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HIDRODESTILACIÓN ASISTIDA POR MICROONDAS (MWHD): EXTRACCIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE EUCALIPTO

Enviado por   •  22 de Enero de 2018  •  1.554 Palabras (7 Páginas)  •  737 Visitas

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...

Tiempo de hidrodestilacion

40 minutos

Aceite esencial obtenido

1 ml

TABLA 2: Cantidad de aceite esencial obtenida en el tiempo determinado.

PORCENTAJE DEL RENDIMIENTO EXPERIMENTAL DEL ACEITE ESENCIAL

[pic 2]

[pic 3]

[pic 4]

% ERROR

[pic 5]

[pic 6]

= 67.9%

ANALISIS DE RESULTADOS

El alto porcentaje de error se debe en primer lugar a la humedad de las hojas de eucalipto las cuales deben tener entre el 25% y el 30%(1),en segundo lugar no se tuvo la precaución a la hora de tomar las hojas más jóvenes las cuales eran las más óptimas para realizar la extracción, otra posible causa pudo ser la incorrecta realización del corte de las hojas impidiendo la adecuada liberación de los compuestos presentes en el aceite esencial.

CONCLUSIONES

- Ciertamente la hidrodestilación asistida por microondas es un método que ahorra mucho tiempo pero no es el más recomendado a la a hora de la extracción de aceites y a que esto se puede obtener mejor y con menor porcentaje de error en la práctica de enfleurage

- En este proceso como en las destilaciones tradicionales existe realmente un gasto excesivo de agua, lo que lo convierte en un proceso poco beneficiario para los recursos naturales.

- Una recomendación importantes es al momento de la recolección de las hojas es necesario tomar las mas jóvenes, y así obtener menos porcentaje de error y mas cantidad de aceite

BIBLIOGRAFIA

- https://es.scribd.com/doc/241159039/1-Informe-de-Extraccion-de-Aceite-Esencial-de-Eucalipto-docx# Consultado el 04 abr. 16

- http://www.udlap.mx/WP/tsia/files/No3-Vol-1/TSIA-3(1)-Peredo-Luna-et-al-2009.pdf Consultado el 04 abr. 16

- http://cdigital.uv.mx/bitstream/123456789/40186/1/diegomarquezsitlali.pdf Consultado el 05 abr. 16

- https://es.scribd.com/doc/217580708/Hidrodestilacion-Asistida-Por-Microondas Consultado el 05 abr. 16

- http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1466856415002672 Consultado el 05 abr. 16

- http://cdigital.uv.mx/bitstream/123456789/40186/1/diegomarquezsitlali.pdf Consultado el 07 abr. 16

- . Actividad insecticida de una emulsión aceite/agua del aceite esencial de Eucalyptus tereticornis; Revista Cubana de Plantas Medicinales. 2013; 18(1) 109-117; Dr. Walter Murillo-Arango, MSc. Pedronel Araque Marín, MSc. Beatriz Henao Murillo, Dr. Carlos A. Peláez Jaramillo Consultado el 07 abr. 16

- (www.doterra.com/sp/spessentialHistory) consultado el 07 abr. 16

ANEXOS

A) TIEMPO DE EXTRACCIÓN ÓPTIMO.

El tiempo óptimo de extracción es de aproximadamente 30 min, que es mucho menor que las 3 ó 4 horas necesarias para la hidrodestilacion convencional (6)

B) SU OPINIÓN DEL MÉTODO (VENTAJAS Y DESVENTAJAS)

Ventajas:

- La mayor ventaja de la hidrodestilacion asistida por microondas radica en la alta eficiencia energética para calentar el material vegetal y lograr evaporar rápidamente al aceite esencial contenido, con lo cual, la velocidad de obtención tiene poca resistencia a la transferencia de masa y el tiempo de operación es menor.

- En este método se obtienen los aceites con un mínimo o nulo porcentaje de impurezas

Desventajas:

- Este método requiere un gran uso de material vegetal dando como resultado una mínima cantidad de aceite

- Se necesita un gasto elevado de agua sin la presencia de un sistema de retroalimentación, por ende el agua utilizada tiende a perderse

E) VARIABLES A TENER EN CUENTA DURANTE EL PROCESO

Una variante de este proceso y con un futuro prometedor, es aplicar la extracción por microondas sin uso de disolventes (Microwave Assisted Steam Distillation o MWASD), exceptuando el agua contenida en el propio material vegetal [17,18]. Se aprovecha el agua contenida en la planta para “arrastrar” al aceite esencial. Los rendimientos son similares a la hidrodestilacion y el tiempo de operación es muy inferior al usado comúnmente. Las propiedades físicas del aceite obtenido por este proceso son similares a los aceites [6]

f) Aplicación (Ejemplos reportados en la literatura)

El aceite esencial de eucalipto posee actividad anti-insecto considerable y podría formularse directamente como insecticida para el control de insectos de interés agrícola y médico.[7]

Desde la antigüedad el aceite se ha utilizado en el ámbito médico como de higiene personal, pasando por aromaterapia y masajes terapéuticos, debido a sus propiedades antimicrobianas fueron usadas en la curación de heridas antes y durante la segunda guerra mundial. En la actualidad el uso sigue creciendo a medida que médicos y científicos van validando mas propiedades beneficiosas de estos productos naturales.[8]

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