GERENCIA DE OPERACIONES. Los elementos de los costos

...

Introducción

Inicia cuando se lanza un nuevo producto al mercado, en el mismo se hace una cobertura en medios, se debe tener cuidado con el precio, ya que ene sta etapa ls ventas son muy bajas y los gastos de promoción y distribución son altos y con muy pocas utilidades.

Crecimiento

En esta etapa ya el producto ha sido consolidado y las ventas suben con rapidez.

Madurez

El crecimiento de las ventas se reduce o se detiene pero en este punto ya existe una gran participación en el mercado con niveles de contribución y rentabilidad excelentes, los clientes son fieles y por lo tanto mayor rotación de inventarios.

Declinación

La demanda disminuye y las ventas caen, menor rentabilidad, en este momento se debe innovar el producto o retirar del mercado.

VALOR DE LA INFORMACION

Es proporcional a los gastos que implica tomar una mala decisión o a la retribución por tomar la correcta. Los gastos de investigación y desarrollo deben hacerse tomando en cuenta aspectos como el tiempo, esfuerzo y dinero, fijar políticas de inversión que garanticen costo-beneficio.

DIBUJO

ANALISIS DE LOS EXTREMOS

Se utiliza para determinar cuanta información se requiere antes de tomar una decisión, en el análisis de los extremos de cada alternativa y se calcula el impacto potencial que se produce si las cosas van muy bien o si van mal.

LOS SIETE CEROS Y LA ELIMINACION DE LOS DESPERDICIOS

- Papeles

- 0 Esperas

- 0 Demoras

- 0 Averías

- 0 Fallas

- 0 Accidentes

- 0 Contaminación

Los gerentes de operaciones deben hacer frente a 10 decisiones estratégicas:

- Diseño de bienes y servicios

- Gestión de la calidad

- Estrategias de proceso (tiempos/movimientos)

- Estrategias de localización

- Estrategias de organización (Por tareas, por departamento)

- Talento humano

- Gestión de abastecimiento

- Gestión de Inventario

- Programación

- Mantenimiento

Además, el gerente de operaciones es responsable de cinco áreas de decisiones:

- Proceso, determina el proceso físico que se utiliza para producir un bien o servicio.

- Capacidad. Se dirige al suministro de la cantidad correcta de capacidad en el lugar y en el momento exacto, así como la programación de los equipos y las instalaciones.

- Inventarios: Lo que se debe ordenar que tanto pedir y cuando solicitarlo.

- Fuerza de trabajo: Decisión muy importante ya que nada se mueve sin la intervención de los seres humanos.

- Calidad; Responsable de la calidad de los bienes y servicios.

GERENCIA DE OPERACIONES Y PRODUCCION

Es responsabilidad del Gerente de Operaciones establecer las prioridades con respecto a la producción. Un sistema de producción es un conjunto de actividades que un grupo organiza, dirige y realiza de acuerdo a sus objetivos cultura y recursos.

OPERACIONES DE MANUFACTURA Y OPERACIONES EN SERVICIOS

Existe una diferencia entre la prestación de un servicio y la producción de un bien, el servicio al ser intangible es difícil de valorar, el bien es tangible lo que permite crear una impresión.

Etapas y evolución

Se habla por primera vez de Gerencia de Operaciones en Administración científica a través de Taylor y Fayol. Luego viene una segunda etapa llamada Administración Industrial de donde se obtienen dos puntos importantes.

- División del trabajo

- Separación del trabajo

Se aportan el estudio de tiempos y movimientos la cual busca la eliminación de movimientos inútiles, programas de recompensas salariales y mejoramiento de las condiciones en los talleres.

ETAPA DE LA ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

En esta etapa se utiliza el modelo estadístico naciendo así programas de muestreos e inspección y además cartas de control.

ETAPA DE LA ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES