INFORME VISITA A PIZZA HUT

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BASE DE LA EMPRESA:

BASE

C

Limpieza constante

H

Hospitalidad

A

Amabilidad

M

Mantenimiento

S

Producto de calidad

S

Rapidez en el servicio

ESTRATEGIAS:

Una de las estrategias del gerente es realizar tour de niños así como de adultos para que los clientes se sientan identificados con la marca, así mismo ven como se realizan el trabajo, el área en que las preparan y el cuidado de la higiene de los productos manteniendo los productos perecederos y no perecederos a una temperatura acorde a lo que el producto requiere ayudando así mantener su calidad.

Conocer a sus clientes más frecuentes, llamarlos por su nombre es grato para ellos y esto causa que prefieran y le tomen amos a la marca.

Otra de las estrategias que se utiliza es el marketing local para proporcionar los productos y nuevos productos que realizan.

Asimismo la motivación de sus colaboradores lo cual es una estrategia de mucha importancia ya que el buen servicio con la que se trate a un cliente es indispensable y para ello se requiere que el colaborador se sienta a gusto con su trabajo para ello el gerente realiza actividades recreativas dentro de la empresa, convivios con las familias, cuentan con un bus que al finalizar la jornada los colaboradores son transportados a cada uno a su casa.

EVALUACIONES:

Dentro de la empresa se realizan evaluaciones para los colaboradores de igual forma al gerente en la cual se les da a cada colaborador una Tablet en donde deben calificar el desempeño del su gerente en su puesto.

Mantienen constantes evaluaciones de limpieza que realiza un especialista en la cual han destacado a nivel nacional.

Y para finalizar la charla los alumnos fueron llevados al recorrido de las diferentes instalaciones de la empresa, en donde nos dimos cuenta de lo delicados que son en el manejo de la limpieza y el tiempo en las que los colaboradores realizan su labor.

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