Maestría: Diplomado en mercadotecnia . Materia: Planeación estratégica del marketing

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Objetivos de mercadotecnia:

- Establecer campañas de publicidad y promoción permanentes

- Consolidar y aumentar la información que se tiene a través de las redes sociales

- Tener material impreso sobre los beneficios de una dieta balanceada y lograr una correcta distribución del mismo

Promociones:

- Paquetes o combos según sea el caso

- Especial semanal (una oferta “2x1, complementos sin costo adicional, etc.)

Estrategias generales:

Estrategia defensiva

Cruce FxA

Descripción de la estrategia defensiva

F1-A1

Precios competitivos/Grandes empresas que dominan el mercado

F1-A2

Precios competitivos/Educación de la población

F1-A3

Precios competitivos/Productos con similares características

F2-A1

Alimentos hechos en base a normas de higiene y sanidad/Grandes empresas que dominan el mercado

F2-A2

Alimentos hechos en base a normas de higiene y sanidad/Educación de la población

F2-A3

Alimentos hechos en base a normas de higiene y sanidad/Productos con similares características

F3-A1

Calidad del producto/Grandes empresas que dominan el mercado

F3-A2

Calidad del producto/Educación de la población

F3-A3

Calidad del producto/Productos con similares características

Cruce FxO

Descripción de la estrategia defensiva

F1-O1

Precios competitivos/Crecimiento de mercado alimenticio

F1-O2

Precios competitivos/Producto innovador

F1-O3

Precios competitivos/Desarrollo de una línea light

F2-O1

Alimentos hechos en base a normas de higiene y sanidad/Crecimiento de mercado alimenticio

F2-O2

Alimentos hechos en base a normas de higiene y sanidad/Producto innovador

F2-O3

Alimentos hechos en base a normas de higiene y sanidad/ Desarrollo de una línea light

F3-O1

Calidad del producto/Crecimiento de mercado alimenticio

F3-O2

Calidad del producto/Producto innovador

F3-O3

Calidad del producto/Desarrollo de una línea light

Es muy importante llamar la atención del cliente, por lo que nuestras ensaladas deben presentarse de una manera atractiva, fresca e innovadora. Sabemos que nuestro primer mercado son los estudiantes por lo cual nos apoyaremos de folletos que incluyan tips para una alimentación balanceada con el fin de motivar a la gente y dar a conocer los beneficios que contiene cada una de nuestras ensaladas.

Posicionamiento: Nuestro producto son ensaladas que satisfacen la necesidad de alimento para el correcto desarrollo físico y mental de nuestros clientes, manteniendo un estilo de vida saludable.

Planes específicos:

- Agradar al paladar de los clientes

- Tener mas ventas de lo esperado

- Financiamiento del proyecto para llevarlo a otro nivel

Presupuesto

CONCEPTO

Promoción y publicidad

Servicios públicos

Costo

$300

$350

Concepto

Costo de materia prima y materiales que intervienen en el proceso productivo

Costo de la mano de obra

Costo de envases y embalajes

Costo

$3200

$3000

$600

Evaluación: Cada 3 meses se va a evaluar el proceso de producción y promoción

Sumario: La estrategias por las que mas apostamos es agradar el paladar de nuestros clientes ya que garantizamos un buen sabor de nuestras ensaladas y por la estrategia de mostrar tips a nuestros clientes por medio de folletos

Bibliografía

López de Miranda, S. G. (23 de Abril de 2008). Monografias.com. Obtenido de Universidad Doctor Andres Bello: http://www.monografias.com/trabajos72/plan-accion/plan-accion3.shtml

Rodríguez