La satisfacción laboral del talento humano en el departamento de ama de llaves, del Hotel Honduras Maya.
Enviado por Antonio • 6 de Enero de 2018 • 15.040 Palabras (61 Páginas) • 617 Visitas
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Índice de Tablas
Tabla 1. Operacionalización de variables------------------------------------------------
51-52
Tabla2. Población y muestra Hotel Honduras Maya-----------------------------------
56
Índice de gráficos
Gráfico 1. Recursos a utilizar en la Investigación--------------------------------------
14
Gráfico 2. El Turismo comprende----------------------------------------------------------
19
Gráfico 3. Tipología hotelera-----------------------------------------------------------------
23
Gráfico 4. Organigrama de un hotel-------------------------------------------------------
26
Gráfico 5. Organigrama Gerente de división de cuartos------------------------------
27
Gráfico 6. Departamento de ama de llaves hotel de mediana categoría---------
28
Gráfico 7. Pirámide de Maslow: Jerarquía de Necesidades-------------------------
39
Gráfico 8. Factores que influyen en el comportamiento de las personas en su trabajo---------------------------------------------------------------------------------------------
42
Gráfico 9. Ambientes laborales-------------------------------------------------------------
43
Gráfico 10. Expectativas de las personas y de las organizaciones----------------
45
Gráfico 11. Organigrama administrativo Hotel Honduras Maya -------------------
49
Gráfico 12. Hipótesis en torno al departamento de ama de llaves-----------------
52
Gráfico 13. Pericias en el procesamiento de la información-------------------------
57
Gráfico 14. Elección del puesto de trabajo-----------------------------------------------
60
Gráfico 15. Que le agrada del puesto de trabajo---------------------------------------
62
Gráfico 16. Cosas que le desagradan del puesto de trabajo------------------------
64
Gráfico 17. Actividades propias del departamento de ama de llaves del
Hotel Honduras Maya-------------------------------------------------------------------------
67
Gráfico 18. Las tareas que desempeña se adecuan al puesto---------------------
68
Gráfico 19. Satisfacción con el trabajo----------------------------------------------------
70
Gráfico 20. Influencia de la Motivación en el trabajo----------------------------------
72
Gráfico 21. Incentivos que se reciben-----------------------------------------------------
74
Gráfico 22. Beneficios a empleados del Hotel Honduras Maya--------------------
76
Gráfico 23. Influencia de la Remuneración----------------------------------------------
74
Gráfico 24. Capacitaciones recibidas------------------------------------------------------
79
Gráfico 25. Que tan necesario es el nivel de educación------------------------------
Gráfico 26. Clima labora en el departamento de llaves------------------------------
81
83
Grafico 27. Carga laboral---------------------------------------------------------------------
85
Grafico 28. Nivel de conformidad con la jornada de trabajo-------------------------
87
Índice de anexos
Anexo 1. Instrumento de medición (formato)--------------------------------------------
95-96
Introducción
Desde tiempos muy antiguos las personas han viajado por diversos motivos ya sea religiosos, culturales, educacionales o meramente por placer. Por tal razón nace el término turismo para definir a las personas que abandonan por un periodo su lugar de origen para realizar otras actividades en el destino ya sean vinculadas a ocio, negocio u otros.
Tanto el turismo como la hotelería están íntimamente ligados esto debido a que las personas que deciden practicar esta actividad necesitan de algo tan indispensable llamado alojamiento y alimentación que hacen más agradable su experiencia. En virtud de ello todo establecimiento de hospedaje necesita contar con personal altamente calificado para dar respuesta a las necesidades de los huéspedes. He aquí donde las empresas deben contratar y distribuir a su personal en proporción directa al tamaño del hotel para convertirse en firmas eficaces y competitivas en un mercado donde el más creativo y eficiente sobrevive.
No
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