“Informe de Evaluación de Riesgos Laborales para la empresa CAFETERIA”

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Esta evaluación de riesgos deberá extenderse a todos los puestos de trabajo de la empresa, prestando especial atención y evaluando de un modo específico los trabajadores que presenten unas características que los hagan especialmente sensibles a las condiciones de su puesto.

Para determinar la potencial severidad del daño, debe considerarse:

- Partes del cuerpo que se verán afectadas.

- Naturaleza del daño, graduándolo desde ligeramente dañino a extremadamente dañino.

La probabilidad de que ocurra el daño se puede graduar, desde baja hasta alta, con el siguiente criterio:

- Probabilidad alta: El daño ocurrirá siempre o casi siempre.

- Probabilidad media: El daño en algunas ocasiones.

- Probabilidad baja: El daño ocurrirá raras veces.

A la hora de establecer la probabilidad de daño, se debe considerar si las medidas de control ya implantadas son adecuadas. Los requisitos legales y los códigos de buena práctica para medidas específicas de control, también juegan un papel importante. Además de la información sobre las actividades de trabajo, se debe considerar lo siguiente:

- Trabajadores especialmente sensibles a determinados riesgos (características personales o estado biológico).

- Frecuencia de exposición al peligro.

- Fallos en el servicio.

- Fallos en los componentes de las instalaciones y de las máquinas, así como en los dispositivos de protección.

- Exposición a los elementos.

- Protección suministrada por lo EPI y tiempo de utilización de estos equipos.

- Actos inseguros de las personas. Errores no intencionados y violaciones intencionadas de los procedimientos.

La probabilidad es el resultado de dos variables: la frecuencia con la que puede presentarse esta situación (cuantas más veces se presenta, más oportunidades hay de que pase algo) y la posibilidad de que den juntas todas las circunstancias necesarias para que se produzca el daño. Como orientación general, cuanto más graves sean las consecuencias, más circunstancias tienen que darse, por tanto la probabilidad de que suceda puede ser más baja.

Una vez estimados los parámetros, consecuencias y probabilidades el cuadro permite valorar cada riesgo:

Consecuencias

Ligeramente Dañino

LD

Dañino

D

Extremadamente Dañino

ED

Probabilidad

Baja

B

Riesgo Trivial

T

Riesgo Tolerable

TO

Riesgo Moderado

MO

Media

M

Riesgo Tolerable

TO

Riesgo Moderado

MO

Riesgo Importante

I

Alta

A

Riesgo Moderado

MO

Riesgo Importante

I

Riesgo Intolerable

IN

Los niveles de riesgos indicados en el cuadro anterior, forman la base para decidir si se requiere mejorar los controles existentes o implantar unos nuevos, así como la temporización de las acciones. En la siguiente tabla se muestra un criterio sugerido como punto de partida para la toma de decisión. La tabla también indica que los esfuerzos precisos para el control de los riesgos y la urgencia con la que deben adoptarse las medidas de control, deben ser proporcionales al riesgo.

RIESGO

ACCION Y TEMPORIZACIÓN

Trivial (T)

No se requiere acción específica

Tolerable (TO)

No se necesita mejorar la acción preventiva. Sin embargo se deben considerar soluciones más rentables o mejoras que no supongan una carga económica importante.

Se requieren comprobaciones periódicas para asegurar que se mantiene la eficacia de las medidas de control.

Moderado (M)

Se deben hacer esfuerzos para reducir el riesgo, determinando las inversiones precisas. Las medidas para reducir el riesgo deben implantarse en un período determinado.

Cuando el riesgo moderado está asociado con consecuencias extremadamente dañinas, se precisará una acción posterior para establecer, con más precisión, la probabilidad de daño como base para determinar la necesidad de mejora de las medidas de control.

Importante (I)

No debe comenzarse el trabajo hasta que se haya reducido el riesgo. Puede que se precisen recursos considerables para controlar el riesgo. Cuando el riesgo corresponda a un trabajo que se está realizando, debe remediarse el problema en un tiempo inferior al de los riesgos moderados.

Intolerable (IN)

No debe comenzar ni continuar el trabajo hasta que se reduzca el riesgo. Si no es posible reducir el riesgo, incluso con recursos ilimitados, debe prohibirse el trabajo.

3.2 IDENTIFICACION DE LOS RIESGOS MÁS SIGNIFICATIVOS

Los riesgos a los que están expuestos los trabajadores dependen no sólo de la categoría