cáncer para prevenir este padecimiento?

Pone énfasis en la importancia de la actividad física tanto de jóvenes como de adultos y llama por primera vez a una acción entre las comunidades locales para mejorar la salud de sus residentes.

Se insiste en la necesidad de adoptar una dieta con una amplia variedad de alimentos saludables, principalmente de origen vegetal.

Recomiendan consumir cinco o mas porciones de vegetales y frutas al día, así como cereales integrales en lugar de productos refinados.

Finalmente, urgen a los consumidores a limitar el consumo de alcohol y perder peso en caso de obesidad.

- ¿Qué explica la food and drug administration con relación al omega 3?

Asegura que los acidos grasos conocidos bajo el nombre de omega 3 reducen el riesgo de enfermedades coronariaspues contribuyen a disminuir el colesterol. Estos acidos han tenido también efectos beneficos en el tratamiento de la hipertensión, de la diabetes y en la inhibición del crecimiento de tumores.

- ¿Qué son los fitoesteroles?

Los fitoesteroles o esteroles vegetales (esteroles de las plantas) son esteroles naturales de origen vegetal, presentes en pequeñas cantidades en algunos alimentos como el aceite de girasol y la soja. Son similares al colesterol animal.

- Proporciona una conclusión acerca de la importancia del consumo de todo este tipo de materiales químicos en la nutrición y prevención de enfermedades

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO[pic 9]

COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL AZCAPOTZALCO

BIOLOGÍA 1

“PRIMER EJERCICIO: BIOELEMENTOS”

PROFESORA BERTHA SILVA

EQUIPO NUMERO 5

INTEGRANTES A

ALCÁNTARA CAMPOS SAMANTHA TAISHA

CONTRERAS HUERTA JOCELYN SARAI

SANTIAGO DE LUIO JORGUE LUIS

LAZCANO SANCHEZ KAREN PAOLA