Olfato. Nariz

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Las finas prolongaciones centrales forman las fibras del nervio olfatorio. Las haces de estas fibras nerviosas pasan a través de los orificios de la lámina cribosa del hueso etmoides para entrar el bulbo olfatorio. Las fibras nerviosas olfatorias son amielínicas y están revestidas por células de Schwann.

Bulbo olfatorio

Esta estructura ovoide posee varios tipos de c´3lulas nerviosas, la más grande de las cuales es la célula mitral. Las fibras nerviosas olfatorias que ingresan establecen sinapsis con las dentritas de las células mitrales y forman áreas redondeadas conocidas como glomérulos sinápticos. Las células nerviosas más pequeñas denominadas células en penacho y células granulosas también establecen sinapsis con las células mitrales. Además, el bulbo olfatorio recibe axones del bulbo olfatorio contralateral a través del tracto olfatorio.

Tracto olfatorio

Esta estrecha banda de sustancia blanca discurre desde el extremo posterior del bulbo olfatorio por debajo de la superficie inferior del lóbulo frontal del encéfalo. Consiste en los axones centrales de las células mitrales y en penacho del bulbo y algunas fibras centrífugas del bulbo olfatorio opuesto.

Cuando el tracto olfatorio alcanza la sustancia perforada anterior se divide en la estría olfatoria medial y lateral. La estría lateral lleva los axones hacia el área olfatoria de la corteza cerebral, es decir las áreas periamigdalina y prepiriforme. La estría olfatoria medial lleva las fibras que cruzan el plano medio en la comisura anterior para pasar al bulbo olfatorio del lado opuesto.

Las áreas periamigdaliana y prepiriforme de la corteza cerebral a menudo se denominan corteza olfatoria primaria. El área entorrinal de la circunvolución parahipocácampica , que recibe muchas conexiones de la corteza olfatoria primaria, se denomina corteza olfatoria secundaria. Estas áreas de la corteza son responsables de la apreciación de las sensaciones olfatorias. Obsérvese que, al contrario de todas las otras vías sensitivas la vía aferente olfatoria sólo tiene dos neuronas y alcanza la corteza cerebral sin establecer sinapsis en uno de los núcleos talámicos.

La corteza olfatoria primaria envía fibras nerviosas a muchos otros centros del encéfalo para establecer conexiones para las respuestas emocionales y autónomas a las sensaciones olfatorias.

La anosmia bilateral puede ser causada por una enfermedad de la membrana de la mucosa olfatoria, como el resfrío común o una rinitis alérgica.

La anosmia unilateral puede ser resultado de una enfermedad que afecte a los nervios olfatorios, el bulbo olfatorio o el tracto olfatorio.

* Es poco probable que una lesión en la corteza olfatorias unilateral produzca anosmia completa porque las fibras de cada tracto olfatorio viajan hacia ambos hemisferios cerebrales.

-Las fracturas de la fosa craneal anterior afectan la lámina cribosa del etmoides podrían desgarrar los nervios olfatorios.

-Los tumores cerebrales de los lóbulos frontales o los meningiomas de la fosa craneal anterior pueden producir anosmia al comprimir el bulbo olfatorio o el tracto olfatorio.

(Vías nasales despejadas, para aplicar alguna sustancia aromática fácilmente reconocible)

(Exámenes pueden revelar la lesión de un núcleo de un nervio craneal o de sus conexiones centrales o puede mostrar una interrupción de las neuronas motoras inferiores)

Directamente del Snell 6ta edición pal mundo