PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACION ventas de la marca Pollo Norteño

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Figura 1. Antecedentes Outsourcing

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DEFINICION DEL PROBLEMA

En un mundo competitivo y con una demanda tan cambiante como el actual, las organizaciones deben optar por opciones que les ayuden a realizar de manera eficaz y eficiente sus procesos, como es el caso de la contratación de personal tercerizado o mejor conocido como outsourcing, medida estratégica tomada por Cargill de Honduras para eficientar las ventas de la marca Pollo Norteño.

- ENUNCIADO DEL PROBLEMA

El buen desempeño de todos los empleados de la marca Pollo Norteño ya sea directo o indirecto, es indispensable para obtener un buen volumen de ventas cada mes, y el cumplimiento de una meta anual, se ha observado que existe diferencia de niveles de ventas entre el personal directo de Cargill y las ventas que se hacen a través del outsourcing, El propósito es analizar algunos factores que pueden estar afectando esta situación.

- FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

Tomando en cuenta la importancia que juegan las ventas y el recurso humano dentro de las organizaciones, Cargill de Honduras y la marca pollo norteño, optan por la contratación de personal tercerizado para la venta de sus productos, ¿Cómo la falta de estabilidad laboral, la falta de beneficios y la diferencia en los horarios laborales del outsourcing afecta los niveles de ventas de pollo norteño?

- PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN

Además de definir los objetivos concretos de la investigación, es conveniente plantear a través de una o varias preguntas según sea el caso o el problema que se estudiara.

Plantear el problema de investigación en forma de preguntas tiene la ventaja de presentarlo de manera directa, minimizando la distorsión (Christensen 1980)

1. ¿Cómo influye la falta de estabilidad laboral del outsourcing en los niveles de ventas de pollo norte?

2. ¿Cómo influye la diferencia en los horarios laborales del outsourcing en los niveles de ventas de pollo norte?

3. ¿Cómo influye la falta de beneficios del outsourcing en los niveles de ventas de pollo norte?

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OBJETIVOS DEL PROYECTO

Con la investigación realizada, el enfoque es analizar las variables y comprobar la hipótesis de como la contratación de personal tercerizado puede llegar a afectar las ventas de la marca pollo norteño por las variables de estabilidad laboral, jornada laborar y beneficios, obteniendo resultados específicos de fuentes confiables que ayuden a la empresa a mejorar las ventas y su rentabilidad.

1.4.1 OBJETIVO GENERAL

Según Arias (2006), un objetivo general expresa "el fin concreto de la investigación en correspondencia directa con la formulación del problema"

- Analizar cómo la falta de estabilidad laboral, la falta de beneficios y la diferencia en los horarios laborales del outsourcing afecta los niveles de ventas de pollo Norteño.

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- OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Para lograr el objetivo general es preciso determinar los objetivos específicos los cuales se detallan a continuación:

1. Identificar cómo influye la falta de estabilidad laboral del outsourcing en los niveles de ventas de pollo Norteño.

2. Determinar si el horario establecido para los Outsourcing afecta las ventas de pollo Norteño

3. Analizar los beneficios que la organización brinda al Outsourcing, para comprender si este factor afecta directamente las ventas de pollo Norteño.

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JUSTIFICACIÓN

Si consideramos que los clientes cada vez disponen de menos tiempo para recibir a los vendedores y mayor conocimiento de los productos, podemos concluir que se convierte en un dilema la forma de expandir la venta, ya sea pidiendo más productividad de parte de los vendedores o incorporando personal para cubrir más áreas.

Aumentar la fuerza de ventas surge como una necesidad en la mayoría de las empresas, pero ello conlleva a un incremento de costos, que no asegura un resultado equivalente en los volúmenes de venta, cuestión que en muchas ocasiones desalienta la incorporación de personal.

Comencemos por evaluar los costos de los recursos humanos abocados a la venta y las opciones que podremos contemplar para aumentar nuestra presencia en el mercado.

Se indica con esta denominación a la transferencia a terceros de las actividades que anteriormente realizaba la empresa.

El crecimiento de esta metodología de trabajo, fue empujado por la globalización, permitiendo a las empresas concentrarse en su negocio principal y conformar alianzas estratégicas con agentes externos que se hacen cargo de una parte del negocio de la compañía.

Las actividades más frecuentes en esta modalidad se refieren a la distribución de productos, telemarketing, servicios informáticos, capacitación, liquidación de sueldos, etc.

El concepto sobre el cual se aplica la Tercerización, tiene una analogía en nuestra actividad personal y la forma de volverla más eficiente delegando algunas de las tareas que hacemos habitualmente, y retener las tareas críticas o que requieren una atención especial por el conocimiento del negocio.

El permitir descargar actividades en un Tercero que dispone de los conocimientos y el Know Haw adecuado resulta muy beneficioso y creativo, pues genera una sinergia difícil de obtener en una organización integrada, debido a los hábitos adquiridos en el pasado.

Si bien la gestión de ventas es una actividad medular en la organización de las empresas, muchas empresas han tomado la decisión estratégica de poner toda o una parte de su función comercial en manos de especialistas, permitiéndole concentrarse en optimizar sus procesos de fabricación y minimizando sus costos.

Las empresas pueden reconvertir su fuerza de ventas mediante una transición de sus propios vendedores en organizaciones de menor tamaño y mayor flexibilidad o por el contrario contratar a una organización comercial