INFORME DE ANÁLISIS MICROSCÓPICO Y MACROSCÓPICO DE ANIMALES DOMESTICOS, ROEDORES Y DE GRANJA

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El aumento del fotoperiodo (fotoperiodo: duración de la luz del día) en primavera y el descenso del mismo en otoño influyen en el ciclo del pelo a través de la vía óptica y el sistema neuroendocrino (ojos, hipotálamo, hipófisis, glándula pineal, glándula tiroides, glándula adrenal y gónadas).[1]

El bienestar animal también incluye un abordaje genético. Aspectos genéticos inherentes a la raza, su resistencia y/o predisposición a patologías, así como características del pelaje y la piel son elementos importantes al momento de ensamblar al animal que interactúe de manera armónica con el ambiente. Pudiera entonces afirmarse que las mejoras en materia de bienestar animal comienzan por la obtención de animales adaptados.

Los mamíferos han desarrollado varias estrategias de carácter homeostático para mantener su temperatura corporal dentro de rangos normales. A estas estrategias se les define como mecanismos de termorregulación.

MECANISMOS DE TERMORREGULACIÓN

Conducción: Es la pérdida de temperatura por contacto directo con un cuerpo con menor temperatura. Ocurre cuando los animales contactan una superficie más fría como el suelo, charcos o cuando toman agua (Eckert, 1990).

Convección: Este mecanismo facilita la perdida de calor (interno y externo) del animal hacia la atmósfera. La sangre moviliza el calor generado por los órganos internos y lo lleva hacia la piel, lugar donde se elimina (Cunningham & Klein, 2009). La pérdida de calor externa es facilitada por el movimiento del aire que rodea al animal (Bavera & Berguet, 2003).

Radiación: La cantidad de calor perdido por este medio depende de la naturaleza del medio ambiente que rodea al animal y la cantidad de superficie corporal expuesta. El animal emite calor a su medio y de esta manera su temperatura baja. La radiación de calor sólo puede darse si el área que rodea al animal está más fresca que el propio cuerpo animal (Bavera & Berguet, 2003).

Evaporación: Los mecanismos de enfriamiento por evaporación se realizan cuando los animales transpiran agua de su organismo hacia el exterior (e.g., respiración, sudoración y jadeo). En los bovinos, la sudoración es el método más importante para disipar calor (Cunningham & Klein, 2009). El sudor exudado activamente por las glándulas sudoríparas arrastra calor desde los estratos internos hacia la superficie de la piel a través de los poros. La disipación de calor vía respiración y jadeo en bovinos es mínima y por lo general se realiza cuando la temperatura ambiental es extrema.[2]

¿El pelo de los mamíferos surgió para protegerse del calor o del frío?

Según acaban de demostrar científicos de la Universidad de Princeton, al menos en ciertas especies el vello apareció para poder refrescar la piel en regiones donde el calor apretaba.

Aunque la idea de que pequeñas densidades de vello superficial ayudan a disipar el calor es un concepto bien conocido por los ingenieros, a nivel biológico y evolutivo hasta ahora su misión no estaba del todo clara. Conor Myhrvold y sus colegas decidieron estudiar los efectos de las distintas densidades de la piel de elefantes asiáticos y africanos sobre la termorregulación. Y concluyeron que, si bien cuando la densidad del vello es alta el efecto es de aislamiento, cuando su distribución a lo largo de la epidermis es más escasa se alcanza un punto de inflexión en que ayuda a liberar el calor en lugar de retenerlo. Así es como el pelo de la piel de los paquidermos aumenta su capacidad de mantenerse “frescos” en entornos donde las temperaturas diurnas son excesivamente altas.[3]

ESTRUCTURA DEL PELO

El pelo se divide en tres capas: Cutícula, corteza y médula.

La cutícula: es la capa más externa, puesto que envuelve a las otras dos y protege al pelo de las agresiones externas.

La Médula: es la capa interior y guarda gran cantidad de aire que proporciona al pelo las características de aislante.

La corteza: está constituido por las fibras de queratina por lo que es la capa que proporciona la resistencia al pelo y también los pigmentos que dan color al pelo.

De igual modo el pelo se estructura en cuatro partes: bulbo piloso, raíz, tallo y punta. La raíz se encuentra dentro de la piel, el tallo es la parte visible del pelo (parte que emerge al exterior) y tiene una longitud que es muy variable según especie de mamífero que tratemos comprendida de los 5mm a los 8 cm.

DIFERENCIAS MACROSCOPICAS ENTRE PELO HUMANO Y ANIMAL

ANIMAL

CARACTERISTICAS

HUMANO

Pelaje

NOMBRE

Pelo

Regular temperatura, camuflaje y disminuir agresividad del medio

FUNCIÓN

Regular temperatura y protección.

Cada folículo puede tener un pelo protector y de 6-12 profundo.

MORFOLOGÍA

Cada folículo puede tener solo un pelo.

Simple, compuestos, binaría, overos, pío, arlequín, moteado, atigrado, ruano y tricolor

COLOR

Rubio, rojizo y café.

Más grueso y tosco

GROSOR

Delgado y más suave

Opaco y traslucido

COMPORTAMIENTO A LA LUZ

Opaco, trasparente y traslucido

Tiene el olor característico de cada animal

OLOR

En su mayoría se presenta Suigeneris

MICROSCOPICAMENTE

Escamas gruesas, salientes y menos imbricadas. Las escamas de la cutícula no rodean el tallo por completo. En su mayoría se presenta compacta.

CUTÍCULA

Normal, abierta