PROYECTO FINAL ARREGLADO TODO MARIANGEL 5.

...

Cabe destacar, que en Venezuela las cifras que maneja la Organización Mundial de la Salud (2008), establece que “el 65,2% de la población venezolana mayor de 15 años tiene sobrepeso, ubicándose como el vigésimo cuarto país con mayor obesidad a nivel mundial”. Esto se explica por la tendencia que tiene el venezolano de aumentar su alimentación de manera desproporcional y negativa, debido a la sustitución progresiva de las comidas nutritivas, por el consumo de comidas rápidas, que deterioran la salud, para comprender el porqué de esta actitud se debe tener presente que en la población venezolana, existe escaso interés sobre informarse de cómo sería una buena alimentación para mantener su peso ideal.

Se debe considerar, las diferentes alternativas existentes para enfrentar la problemática de la obesidad, ya sea con cremas, aparatos o cirugías, las cuales son opciones altamente costosas y en algunos casos de alto riesgo, donde peligra la vida, como lo es la liposucción. Estos métodos, no los puede costear todo tipo de persona que, en la mayoría de los casos, la necesita por razones de salud, más que por razones de belleza.

Es evidente entonces, que la mejor opción se encuentra en las terapias alternativas que ofrecen los tratamientos naturistas, La medicina natural es efectiva para el tratamiento y como complemento para muchísimas enfermedades y problemas de salud. Entre las múltiples aplicaciones de la medicina natural nos encontramos con que es muy utilizada alrededor de todo el mundo para adelgazar. Sea como complemento dietético, como diurético, laxante, depurativo o directamente para ayudar a eliminar grasas.

La medicina natural para adelgazar ofrece algunas plantas que pueden ayudar si en realidad se quiere bajar de peso. Dependiendo de cada caso en particular se puede recurrir a algunas plantas medicinales para adelgazar obteniendo así dicho beneficio.

De esta forma se destaca el Noni, considerado como uno de los frutos con más propiedades medicinales, dentro de las cuales es posible mencionar las propiedades para bajar de peso. Este fruto oriundo de Centro América y Pacifico sur ha sido ampliamente investigado y se han descubierto principios activos, que permiten que el Noni sea utilizado en una dieta para adelgazar.

Por tanto, esta investigación tiene como propósito, la elaboración de un jugo natural, creado con noni verde (Morinda Citrifolia) como una alternativa para disminuir la obesidad, y comprobar el efecto adelgazante en ratones blancos (Mus Musculus).

De lo anteriormente planteado, surgen las siguientes interrogantes de la investigación:

¿Es posible estudiar el efecto que produce el consumo del jugo de noni (Morinda Citrifolia) en el peso corporal de los ratones (Mus Musculus)?

¿Se puede indagar las propiedades y características del Noni (Morinda Citrifolia)?

¿De qué manera se puede distribuir nueve ratones Mus Musculus, en grupo experimental y grupo control, para suministrar dosis de jugo de noni, y así verificar el efecto del consumo del mismo?

Objetivos de la Investigación

Objetivo General:

Estudiar el efecto que produce el consumo del jugo de noni (Morinda Citrifolia) en el peso corporal de los ratones (Mus Musculus).

Objetivos Específicos:

- Indagar propiedades y características del Noni (Morinda Citrifolia).

- Experimentar con nueve ratones Mus Musculus.

- Analizar los efectos que causa.

Justificación de la Investigación

El estudio profundo que produce el jugo natural de noni (Morinda Citrifolia) peso corporal de los ratones (Mus Musculus) como método de prevenir y aminorar la obesidad, se justifica debido a que:

Permitirá verificar los beneficios adelgazantes de este fruto en pro de solucionar este problema de salud y otras enfermedades asociadas ya que este posee una composición basada en propiedades antiinflamatorias, digestivas, antioxidantes, desintoxicantes y antidepresivos naturales que ayudan a perder peso de una forma efectiva; además de promover la utilización de este producto por personas que padecen esta enfermedad y así ayudar a aminorar los efectos secundarios, que generalmente acompaña a esta enfermedad.

Los ratones Mus Musculus son los ideales para experimentar, ya que estudios científicos han demostrado que estos roedores, tienen un comportamiento genético semejante al de los humanos y también sufren de obesidad, lo cual influye en el desarrollo de normal de dicho ratón. Afecta la velocidad y la agilidad con que se desplazan, debido a que al no ser rápidos ponen su vida en peligro; además de que sus posibilidades de vida son más cortas.

CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

Antecedentes de la Investigación

PEÑA, O. Y OTROS (2015) en su proyecto “Estudio de la Morinda Citrifolia (noni), bajo el enfoque CTS” Dan a conocer todos los aspectos fundamentales en cuanto a noni se refiere, es decir, prevé información que va desde su origen hasta su uso dentro de la sociedad, bajo el enfoque CTS, como herramienta de la educación que favorece la inserción de los estudiantes en un mundo de conocimientos científicos y tecnológicos, su lenguaje y actividades cotidianas, en un contexto social. Aunado a ello, consideraron el noni como suplemento dietético alimenticio por sus bondades nutricionales, al cual se le atribuyen muchos beneficios para la salud que pueden ser imputados a la sinergia de sus componentes entre los cuales se le han detectado tales como: fibra, proteínas, hierro, vitamina c, calcio, zinc. Por lo tanto puede ayudar a mejorar condiciones como la diabetes o hipoglucemia, colesterol calambres menstruales, presión sanguínea alta o baja, gota, artritis, etc.

HEINICKE, R. (1972) en su investigación “El zumo de noni” afirma identificar en la fruta de noni el alcaloide xeronina y su precursor, la proxeronina, estas sustancias ayudan a las proteínas del cuerpo a funcionar correctamente además de actuar como hormonas en el cuerpo, regulando las funciones vitales.

Sus investigaciones sirvieron para que en el entorno científico surgiese la inquietud de continuar investigando el porqué de las propiedades del zumo de noni, y desde entonces muchos