Introducción de obtención de proteínas a partir de alimentos
Enviado por Rimma • 28 de Diciembre de 2018 • 947 Palabras (4 Páginas) • 346 Visitas
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El acetil-coA entra en las mitocondrias, donde toma parte en el ciclo de Krebs (también denominado ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos). De este ciclo proceden las moléculas NADH y FADH, unos reductores necesarios para el funcionamiento de la cadena respiratoria. La cadena respiratoria se compone de una serie de reacción redox (reducción-oxidación), cuyo resultado es la producción de energía térmica (calor). Esta energía en fin se utiliza para la síntesis de ATP a partir de DP (difosfato de adenosina) y un grupo fosfato mediante el proceso metabólico de fosforilación oxidativa. Aunque nuestro cuerpo es capaz de obtener energía a partir de los tres grupos moleculares mencionados arriba, pero los carbohidratos son la fuente idónea por la “limpieza” de su metabolización. Durante la metabolización de las proteínas por ejemplo se obtiene el amoniaco toxico, que necesita se trasformado para su excreción. Al contrario, del catabolismo de una molécula de glucosa (C 6 , H 22, O 6) provienen 36 moléculas de ATP (en neto), 6 moléculas de agua (H 2 O) y 6 moléculas de dióxido de carbono (CO 2). No se produce n sustancias toxicas o no deseables que necesitan se ulteriormente tratadas, en cuanto el CO 2 se elimina desde los pulmones por espiración.
Cómo el cuerpo obtiene los nutrientes de los alimentos
Comer una amplia variedad de alimentos que incluya diversos nutrientes es la forma más fácil de tener una dieta saludable. En esta página, aprenderás por qué tu cuerpo necesita cada uno de los siguientes nutrientes y en qué alimentos los encontrarás
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proteínas
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carbohidratos
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grasas
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vitaminas y minerales
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agua
Las proteínas
le proporcionan al cuerpo los aminoácidos, es decir, las unidades estructurales que ayudan a las células del cuerpo a realizar todas sus actividades diarias. Las proteínas ayudan al cuerpo a producir nuevas células, a reparar las células viejas, a crear hormonas y enzimas, y a mantener saludable tu sistema inmunitario.
Desarrollo
En el tema de proteínas miraremos como obtienen proteínas y como de dividen en grupos moleculares los hidratos de carbono,
Las grasas y proteínas y la digestión y la absorción , trasformación en aceite -CoA y ciclo de Krebs
CONCLUSION
Lo que comprendí que hay varios pasos para obtener las proteínas varias maneras de llamar a las moléculas, en la digestión es sobre habla y como se inicia y termina, digestión, en la absorción y distribución es sobre que pasa sobre el intestino delgado, trasformación del acetil-coa es el que produce el calor
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Nombre del alumno:
Ángel Valverde García
Nombre del Maestro:
Olga Ma. Loubet Bojórquez
Nombre del Trabajo:
La obtención de proteínas a partir de los alimentos
Grupo:
GAE 1ª
Escuela:
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