Planeacion agregada.

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Alternativas de Capacidad

En la realidad, la planeación agregada implica una gran cantidad de prueba y error.

La empresa puede elegir entre las siguientes alternativas de capacidad básicas:

- Cambiar los niveles de inventario: los administradores pueden aumentar el inventario durante periodos de demanda baja para en periodos futuros satisfacer las altas demandas que se prevean. Si se considera esta estrategia es importante considerar que se aumentaran los costos relacionados con faltantes, seguros, manejo, obsolescencia, robos, e inversión de capital, sin embargo si la empresa entra en un periodo de alta demanda y no se encuentra preparado, se registran pérdidas de ventas, debido a tiempo de entrega mayor y ofreciendo un servicio al cliente deficiente.

- Variar el tamaño de la fuerza de trabajo mediante contrataciones y despidos. Esta técnica se ajusta la fuerza de trabajo considerando la demanda, estipulada, sin embargo uno de los factores a considerar es el hecho de que la contratación de personal nuevo implica un gasto en la capacitación, así como una reducción de la producción durante el mismo proceso, por otro lado, el despido de personal constante, genera en ocasiones ineficiencia en los trabajadores ya capacitados.

- Variar las tasas de producción mediante tiempo extra o tiempo ocioso. Se pueden reducir las horas laboradas cuando la demanda baja y aumentarlas cuando sube. Aun así cuando la demanda sube demasiado, existe una limitante en el número real de horas extra. Aunado a esto el pago de horas extra significa mayor gasto de producción, y el exceso de tiempo extra pudiera agotar a los trabajadores disminuyendo así la producción global.

- Subcontratar: una empresa puede adquirir capacidad temporal mediante la subcontratación en periodos de demanda altos. Sin embargo esto tiene varias desventajas. El costo, además se corre el riesgo de abrir la puerta de cliente a algún competidor, adicionalmente sele ser difícil encontrar al subcontratista que entregue puntualmente algún producto o bien que lo elabore con calidad.

- Emplear trabajadores de tiempo parcial: principalmente en el sector de servicios, los trabajadores de tiempo parcial llegan a satisfacer las necesidades de mano de obra no calificada.

Adicionalmente existen aquellas alternativas que se centran en la demanda, dichas alternativas son:

- Influir en la demanda: Cuando la demanda es baja una compañía puede tratar de incrementarla mediante publicidad, marketing, promociones, descuentos, etc.

- Ordenes pendientes durante periodos de demanda alta. Las ordenes son pedidos de bienes o servicios que la empresa acepta sin embargo no es capaz de satisfacer en ese momento. Si los clientes están dispuestos a esperar sin perder confianza o sin afectar los pedidos. Sin embargo se debe actuar con cautela ya que puede resultar en la perdida de venta.

- Mezclar productos y servicios con estacionalidad opuesta. Una técnica común aplicada entre los fabricantes es elaborar una mezcla de productos con estacionalidad opuesta, como pudiera ser aquellas compañías que fabrican podadoras de pasto y maquinas quita nieve, de esta forma se amortiza la temporada baja de un producto la de altas demandas del otro. Sin embargo se implica un riesgo ciertas empresas se llegan a involucrar con productos o servicios que no se encuentran dentro de su área de desarrollo, o bien de su mercado meta.

Aunque cada una de las alternativas de capacidad y de demanda puede producir una programación agregada eficiente, algunas combinaciones de ellas pueden proporcionar un mejor resultado. Una vez que marketing ha realizado el estudio a fondo de las alternativas de demanda y y ha proyectado un pronóstico. El administrador de operaciones elabora un plan agregado basado en el pronóstico. El uso de las alternativas lo llevara a enfocarse en una estrategia de persecución o bien en una estrategia para nivelar la programación. Aunque no necesariamente debe estar en algún extremo, puede centrarse en algún punto intermedio.

La estrategia de persecución intenta lograr que las tasas de producción sean similares o bien correspondan al pronóstico de demanda para el periodo establecido. Usando diferentes estrategias, puede contratarse o despedir empleados para asi variar la fuerza de trabajo, variar la producción mediante tiempo extra o bien tiempo ocioso.

La estrategia de nivelación es un plan agregado en el que la producción diaria es uniforme en periodos empresas como Toyota y Nissan mantienen su producción en niveles uniformes y pueden dejar que el inventario de producto suba o baje para amortiguar la diferencia entre demanda y producción. Una fuerza de trabajo estable se traduce en un producto de mejor calidad, así mismo hay mayor especialización, menor ausentismo y mayor compromiso del empleado.

Métodos para la planeación Agregada

Para la mayoría de las empresas las estrategias de persecución y nivelación no han probado su idealidad. Por ello investigan acerca de alguna combinación de las 8 alternativas previamente citadas, llamando asi a esta nueva estrategia una estrategia mixta. Sin embargo como existe muchas estrategias mixtas posibles puede considerarse la planeación agregada como un desafío, ya que resulta difícil encontrar el plan óptimo

Métodos Gráficos

Las técnicas graficas son populares porque resultan fáciles de entender y usar, básicamente estos planes funcionan con unas cuantas variables a la vez para que lo planeadores puedan comparar la demanda proyectada contra la capacidad existente. Se trata de enfoques de prueba y error que no garantizan un plan de acción óptimo.

Los cinco pasos del método grafico son los siguientes:

- Determinar la demanda en cada periodo

- Determinar la capacidad para el tiempo normal, el tiempo extra y la subcontratación en cada periodo

- Determinar los costos de mano de obra, contratación y despido, así como costos de mantenimiento de inventarios.

- Considerar las políticas de compañía aplicables a despidos o inventarios

- Desarrollar planes alternativos y examinar costos totales

[pic 1]

Fig. 1 grafica de la demanda pronosticada, y demanda promedio de nivelación.

Ejemplo.

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