GENERALIDADES DE MICROBIOLOGÍA

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En las procariotas tienen el ácido nucleico disperso por la ausencia de histonas. El ácido nucleico tiene muy poca información genética para por sí solos realizar procesos de metabolización de las proteínas y determinadas funciones de la célula y junto con los plásmidos son ADN extracromosómico, porque están fuera del nucleosoma, ayudan a completar la información genética que necesitan las células para que se dé la replicación bacteriana. Los plásmidos son los responsables conjuntamente con el ácido nucleico de tener la suficiente información genética para que la célula subsista y haya el intercambio proteico intra y extracelular, además por intermedio de estos las bacterias son resistentes a determinados fármacos, si la célula es sensible a determinado fármaco se destruirá, caso contrario se hará resistente al mismo.

La obtención de la energía de las procariotas generalmente se da por dos formas: la luz solar por medio de la fotosíntesis en las plantas y fermentación que viene de la materia orgánica que puede usar oxígeno siendo aerobios o dióxido de carbono o CO2 siendo anaerobios.

Las arqueobacterias: Son las más antiguas teniendo 6 mil millones de años de existencia antes de que exista el ser humano, siendo más encontradas en los océanos especialmente como plancton, su forma de reproducción es asexual y su forma de metabolismo son tres: litótrofo obtiene energía de las sustancias inorgánicas para realizar los procesos de metabolización o transformación metabólica proteica que se van hacia el ácido nucleico luego hacia ribosomas hacia la membrana plasmática después a la pared celular y de ésta hacia afuera o se puede dar a la inversa, fotótrofo o fotosintético utiliza la luz solar para los procesos de fotosíntesis y heterótrofo utiliza compuestos orgánicos especialmente el carbono para sus procesos de metabolización y nutrición o excreción. Van de 0.1 a 15 micrómetros, tienen formas de esferas, barras o espirales, tienen los intrones que no son segmentos de ácido nucleico, es decir, no codifican ningún tipo de información genética lo púnico que hacen es ayudar en el proceso de transformación proteica a nivel de la célula, son extracromosómico y son segmentos proteicos. Se clasifican en: metanógenos o metanogénicos que tienen respiración anaerobia, producen metano que se encuentra a nivel de los intestinos humanos o en rumiantes, son importantes para la formación de biogás, aquí encontramos el Methanospirillum hungatii. Halotolerantes tienen altas concentraciones de sal, se los ve con una coloración azulácea en microscopía electrónica, aquí encontramos el archaeglobus halobacterium, se encuentran en los mares por su resistencia a los medios salados.

Las eubacterias son todas las bacterias que causan algún tipo de patogenicidad en los seres humanos, por ejemplo la escherichia coli, cuando salen de su hábitat normal pueden causar algún tipo de patogenicidad aún siendo saprofíticos. Tienen 1 micrómetro de ancho por 2 de longitud.

LAS EUCARIOTAS: Pueden ser unicelulares o pluricelulares, en las unicelulares se consideran a los protozoos y los hongos levadúricos, y las pluricelulares son todo el resto de organismos. Tienen membrana plasmática, ribosomas, citoesqueleto que son filamentos proteicos que van desde la membrana nuclear hacia la membrana plasmática para ayudar a mantener la forma de la célula y en su lugar a los organelos citoplasmáticos, permite que haya un transporte proteico intracelular y un transporte de los genes extracromosómicos que va a necesitar intracromosómicamente el ácido nucleico en los momentos de replicación, van de 10 a 50 micrómetros, permiten la unión de células para que unicelular se haga pluricelular. Son 200 veces más grandes que las procariotas. Tiene la membrana nuclear que rodea el núcleo. El organelo más grande que poseen es el núcleo que tiene aproximadamente 5 micrómetros de dimensión, está constituido por una expresión genética de forma linear porque tiene dos líneas como expresiones, el ácido nucleico contenido en el núcleo es el responsable de hacer la replicación o duplicación del ácido nucleico que en este caso es el ADN, también hace la síntesis de proteínas a nivel del ARN mensajero por intermedio de los ribosomas este proceso es conocido como traducción que es la selección genética de los polipéptidos que se van a transformar en aminoácidos. Esta traducción o codificación va a tener 4 funciones principales que son: activación, iniciación, elongación y terminación, luego de estos se realiza la síntesis de proteínas. El proceso de activación se da en AUG. El ADN extracromosómica se encuentra en las mitocondrias en las células que no son vegetales y en los cromosomas en las células vegetales. Todo lo que esté por fuera de la membrana nuclear se llamará extracromosómico.

Ribosomas: Hacen la síntesis de proteínas, en el momento que hacen esta se dirigen hacia las mitocondrias.

Mitocondrias: Se encargan de la respiración celular y de hacer el proceso de oxidación de las macromoléculas proteicas que vienen de los ribosomas para formar energía ATP; tienen unos compartimentos proteicos al igual que los lisosomas, para hacer un almacenamiento proteico al igual que el aparato de Golgi.

Cloroplastos: Son los ayudadores mitocondriales para que haya el proceso de síntesis de las proteínas, procesos oxidativos y producción de ATP.

Lisosomas: Hacen un proceso de digestión y almacenamiento de nutrientes y excreciones.

Aparato de Golgi: Junto con el retículo endoplasmático se encarga del almacenamiento y transporte selectivo a nivel proteico que van a necesitar las células eucariotas, es decir, selecciona las proteínas que van a ser utilizadas y otras que van a ser almacenadas, puede excretar proteínas hacia las mitocondrias o hacia membrana plasmática. Si excreta desechos los envía hacia los lisosomas. También juntos hacen síntesis de lípidos.

Peroxisomas: Se les conoce como detoxificadores celulares, hacen procesos de eliminación o transformación del H2O2 que forman las células en el proceso de transformación tanto proteico nutricional como excrecional por intermedio de dos enzimas la oxidasa va a intervenir en formar el H2O2 (agua oxigenada) en moléculas de agua y oxígeno que va a utilizar la célula, y la catalasa es la que va a intervenir en la eliminación de fenoles también producidos por las células en los procesos de transformación.

HONGOS

Conocidos como reino fúngico, es decir, que pueden ser microscópicos como macroscópicos, algunos hongos