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Nutricion. EVALUACION DEL PACIENTE

Enviado por   •  2 de Mayo de 2018  •  2.441 Palabras (10 Páginas)  •  443 Visitas

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...

AGUA= 1gr/kcal = 1793 x 1 = 1.793ml

CUADRO DIETOSINTETICO

GRUPO

No Equivalente

Energia kcal

Proteina

Lipidos

H de carbono

Verduras

Frutas

Cereales s/grasa

Cereales c/grasa

Leguminosas

POA moderado

Leche semidescremada

Aceite s/proteina

Azucares s/grasa

TOTAL

DISTRIBUCION DE EQUIVALENTES

Tipo de alimento

DESAYUNO

COLACION

COMIDA

COLACION

CENA

Verduras

Frutas

Cereales s/grasa

Cereales c/grasa

Leguminosas

POA moderado

Leche semidescremada

Aceites s/proteina

Azucares c/grasa

MENU:

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CENA

EVALUACION DEL PACIENTE

- NOMBRE: CECILIA SANCHEZ TAVARES

- EDAD: 20 años

- PESO: 60 kg

- TALLA: 1.55 cm

- IMC: 24.97 Normal

- AF: Leve 10%

- ETA: 10%

- GET: 1706.4 Kcal

FORMULA DE HARRIS BENEDIC

GEB = 655 + (9.7 X 60kg) + (1.8 x 155cm) – (4.7 x 20años) =

GEB= 1422 kcal

AF 10%= 142.2

ETA 10%= 142.2

GET= 1706.4 kcal

DISTRIBUCION DE LOS NUTRIMENTOS

Nutrimentos

%

KCAL

Gramos

H de carbon

60

1023.84

1023.84 ÷ 4 = 255.96

Proteinas

20

341.28

341.28 ÷ 4 = 85.32

Lipidos

20

341.28

341.28 ÷ 9 = 37.92

Total

100

1706.4

379.2

FIBRA= 0. 020gr/kcal = 1706.4 x 0. 020 = 34.12gr

AGUA= 1gr/kcal = 1706 x 1 = 1.706ml

CUADRO DIETOSINTETICO

GRUPO

No Equivalente

Energia kcal

Proteina

Lipidos

H de carbono

Verduras

Frutas

Cereales s/grasa

Cereales c/grasa

Leguminosas

POA moderado

Leche semidescremada

Aceite s/proteina

Azucares s/grasa

TOTAL

DISTRIBUCION DE EQUIVALENTES

Tipo de alimento

DESAYUNO

COLACION

COMIDA

COLACION

CENA

Verduras

Frutas

Cereales s/grasa

Cereales c/grasa

Leguminosas

POA moderado

Leche semidescremada

Aceites s/proteina

Azucares c/grasa

MENU:

DESAYUNO

COLACION

COMIDA

COLACION

CENA

EVALUACION DEL PACIENTE

- NOMBRE: JESUS LUNA TAVARES

- EDAD: 20 años

- PESO: 62 kg

-

...

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