Protocolo de Clase “Extracción y caracterización de quercetina a partir de flor de plátano (Musa paradisiaca)”
Enviado por Sara • 3 de Octubre de 2018 • 1.582 Palabras (7 Páginas) • 359 Visitas
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Lo que quiero demostrar es que estos compuestos con características excepcionales están presentes en la flor de plátano y pueden ayudar a este tipo de enfermedad cutánea.
Antecedentes
Se han realizado diversos estudios sobre compuestos naturales con excelentes propiedades curativas como los son los Taninos y Flavonoides presentes en la mayoría de las frutas y verduras…
Análisis Crítico de la Literatura
Los estudios demuestran que es posible remover plomo en soluciones acuosas utilizando biomasa de clavel (Dianthus caryophyllus) como un nuevo material bioadsorbente.
Sin embargo, existen parámetros que hay que tomar a consideración, tales como: la cantidad de bioadsorbente, el pH de la solución, el tiempo de contacto. Además, la literatura muestra un amplio panorama de modificaciones para estos materiales, que pueden ser modificaciones químicas o físicas. Teniendo en cuenta que no siempre se obtiene buenos resultados con un material tratado.
Aportación Científica
Extracción de un activo natural presente en el desecho agrícola de los platanares con potencial actividad para tratar la hiperpigmentación en la piel.
Hipótesis
Se extrae y caracteriza satisfactoriamente quercetina a partir de la flor del plátano Musa paradisiaca.
Objetivo General
Se relaciona con el título…
- Extraer el Flavonol, querecetina, a partir de las flores de la planta del plátano del genero Musa paradisiaca. Purificarlo y caracterizarlo mediante Resonancia Magnética Nuclear de Protón y Carbono 13 así como por Espectroscopia IR
Objetivos Específicos
Se dice que se va a hacer y la metodología…[pic 2]
- Obtener las flores como materia prima a partir de desechos Agrícolas
- Extraer el flavonol a partir de la flor del plátano
- Purificar los productos obtenidos por cromatografía en columna *
- Caracterizar la quercetina obtenida por Resonancia Magnética Nuclear de Protón, Carbono 13 y por Espectroscopia IR.
Metodología General
Para que se usa cada técnica…
Procedimiento Experimental
Detallado…
Calendarización
[pic 3]
Costos
Buscar bien que es tasa anual y tasa de inflación…
Material
Cantidad
Costo unitario (MN)
Costo (MN)
Vaso de precipitados 250 mL
4
120.00
480.00
Matraz de aforación 1000 mL
1
850.00
850.00
Espátula
1
50.00
50.00
Vidrio de reloj Sigma Aldrich
1
47.75
47.75
Pizeta 500 mL
1
67.00
67.00
Shaker con agitación orbital
1
6,300.00
6,300.00
Matraz kitazato 250 mL
1
160.00
160.00
Embudo Buchner
1
1300.00
1,300.00
Manguera de hule 1 m
2
30.00
60.00
Papel filtro Whatman No. 41
Caja
800.00
800.00
Tamiz de 0.05mm No. 21
1
2610.00
2,610.00
Viales de plástico 5 mL
3
5.00
15.00
Frascos de plástico 150 mL
28
6.00
168.00
TOTAL
12,907.75
Reactivo
Cantidad
Costo (MN)
Pb(C2H3O2)2·3H2O
5 g
692.00
HCl 0.1M
100 mL
428.00
NaOH 0.1M
100 mL
286.00
Agua destilada
4
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