PLAN PARA LA DIRECCIÓN DEL PROYECTO “COMPRA DE UNA MÁQUINA FILTRADORA PARA LA MEJORA DEL PROCESO DE FILTRACIÓN EN EL INGENIO”

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3.2 Valoración y selección de alternativas.

Dentro de las posibles alternativas para la obtención de una mayor cantidad de sacarosa a partir de cachaza están:

- Primera Alternativa: Obtención de una máquina de filtrado de banda que aporta una eficiencia y capacidad mayor para la obtención de sacarosa a partir de la cachaza(lodos de caña).esto traería beneficios redituables al ingenio en un periodo de ejecución de proyecto relativamente corto.

- Segunda Alternativa: Obtención de segundo Filtro rotatorio (filtro usado actualmente que aporta solamente a incrementar la capacidad de filtrado de la cachaza. Esta opción traería beneficios redituables al ingenio en un periodo de ejecución de proyecto relativamente corto, pero no solucionaría los problemas de eficiencia del proceso.

- Tercera alternativa: Realizar un estudio a fondo sobre los procesos anteriores al proceso intermedio de filtración, en donde se busque la principal causa raíz del problema de la cantidad de sacarosa en la cachaza. Esto traería beneficios redituables al ingenio, en un periodo de ejecución de proyecto muy largo de tiempo.

por lo tanto la alternativa más apta para el proyecto es la compra del filtro de banda, ya que asegura la mejora la capacidad y la eficiencia en un periodo corto de tiempo. Cabe decir que no es la alternativa de menor costo, pero sí la más redituable, ya que a partir de la mejor obtención de % de sacarosa el ingenio va a producir más azúcar.

3.3 Justificación para la empresa

La compra de una máquina filtradora para la organización representa la posibilidad de aumentar la obtención de sacarosa de la caña de azúcar, así obteniendo mayores beneficios del proceso de filtrado que les brinda mayor cantidad de sacarosa mejorando en si la calidad y la cantidad de azúcar obtenido a partir cachaza, ayudando a que el proceso sea más eficiente y permita con mayor facilidad su producto así beneficiando operacionalmente como económicamente a la empresa.

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Iniciación:

Acta de Constitución del Proyecto

Project Charter

Título del proyecto

PLAN PARA LA DIRECCIÓN DEL PROYECTO “COMPRA DE UNA MÁQUINA FILTRADORA PARA LA MEJORA DEL PROCESO DE FILTRACIÓN EN EL INGENIO ”

Empresa

Ingenio SA

Objetivo primario

Compra e instalación de la máquina filtradora que permita aumentar la capacidad y eficiencia del proceso de filtración, con el fin de recuperar la mayor cantidad de sacarosa proveniente de los lodos de la caña(cachaza).

Beneficiarios

Junta directiva o Accionistas, Ingeniero de Elaboración, Operarios de producción

Presupuesto estimado

MIL TRESCIENTOS MILLONES DE PESOS

Patrocinador potencial

Junta directiva y Área de Elaboración

Fecha de inicio

Diciembre 1 de 2016

Duración

48,9 semanas

Descripción del proyecto

Cosiste en la compra e instalación de una nueva máquina filtradora donde se involucra un nuevo diseño de la línea de producción y distribución de la planta, este se realiza con el fin de mejorar los procesos productivos en el proceso de filtrado así mejorando tanto la productividad, eficiencia y capacidad de aprovechamiento de la materia prima en este proceso.

Justificación y/o propósito del proyecto

La compra de una máquina filtradora para la organización representa la posibilidad de aumentar la obtención de sacarosa de la caña de azúcar, así obteniendo mayores beneficios del proceso de filtrado que les brinda mayor cantidad de sacarosa mejorando en si la calidad y la cantidad de azúcar obtenido a partir cachaza, ayudando a que el proceso sea más eficiente y permita con mayor facilidad su producto así beneficiando operacionalmente como económicamente a la empresa.

Objetivos medibles del proyecto

Indicadores de alcance

Recuperar mayor cantidad de sacarosa

% de perdida de sacarosa en cachaza

Disminuir los costos de producción

Costos de fabricación (máquina y energía)

Aumentar la eficiencia de la operación

% de rendimiento en unidades de sacarosa por cantidad de cachaza que entra

Riesgos de Alto Nivel del Proyecto

Supuestos

Riesgos

Por malos cálculos de espacios necesarios para la instalación, falta de claridad en el manual o dificultad en los pasos a seguir.

Incorrecta instalación de la maquina

Fuertes temporadas invernales

Reprogramación de las actividades y recursos

Cálculos incorrectos en las estructuras de soporte

Caída de la maquina

Restricciones del Proyecto

- presupuesto de 1000 millones

- Área de la línea 100m2

Cronograma y Presupuesto estimados

Actividad/Hito

Duración

Presupuesto Estimado

- Identificación y especificación de las necesidades

1,2 sem

$4´032.000