Informe 3 farmacognosia

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REACCIONES PARTICULARES

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REACCIÓN

Datura stramonium L

Brugmansia arbórea L

VITALY

-

-

WASICKY

++

-

ARNOLD

-

-

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REACCIÓN

Erythroxylum coca

CLORURO DE BARIO

++

REACCIÓN DE YOUNG

-

NITRATO DE PLATA 10%

++

KMnO4

+++

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ANÁLISIS CROMATOGRÁFICO

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IV. DISCUSIÓN

Los alcaloides son compuestos de carácter básico, su solubilidad en los diferentes solventes varía en función del pH, es decir según se encuentre en estado de base o de sal. En forma de base, son solubles en solventes orgánicos no polares como benceno, éter etílico, cloroformo, diclorometano, acetato de etilo. En forma de sales, son solubles en solventes polares agua, soluciones ácidas e hidroalcohólicas. 5 Para la extracción se realizó una comparación entre la extracción mixta frente a la extracción alcalina, obteniendo una mayor formación de precipitados con la extracción mixta, comprobándose durante el tamizaje fitoquímico. Villar del Fresno6 menciona que una extracción mixta consiste en acidificar la muestra seca para formar sales de alcaloides muy solubles, luego se alcaliniza y posteriormente se extrae con solventes orgánicos., con la cual se obtienen soluciones con una menor impureza y más fácil de tratar que la obtenida por una extracción alcalina.

Las técnicas de reconocimiento de alcaloides se basan en su capacidad, en estado de sal (extractos ácidos), de combinarse con el yodo y metales pesados como bismuto, mercurio, tungsteno formando precipitados. Éste es el fundamento de algunas de las reacciones generales, como por ejemplo, la reacción de Dragendorff que utiliza yoduro de potasio y bismuto. También se puede citar la reacción de Bertrand que utiliza al tungsteno como metal pesado y la de Mayer, la cual se emplea para la caracterización no específica de alcaloides. La mayoría de los alcaloides reaccionan dando un precipitado blanco amorfo y cristalino. El precipitado es una sal compleja, y podrá disolverse posteriormente en un solvente menos polar para su identificación. Por tanto, este reactivo se basa en la acidez de los alcaloides en forma de sales debido a que en medios básicos, el reactivo de Mayer no precipita.6

En las reacciones generales se comprobó la presencia de alcaloides por la formación de precipitados de colores característicos para cada muestra Chamico “Datura stramonium”, Floripondio “Brugmansia arbórea L.” y Cocaína “Erythroxylum coca L.”, para la determinación de los alcaloides se trabajó con la solución que contenía los alcaloides en forma de sales permitiendo su fácil identificación.

En la cromatografía se obtuvo valores muy cercanos de la muestra de cocaína con un Rf 0.855 de y del estándar con un Rf igual a 0.887. Tal similitud en los resultados nos indica la presencia de cocaína en nuestra muestra analizada, pero según bibliografía 7 consultada obtienen un Rf para la cocaína igual a 0.59, donde el método de extracción es el mismo utilizado como también el sistema de solventes.

V. CONCLUSIONES

Se logró extraer alcaloides tropánicos como atropina y cocaína de las hojas de Datura stramonium L., Brugmansia arbórea L., Erythroxylum coca L.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

- ELIKA. Alcaloides Tropánicos. Arkaute (Araba): Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria; 2009

- United Nations Office On Drugs and Crime. Recommended Methods for the Identification and Analysis of Cocaine in Seized Materials. UNITED NATIONS. New York, March 2012. Disponible en: http://aetox.es/wp-content/uploads/2009/04/Cocaine_Manual_Rev 1. pdf

- Cote DM. The Analysis of Controlled Substances. Chapter 6 Cocaina, 2003 John Wiley & Sons, Ltd. Disponible en: http://www.monzirpal.net/Poisons%20and%20Drugs/Lecture%20material/Cocaine.pdf

- Arango AG. Alcaloides y compuestos nitrogenados. Medellín: Facultad de Química Farmacéutica; 2008

- Villar del Fresno A.M. Farmacognosia General. Editorial Síntesis. Madrid; 2010. p. 116-128; 252-270.

- Bruneton J. Farmacognosia. Fitoquímica. Plantas medicinales. Editorial Acribia, S.A., 2001, p: 775-823.

- UNODC- Métodos recomendados para la identificación y el análisis de cocaína en materiales incautados -Manual Para Uso De Los Laboratorios Nacionales De Análisis De Estupefacientes - Naciones Unidas. Nueva York, 2012.